Ammeilleelee's Profile

一直都鐘意呢間經典美式西餐廳，今日約了朋友一齊晩飯，餐廳環境舒適，非常有格調，食物依然保持一貫水準。芝士焗薯皮 : 薯皮配上濃厚芝士及粒粒香脆煙肉，咬落去啖啖都有香濃芝士，口感一流。芝加哥肉醬濃汁 : 杯裝分量2個人食啱啱好, 肉醬及紅腰豆的配搭，肉汁少少香辣非常惹味。本身配有餅乾，我就鐘意放上薯皮一齊食, 令薯皮味道提升。另外點了一個個人自選套餐，包一個前菜、一個主菜同一個甜品，價錢都好抵。前菜: 周打蜆肉湯主菜 : 炭烤紐約西冷牛扒 精製芥末辣根牛油、薯條甜品 : 紐約芝士蛋糕 最後叫咗杯mocktail Galaxy Five 魅惑銀河 , 有蝶豆花茶、蘋果、檸檬、熱情果，賣相同味道都好好!…Read More

朋友高度評價這間水產餐廳，非常有日式氣氛，絕對適合喜歡日本菜和海鮮的人士!蟹味噌甲羅燒 : 先以甲羅燒開始，店員會幫忙將鵪鶉蛋倒出與蟹膏搞勻，放在烤爐上燒，一邊燒一邊傳出陣陣看味，未放入口已經令人垂涎三尺，燒完後蟹羔同蟹肉真的超級美味，加上一粒粒既蟹籽，味道和口感都好豐富。活貝盛合 : 到今晚主菜海鮮盛合，店員會依次序逐一燒好再上枱，由蜆、鮑魚、帶子到蠔，每樣海產都又新鮮又鮮甜，非常之高質，真的物有所值。南瀛刺身七點盛 : 七款刺身盛跟餐廳其他水產一樣，都有一定水準，所以除咗點水產外，刺身都是另一推介食物。銀雪魚西京燒 : 銀雪魚好軟滑，魚皮香脆可口，魚肉入口即溶。喜歡食刺身水產的朋友一定不可以錯過喔!…Read More

用朋友黎神戶屋食日式放題，咁啱仲做緊大閘蟹放題，簡直雙重享受!放題食物種類真係有多好，海鮮、壽司、刺身、串燒、燒物，仲加埋火鍋，加上啤酒氣水都係放題任飲，最啱一大班朋友黎聚會。刺身拼盤 / 壽司刺身有帶子、墨魚、三文魚腩、甜蝦、北寄貝、油甘魚、磯煮鮑魚，仲有生蠔、醬油蝦同埋好大隻既蟹腳，海膽軍艦都非常鮮甜。雞煲雞煲味道好入味，唔會太辣，而且有好多配料，丸類、餃類、響鈴，同各款蔬菜。燒物燒物就試咗羊架、雞泡魚干、鰻魚、燒蠔等，同埋榴槤炸彈、炸芋丸、燒菠蘿。大閘蟹大閘蟹品覱唔錯，蟹膏都算多。飲品 / 甜品啤酒氣水雪糕全部都係自助任飲任食。…Read More

約埋朋友一齊去佐敦鬧市既泰菜，雖然係平日晚上，但都已座無虛席，表示食物有一定水準，餐廳最特別既係有個蛋糕造型既杧果糯米飯的甜品，亦都係我選擇這間餐廳為朋友慶祝生日的原因，店員送上蛋糕時仲會播生日歌，生日的朋友非常開心。其他菜式就叫左鮮蝦柚子沙律、麵包咖哩軟殼蟹、生菜包、酸辣椰汁雞湯、馬拉盞炒椰菜苗及海鮮炒粉絲。其中推介麵包咖哩軟殼蟹，咖哩汁配麵包一流；另外酸辣椰汁雞湯都好特別，像泰式酸辣湯，但又充滿椰香，很好味。再叫幾支啤酒同朋友邊飲邊食，過了一個愉快晚上。…Read More

餐廳非常闊落優靜，坐得好舒適，另外有室外位置，是pet-friendly的，如果天氣不是太熱，選擇坐室外位置一定會更加chill，無論一大班朋友或情侶二人都好適合。食物方一面我應為質素十分好，有泰國菜式同印度菜式，食物款式十分之多，而且價錢仲非常合理，可以說是物超所值。今日就點了幾款泰國菜，我同朋友都好滿意，邊食邊傾過了一個愉快的下午。炭燒香茅西冷 Nua Yang Takrai 用生菜包食法，將炭燒牛肉同濱海用生菜包住食，牛肉燒到非常香口，推介!蟹肉奄列Jeaw Nuae Poo  好似蠔餅但用了蟹肉做餡料，味道更加出色。咸魚炒芥蘭 Phad Kha Na Pla Kam芥蘭好嫩，條條都爽脆，用咸魚炒好惹味。泰式乾炒雞肉河粉 Chicken Noodle Pad Siew 河粉係幼河粉，用料十足，好夠鑊氣。…Read More

