這間麵軒幾多計, 見餐牌有不少亞洲fusion菜, 如吉野牛拼大中華拉麵, 手撕雞拼日式牛乳麵, 串燒拼肉臊飯, 不過最後揀係手作吱喳麵鍋, 睇個名就知佢吔花咗d心思, 潮流興DIY, 佢吔唔抄周街都有的打邊爐, 而係準備個會發出吱喳聲的黑鑊, 原理好似鐵板燒咁, 燒紅了個鑊後加料便發出sisisasa聲, 成SET仲有大少不同的花款碟增加情調, 由細到大裝油, 蒜, 青紅椒, 醬, 主菜牛立方(熟的), 中華麵等, 唔駛担心份量不準, 如果你係屋企煮餸會很心急落哂d料, 係呢度可以聽到聲才逐樣落, 慢慢enjoy搞
撞正就嚟母親節, 咁樣都算係親手做菜俾阿媽食慰勞下, 哈哈, 揀了甜辣醬, 看她應該很啱FEEL, 湊大我吔應該感覺又甜又辣, 她的評價:"幾惹味" 我自己試過都唔錯, 青紅椒蒜加甜辣醬, 味蕾固然驚喜, 中華麵夠煙韌, 牛立方也有口感, 但本身味不濃, 連配料吃才啱我口味. 下次會試下莎莎豆醬, 唔知d豆係咩來頭!…Read More
撞正就嚟母親節, 咁樣都算係親手做菜俾阿媽食慰勞下, 哈哈, 揀了甜辣醬, 看她應該很啱FEEL, 湊大我吔應該感覺又甜又辣, 她的評價:"幾惹味" 我自己試過都唔錯, 青紅椒蒜加甜辣醬, 味蕾固然驚喜, 中華麵夠煙韌, 牛立方也有口感, 但本身味不濃, 連配料吃才啱我口味. 下次會試下莎莎豆醬, 唔知d豆係咩來頭!…Read More
