獨食's Profile

雪糕口感十足，十分軟滑，觀感十足，從未見過有煙的雪糕，而且制作過程十分認真，雪糕的底故意放下乾冰，令雪糕不會輕易融化，而且雪糕的分量，造型全部都精心調較，令食的人觀感和口感都得到滿足…Read More

每次路過，店鋪嘅外形擺設都唔太吸引我，因此只係試左幾樣產品首先係燒餅王，本人認為燒餅外皮略厚，但中間肉汁同肉嘅口感令人回味，而且溫度適中，入口味道整體不俗，而且肉嘅份量控制得唔錯，太多就會膩，太少就缺乏口感。:)而本人只試過奶黃同朱古力味嘅燒餅，由於只存放於常溫，影響入口味道，而且略為較甜，不過兩種味道都又香又滑，而且份略頗合適，不多不少，只係有點膩。最後為奶黃泡芙，第一次食常溫泡芙，暖暖嘅泡芙口感十分奇怪，外皮不夠脆，而且奶黃同泡芙係一對唔夾嘅情人，第二啖已經唔想繼續入口:(…Read More

作為食家，冰室係食家必爭之地，第一次比佢嘅火腿炒蛋菠蘿包吸引，首先包皮唔夠脆，而且太甜，最大問題係兩種配搭太膩，兩三啖己經唔想食落去，第二次比佢嘅點心吸引，作為冰室，點心質素算唔錯，不過同點心專買店比,仲有一段距離，至於多士，不過不失。本人頗欣賞民華冰室，有不同產品滿足客人，但革新有餘而質素不足。…Read More

由細到大，最鐘意食格仔餅，由旺角到油麻地，大圍到沙田嘅都試得七七八八但質素愈來愈差，第一次返工經過，見咁多人排，一於一試，原來天外有天，我唔敢保證係全世界最好食，但一定係我試過最正嘅格仔餅，格仔餅餅身厚，口感外脆內軟，不像一般店鋪偷工減料，花生醬煉奶份量十足而且品質不俗，整個格仔餅係一個藝術品，整嘅用心，食嘅開心，值得一試…Read More

原本想食澳牛🌚，可惜多人到痴線😑，行過十八座狗仔粉，想作出第一次嚐試😝，由於唔肚餓，淨係叫左細嘅狗狗粉，即叫即到熱辣辣，賣相相當普通，亦非想像中咁香，但狗狗粉嘅湯底味道香濃，雖然狗狗粉不夠彈牙，但整體而言相比其他街頭食店，味道不俗而且十分有創意…Read More