想食時令新鮮的海鮮，這間餐廳必定是不二之選，因為這裡的海鮮全是當日空運到港，所以一定新鮮好食。一行三人叫了尊貴海鮮套餐，套餐有十款美食，包括罕有藻食綠膏蟹/野生膏仔蟹/ 太平洋饅頭蟹 (其中一款)、韓國釜山鰻魚 、野生琵琶龍蝦/ 澳洲青年龍蝦(可自選其中一款)、台灣九孔鮑魚 、大西洋野生青口、加拿大野生海虎蝦、韓國斧山珍珠蠔、紐紐西蘭刀貝蚌/ 紐西蘭月亮貝 / 黃金翡翠 / 螺蟹皇大元貝 (其中兩款 )及有機蔬菜籃 。海鮮款式多、全部都極鮮味，而且店員亦都會貼心服務為客人逐一將海鮮蒸好。食完海鮮同蔬菜籃，一定不能錯過店員預先準備在蒸鍋下的排骨粥，每啖粥都充滿了海鮮精華的味道，令人十分滿足!…Read More

裝修好有日本風格，食物亦有質素。蟹味噌甲羅燒 / 黑松露蟹肉甲羅燒 將鵪鶉蛋倒出同蟹膏搞勻，然後放在烤爐上面燒，燒既時候已經聞到陣陣香味。蟹羔同蟹肉真係非常好味，一粒粒的蟹籽增加口感。黑松露蟹肉甲羅燒則有香濃黑松露味道，同蟹羔同蟹肉非常匹配。三文魚籽帆立殼燒/ 醬油木魚帆立殼燒 覺得醬油木魚比較特別，外間少有的配搭，木魚能夠將帆立貝鮮味提昇不少。鮑魚殼燒上枱時還不停在郁動，新鮮程度可想而知! 店員控制時間一流，不會燒到乾身。入口彈牙，新鮮到不得了。刺身5盛有三文魚、帶子、油甘魚、吞拿魚及海膽，全部刺身都高質及新鮮!鹽燒三文魚頭三文魚頭燒到邊脆很香，但裡面肉質依然保持嫩滑!特色飲品: 冰菠蘿燒酎  / 原味 High Ball…Read More

棉登徑有好多餐廳，呢間日式燒肉係心目中必食之一，地點、餐廳環境、食物質素都超班，無論早市定晚市，都一樣食得好滿足。今日點咗2款午餐燒肉定食，每個set 都包牛骨湯、前菜、沙律同白飯，定食價錢由百幾至二百幾，都算非常合理。澳洲和牛三盛定食 $ 168 三盛即包括有三種牛，分別係澳洲和牛西冷、澳洲和牛胸腹及澳洲和牛五花，呢個價錢食到3款和牛，確實好超值。牛魔燒肉盛合 $ 246如果想食好啲，就可以擇牛魔燒肉盛合，除咗有齊澳洲和牛三盛定食既三款澳洲和牛之外，仲有厚切和牛舌、A4和牛霜降同和牛肩肉，A4和牛霜降真係入口即溶，係必食之選!…Read More

平日晚飯時段都客似雲來，勍知道餐廳水準不錯，環境舒適而且座位寬闊，是一個不錯的用餐選擇。今次主要點了兩道主菜，我和朋友2個人食都足夠，亦都很滿足。肉眼扒份量十足，切開見到剛剛好的Medium cook，令人忍不住快快咬一口，肉味香濃，肉質鮮嫩。配搭的忌廉薯蓉很幼滑，滿滿忌廉香味。意式辣肉腸薄餅薄餅的配料包括Nduj意大利辣肉腸醬、辣沙樂美腸、俄勒岡葉、聖馬札諾蕃茄同mozzarella芝士。最特別的是用上了Nduj意大利辣肉腸醬，由豬頰肉、五花肉等再加入以肩頰、腿、豬頭、五花煉成的豬油製作，叧外再添加卡拉布里亞乾辣椒製作而成的醬料，香辣有勁，令薄餅味道提昇不少，非常美味! …Read More

今日再次光臨人氣燒肉店，食物質素仲keep住一樣高質，令人食完再三回味。鹿兒島和牛他他 和牛他他配料有原個蛋黃、蔥粒、洋蔥及紫菜，將配料同和牛拌勻後，加入調好的醬汁就可以食用。和牛肉質鮮嫩，入口即溶。不單只和牛口感軟滑，加入松子仁、芝麻後，食時特別香口，亦增加了香脆口感。大判燒! 黑毛和牛西冷    推介!!!超大塊的薄切和牛西冷，本身已經有醬油醃著，油花也算多而且分佈均勻。店員一邊燒，一邊介紹這塊大判燒是鹿兒島縣產的黑毛和牛。大判燒燒時火焰很大，店員好熟手地不到1分鐘就燒好， 食時拌勻溫泉蛋一齊食，口感非常非常軟滑，肉味很濃郁，有入口即溶感覺!厚切黑毛和牛肉眼厚切和牛肉眼扒係黑毛和牛高級部位，有250G重，份量的當不少，油花分佈均勻，肉味很濃郁，有入口即溶感覺! 肉眼扒已配有雜錦蔬菜，南瓜、冬菇同雞脾菇。冷麵 最後再追加一碗細的冷麵，配菜很豐富，冷麵凍凍帶少少微酸的味道，令人很開胃。…Read More

