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這家裝修超精美的西餐廳，Foodigging一早已經收藏，今次和朋友特意晚餐來點了新推出的Potluck Fever，這個二人餐非常豐富，配搭了餐湯、餐包、前菜、主菜、飲品和甜品！( •̀∀•́ )✧首先餐湯是西蘭花薯仔湯，不過不失，配上即焗的蒜蓉包配合得剛好。٩( ๑•̀o•́๑ )و 而前菜加了錢轉鵝肝多士，鵝肝比想像中超厚超大塊！油脂非常豐富，配上多士非常香口～主菜真的不得了，配有西冷牛扒、豬肉串燒、香烤大蝦、燒粟米和沙律菜，雖然沒有澱粉質，但是蛋白質滿滿，即使兩個人食都非常飽！(✌︎˙˘˙✌︎)Foodigging覺得最有驚喜的是豬肉串燒，肉質烤得剛好，香料不重，但配上烤洋蔥等蔬菜，味覺上也不會太單調，好喜歡呢！最後甜品點了一份芝士蛋糕和香芋雪糕，為這頓美味的晚餐作一個完美的句號。- ̗̀( ˶'ᵕ'˶) ̖́-…Read More

小編最喜歡的韓國餐廳！又來吃了～這次小編選了幾款菜式給大家！玫瑰年糕炸雞食韓國菜當然要點炸雞。首先上枱已經好驚艷！年糕外層香脆，年糕煙煙韌韌，加上獨有既醬汁，帶有少少辣味，夠晒滋味炸雞外脆內軟，肉質又滑又多汁！令人回味嘅菜式。蟹籽飛魚意粉蟹肉份量多且蟹肉味濃。除蟹肉外，裡面加了蘑菇粒、蟹柳、飛魚子增加口感。整體入口味道鮮味濃郁又有層次，很不錯！最後一道當然要點pizza！Gangnam Cowboy Pizza 用料十足，烤牛肉帶甜味，保留肉汁，加上超多芝士、千島醬、青椒、菠蘿，薄餅底夠香脆，非常滋味！餐飲的classic mojito，是低酒精濃度款式，配上梳打、青檸及薄荷很爽～總括而言，食物有水準，氣氛舒適，無論是情侶約會或朋友聚餐都值得一來～…Read More

潮洲菜完全不是想像中的老套的菜式，這家店呀，將潮洲菜弄得好精緻，小編精選了幾款必點菜式跟大家分享～一上菜就有小食和功夫茶，是醃甜酸菜，非常開胃，味道較甜～功夫茶是午麼呢？原來功夫茶並非一種茶菜或茶類的名字，而是一種泡茶的技法。而之所以叫功夫茶，是因為由選料、烘焙、收藏及泡茶的方式，整個過程都非常講究，頗費功夫。功夫茶較甘和清香～這款鵝片拼墨魚是潮洲菜中必點的，份量夠大，一餸兩味，好抵食！味道則與平日食到的鵝片差不多～金不換炒龍蝦，大份到好有驚喜！蝦肉非常彈牙爽口，金不換的香料味不會搶過龍蝦的鮮味，配合得非常好！還要是原隻龍蝦，好有誠意！…Read More

一直都好想吃正宗的烤魚，原來觀塘都開了一探魚烤魚！難得來到，當然要吃辣過一過癮啦！( •̀∀•́ )✧這款是鮮青椒爽麻味烤魚，只有2款辣度選擇，中辣和大辣。一上菜確是香氣撲鼻，不過青辣椒的不同在於該種辣不會太刺鼻～烤魚內本來沒有太多配料，想吃薯粉等則需另外自己點喔～小安就沒有再點，反而加點了兩份小食。烤魚想吃滑肉質的就要淩波魚，即使煮了大半小時，魚肉仍然好滑喔～٩( ๑•̀o•́๑ )و小食方面，雖然聽下去很普通，但蒜香青瓜出乎意料地好吃～另一款的香辣椰菜花則一般，有點油膩。飲品建議和朋友分享囂張冰桔桶，超大杯！ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝) 果茶亦可以幫助解膩喔～…Read More

以每日自家製的以太麵做招來的拉麵店，岡山一番店～之前已經在樂富吃過，原來今次逆市開新分店，厲害！今次點了一份芫茜雞肉冷拌麵，蔬菜、麵口感、湯汁等等全都可以自選，最吸睛的莫過於閃是可以自選4倍的蔬菜和蒜等！愛蔬菜的小編點了4倍蔬菜，一上菜時真的嚇了一嚇蔬菜多到足以等於多一碗！！冷麵的汁挺開胃的，蒜香味都很重，夠惹味～以太麵口感比一般的拉麵粗身和有口感，掛麵和吸湯能力都很強，難怪會用來做主打！另外點了一份牛筋串，口感軟糯，淡淡的醬油香，可以一試～…Read More

