EscherLeung's Profile

迎海商場開了日本餐廳，睇餐牌好似好多野食而且地方十分寬敞，有一日屋企無飯食就入左去試試。一入到去仔細睇有點中伏feel，價錢都幾貴下，既然一場來到，咁就點自己想食既野，我點了個$358的海鮮丼，因為都收得唔平，都有少少寄望啦。魚生都ok, d飯只是一般米不是日本米又沒有醋味，感覺只值$198，佢真係收貴左成個開。我一直留意佢收咁貴既理由，發現：食具又唔係靚，Menu 又唔靚，感覺似家庭式經營多d。仲諗住如果好食，都可叫埋家人encore，伏中一次就夠，貴不是大問題，最大問題是貨不對辦。…Read More

在附近工作，有一天放工想跟同事食飯，不多想走了入<天料理>。工作了一整天腦袋已放空，侍應提議試試omakase，那不用再想要點什麼吃。驚喜萬分！刺身和壽司不會是平日料理可以食到的一般類型；天婦羅的材料和醬汁也很講究，師傅會細心介紹；到最後的甜品以為只是一般雪糕，原來也有些特別口味，不是一般芝麻綠茶！我們這次之後食左4次，次次都有點驚喜，廚師很有心思。:)師傅會跟你說笑，飲返兩杯；去了幾次侍應認得我們，去lunch 都會幫襯下，性價比也很高。…Read More

呢間野既服務質素不知所謂，落錯單不在話下，侍應完全溝通唔到。叫佢追單佢只會話：好多人，追緊。你有你追，佢有佢唔到。落一次單要講幾十萬次，要用常人既慢兩拍:(好慢咁講，仲會錯！我觀察過，可能是和侍應粵語差有關。見過用普通話落單佢地應對爽好多！…Read More