位於尖沙咀心臟地帶的商場，地點十分方便，最啱行街購買之後來醫肚。餐廳裝修很特別，令人有置身城市中森林，非常舒適及有療癒感覺。加上食物質素高，確實令人有再去的衝動。Boston Lobster Barley Risotto有半隻加拿大波士頓龍蝦，份量十足，龍蝦上面舖滿一層香濃芝士，龍蝦肉結實彈牙。用薏米煮成的Risotto，充滿濃濃的龍蝦汁，薏米增加了口感，而且感覺很健康。Asian Style Citrus Spring Chicken雖然是春雞但size都幾大，肉質鮮嫩juicy，一樣配以薏米代替米飯，加上粒粒色彩鮮艷的紅石榴，既美觀、味道又清新，絕對係健康美食之選!…Read More

大圍新強記雞粥，乳鴿及燒鵝遠近馳名，其他粤菜相信質素都唔錯先可以屹立大圍多年如果想一次過想齊以上推薦的鎮店三寶，可以叫晚市套餐，會比較抵食，但套餐只供應星期一至五啊我哋今次散叫， 想試下唔同菜式。沙田新強記雞粥(例牌)雞件嫩滑有肉香， 應該輕輕炒過再放粥。綿密粥底高質夠味，配上炒過雞件，兩者味道完美混合叫得招牌嘅，真係唔會令人失望。份量都唔小，有一大鍋，三至四人食都無問題新強記小炒王整體鹹香有鑊氣，鮮嫩韭菜配上如蝦乾，魷魚等海味，輔以菜甫及腰果。下飯及送酒都係一流之選椒鹽九肚魚炸粉輕薄，魚身細膩嫩滑，基本上不用咬，就可以把魚整條吞下，食晒食碟都唔會有負擔沙爹金菇肥牛煲味道濃厚而不會膩，除了主角金菇肥牛外，還有不少粉絲把沙爹醬仔完美吸收，份量亦相當充足地點好方便，大圍站出站就見到，不錯的粤菜選擇…Read More

好友帶我去呢間泰式酒吧食飯，感覺好chill 好舒適，open kitchen可以見到幾位廚師為客人烹調食物，門口高枱位置更有街景。我地去到第一時間order 杯啤酒一邊飲一邊傾吓計，再細心睇餐牌研究一下菜式。先點一道前菜，揀了安格斯牛肉沙律，香滑安格斯牛肉配新鮮沙律菜，用上了泰式醬汁，令人非常開胃。個人認為必點的炸乳鴿，上枱後店員先點火燒隻乳鴿，再切件給客人享用，真係睇得又食得。咖哩豬頸肉，可揀黃 / 紅 / 綠咖哩。食咖哩必然要叫番個蒜蓉牛油法包來沾咖哩汁食。蒜蓉包熱辣辣，又脆又香。…Read More

今日經過紅磡2派克雞排，見到都幾多人等緊攞外賣就知好食，咁就一於試吓。餐牌上面食面分主食、素食同小食，每類都揀一款先。調味都有好多選擇，有辣味、梅子、芥末、芝士、海苔、原味、麻辣同咖喱，口味仲可以混搭，最多兩種。脆皮無骨雞排(原味）：皮脆肉厚非常嫩口juicy金菇酥：金菇真係非常酥脆，推介脆脆雞皮 ： 叫咗麻辣小辣，非常惹味，用來送酒一定一流呀 總括3款食物都好好食，唔怪之得咁多人幫襯，下次一定要試埋其他。…Read More

好幾次經過呢間泰菜外賣店都見有客外賣，表示出品有一定水準。今次專程來買外賣，發現價錢親民，叫咗幾款菜式再加甜品一共5款食品，埋單都只係三百蚊，除甜品外樣樣都即叫即整，真係非常抵食呀。生菜包 : 份量多，肉碎炒得好香托文蝦餅 : 拎到返屋企都仲香脆飛天炒芥蘭 : 炒得夠火喉、夠惹味泰式雞肉炒金邊粉 : 大大盒而且味道唔錯泰式芒果糯米飯 :  芒果香甜，糯米飯煙韌其實仲有其他泰式小食同甜品，如酸辣鳳爪、班蘭千層榚同椰汁西米糕等等，下次一定會試!…Read More