有次經過紅磡，聞到非常香濃的麻辣味，已經被深深吸引～這次是專程來試試的～餐廳裝潢是中國傳統風，內部有種回到過去的感覺，未食已經有到中國吃地道料理的感覺。餐牌方面，是類似車仔麵形式，先選湯底，再選配料和主食。雖然整店都是充滿香麻味，但是新出了生椰蕃茄湯，喜歡椰子和蕃茄的小編當然不會錯過啦，所以選了生椰蕃茄湯～湯底是好清甜的椰子水味，蕃茄味不重，但吃到尾段反而有種淡淡蕃茄的香甜，挺驚喜的。配料選了手打牛丸、滑牛、雞件等等。除了肉類，配料亦有好多款的菜，選擇多多。小編推薦手打牛丸！非常彈牙，一吃就知道是功夫食物，哈哈。餐廳自家製的山楂洛神花茶都好值得試，酸酸甜甜，非常開胃，而且有養顏養生的效果。整體感覺不錯，下次要試試香麻湯底！…Read More

前幾日在深水埗V Walk看完電影，順便吃晚飯，經過見到有家十分搶眼的酸菜魚店，忍不住想吃辣的小編買了來試試～餐廳是主打一人餐，但一人餐份量卻比我想像中多好多呢！除了主食的酸菜魚（可以選辣度），還有飯、小食和涼菜，很抵吃啦！魚的份量是多到足夠2人吃，下次再買小編一定會2人一份，哈哈！酸菜魚除了份量多，是用上鱸魚，魚肉夠滑，酸菜夠咸香，湯香料花椒辣椒味都很足夠，絕對是會再回頭吃的酸菜魚！除了酸菜魚亦點了一份蕃茄魚，蕃茄味香濃，但相較之下，還是喜歡酸菜魚！…Read More

作為好喜歡拉麵的小編，今日特意來到樂富吃性價比好高的拉麵！首先麵是自家製的，其次每碗麵都可以自選湯的濃度、麵的軟硬度，還有可以自選配料的份量！配料的份量，包括芽菜，是可以自選最多4倍，兩位女生吃的話，真的好夠飽的！小編選了款芫茜辛辣拉麵，辣度只選了小辣，蒜等就選了多。因為每款麵都是按食客要求特製，所以是需時等候的。這時就好適合吃關東煮！每款關東煮都是好大大份，特別推薦蘿蔔，既濃又夠甜夠軟熟！一上拉麵，真是驚艷到，好大碗，都只是$79！芫茜好多好香，喜歡芫茜的一定要試這款～辣度反而覺得可以再辣一點！很抵吃，下次會再試其他！…Read More

I came to Kicho to taste the chef's menu with my family. The restaurant served with 14 and 17 menus. The dishes are mainly cooked with Japanese black Satsuma chicken. The staff said that this chicken can also be eaten raw!Soup:Before eating, we first have a bowl of soup. The chicken meatballs are made from chicken breasts and drumsticks. They have a soft texture and a sweet soup.Yakitori 1: Grilled chicken neckInteresting, first time to try chicken neck, it is chewy!Yakitori 2: Tenderloin with salmon roe and wasabiThe chef wraps the chicken breast sashimi with seaweed and topped with a lot of salmon roe. You can already feel the saltiness and freshness in your mouth.It’s so satisfying just eating it without any other seasonings.Yakitori 3: The rare part today is chicken kidneyYakitori 4: Grilled chicken shoulderThe staff suggested eating it plain first, and then adding a little spicier sansho pepper for a more umami flavor.The chicken shoulder is firm, the meat is juicy, and the skin is crispy, excellent.Refresher:A seasonal smoothie will be served to refresh your taste buds between sessions. Today’s flavor is peach smoothie.Yakitori 5：Minced chicken stick with egg yolkThe proportion of chicken and chicken cartilage is just right, the meat is chewy and chewy, and paired with egg yolk sauce, it's quite deliciousYakitori 6:Today’s Chef Recommendation: Chicken TailChicken tail is chicken pat pat. It is grilled until tender and crispy, and then dipped in the moong sauce from the previous dish. It is extremely delicious.Yakiyasai: Grilled corn, so far so goodYakitori 7: Deboned chicken wingAfter the chicken wings are cooked, the staff will cut them in half to reveal they are full of oil and dripping with gravy.Noodle:Charcoal grilled free-range chicken with soba noodlesDessert:Today's flavour is sea salt ice cream with Japanese honeydew melon. It has a salty and sweet taste.It's such a impressed and yummy dinner, definitely worth the price!Friendly reminder: There are not many seats, so be sure to make a reservation!…Read More

塚田農場出名精緻日本菜就人人都知啦，今次終於和朋友來試試看。我和朋友二人都不太餓，所以點了幾款賣相美美的菜式都好夠吃，包括三文魚牛油果美人卷、帆立貝玉子壽司、美人沙律、明太子玉子燒和飲品Mocktail「楓」（即藍莓、士多啤梨梳打）。小編最喜歡是三文魚牛油果美人卷，精緻而且好適合打卡，真的美美的～明太子玉子燒大大份，切開中間會有明太子醬，淡淡蛋香配上咸香的明太子，味道中和了，剛剛好！Mocktail「楓」這杯飲品是幻彩色，好適合充滿少女心的小編呀～…Read More

東港城有好多不同類型的餐廳，之前已經吃過塚田食堂，今次又可以再光顧試試其他款式了～小編正好想享受一人火鍋，塚田食堂有推出和牛一人壽喜燒，而和牛是來自鹿兒島！小編毫不猶豫就點了。湯底是地頭雞湯，即是固體高湯，湯底特別濃郁。而且看著固體高湯慢慢融掉是很有滿足感，哈哈～肉方面，鹿兒島和牛共有4塊，油脂分布平均，以地頭雞湯煮後是完全不需要再點醬油，很夠味了！而上菜時小編被一大盤蔬菜驚艷到，有南瓜、菇類、不同類型的菜，擺盤還要很漂亮，打卡一流。餐還配了一碗飯、小食和溫泉蛋，份量對小編來說是剛剛好。很滿足！…Read More

香江花月一早已經聽過，聽聞是一家打卡聖地的火鍋店！一入到門口已經覺得裝潢好美～餐牌方面選擇都好多，因為和媽媽兩人慶祝節日，所以不能點太多，只選了最受歡迎的款式。湯底選了看起來很養生的牛乳玫瑰鍋，另外肉方面選了香江併。香江併有多款牛肉部位，包括安格斯肥牛、牛柳粒、牛心頂、牛白肉等等，每款有數塊。本來以為份量不多，但一路吃就發現愈吃愈飽！個人最喜歡是安格斯肥牛，油脂分布平均，牛味香濃～除了牛肉，還點了一份好美的七色餃，每款餃都是不同口味，印象最深的大概是綠色的芫茜餃，喜歡芫茜的要試試看。最後有甜品棉花糖，造型可愛，不過不失。而飲品點了一款好清新的異世界，有青瓜和奇異果，不錯喔！…Read More

荔枝角一向都有好多美食，這家是最近新開的，位於長荔街，是專門吃藍鰭吞拿魚的～作為日本美食愛好者，當然不能錯過啦！店鋪環境夠大，相信午市來吃都不需要等太久，而晚上人就少很多，連外帶都可以很快準備好，這大概就是工廈區餐廳的特色吧～小安點了兩份，一份是三色吞拿魚，有赤身、中拖及大拖，三款吞拿魚的丼飯配沙律和湯，竟然不用一百元啊，太抵了吧？另一款是三文魚配吞拿魚蓉丼，同樣是配沙律和湯，只需$68（晚市一樣價錢），性價比極高！丼飯是醋飯，而刺身份量不少又新鮮。外帶的話還會有保溫袋，好貼心～整體都好滿意。…Read More

古今二的餐牌好有趣，附上了餐廳的故事背景，除了看餐牌，可以代入一下，假裝去了日本呀～必推是古今二的壽司，每款都有不同的特色名稱，而這款「火山」更是最引人注目的！(✌︎˙˘˙✌︎) 火山是壽司小卷，饀料有牛油果、帶子、青瓜和蟹柳，上菜時更有大量蟹柳、芝士和蟹籽，好有口感。火山是大大份的小卷放在一起，仿如壽司蛋糕，好可愛。而且上菜時有點火儀式，好適合打卡～另外小安推介大家要點清酒煮蜆！上菜時已經聞到陣陣酒香，而且蜆夠新鮮，這價錢真的抵啊～•̑‧̮•̑…Read More

餐廳環境好靚，可以睇到海景同埋青馬大橋，夜色一流。飲品方面，我哋叫咗Stella 啤酒同 Virgin Mojito，兩款都好好味，值得一試。啤酒味道香醇，酒精濃度亦適中，海景就一定要叫啤酒㗎喇！因為女朋友唔飲酒，所以叫咗Virgin Mojito。Virgin Mojito 係一款非酒精嘅薄荷檸檬飲品，口感好清新爽口，呷落去有淡淡嘅青檸味，加上薄荷葉帶出嘅清新香氣，好適合喺餐前飲用。特別係飲品入面嘅冰塊同埋碎冰同埋青檸，令到整個飲品變得好涼爽，夠味夠解渴！我哋叫咗炸洋蔥圈，炸得好鬆脆，鍾意食炸嘢嘅人一定會好鍾意！鷹嘴豆配薄餅好有驚喜，鷹嘴豆非常軟嫩，即使係煎香成餅都入口即化，配埋配菜嘅薄餅配搭得好啱，好推薦嘅小食！我諗香港其他地方都比較難食到。我哋仲叫咗燒烤串拼盤，其中嘅羊肉真係特別好食，肉質鮮嫩多汁，燒得啱啱好。食落有羊肉嘅香味，亦有淡淡嘅炭燒香氣。串拼盤裏面都有牛肉同埋雞肉，整體都好好食。雖然串燒得三串，但係配有好多薯菜，係非常飽嘅主食。辣肉腸薄餅唔洗講一定好食！烤得好脆，餅底好香口，加埋面頭熱辣辣嘅辣肉腸同芝士，微微嘅辣味加芝士無人會say no!…Read More