Elainelaubb's Profile

今日又嚟到k11購物藝術廊How To Live Well食午餐。一向都好鍾意呢度嘅特色咖啡，食物水準高，Cafe以木系設計，環境非常舒適:)芝士明太子玉子燒芝士明太子玉子燒，裏面豐富芝士流心，玉子口感幼滑，配上明太子，增添味道層次感9‘’Six Cheese Pizza(水牛芝士、貢佐拉芝士、芳提娜芝士、埃文達芝士、車打芝士、巴馬臣芝士）Cheese Pizza好有驚喜，淋上蜜糖，第一次呢種食法，加上pizza非常脆口，好滿足扒日本豚220克·肉桂蘋果醬·烤南瓜·法邊豆扒日本豚煎到剛剛好，肉質夠幼嫩，配上肉桂蘋果醬，非常不錯咖啡啫喱配雲呢拿雪糕·濃縮咖啡咖啡控必推呢款甜品，咖啡香醇，配上朱古力啫喱+雲呢拿雪糕，味道好夾，食到停唔到口Raw Coffee（Double Expresso Mixed with Fresh Lime，Raw Sugar，Soda）Floating Fantasy(Espresso，Pineapple Juice，Calpis Soda，Cream Foam）叫咗兩款咖啡特飲，最喜歡How to well live咖啡，用心製作，絕對有驚喜…Read More

趁着假期book咗北京道1號𤅗宴日本料理高質鐵板燒。店內光線充足，遠眺維港海景，感覺非常舒服。店員細心服務，食物水準高，價錢合理，值得推薦前菜 Appetiser日本本菇+豆腐日本本菇爽口，豆腐口感幼滑，吾錯的開胃菜⭐️刺身 Sashimi⭐️季節刺身 八爪魚足 刀背 深海池赤身 赤貝四款季節刺身高質新鮮，味道鮮甜壽司 真鯛壽司 秋刀魚壽司兩款壽司相當鮮味，秋刀魚豐富油脂鐵板燒 Teppanyaki野生南非鮑魚我揀左南非鮑魚，鮮味十足，非常爽口，個人非常喜歡香煎鵝肝半自家製醬汁朋友揀左呢款香煎鵝肝外層香脆，入口即化，配上自家製醬汁，增添味道層次感野生大虎蝦大虎蝦肉質厚實，口感爽彈:)美國頂級牛肉原切牛肉粒外層微微焦香，內層肉質幼嫩、牛味濃郁。另一款薄切牛肉，配蔥蒜餡料，惹味香口鐵板炒飯配海帶麵豉湯鐵板炒飯米飯粒粒分明，豐富蛋香，配海帶麵豉湯炒雜菜炒雜菜新鮮爽口，保留鐵板鑊氣，確實不錯…Read More

今日朋友帶我到灣仔香港華美粵海酒店湘舍壹號品嚐高端湘菜。店內環境寧靜雅緻，私隱度高。湘舍商務午市套餐，已經包括前菜、湯品、主菜、小菜、蔬菜、主食、甜品。我倆都相當滿意，絕對性價比高湘舍商務午市套餐 $398 兩位用先來一杯湘舍大菊花茶，疏肝解熱前菜 涼拌黑木耳涼拌黑木耳口感爽脆，帶點微辣+醋香，好醒胃湯品 冬瓜老鴨湯冬瓜老𣈱湯真材實料，味道濃郁，鴨肉夠腍，滋補養生主菜 陽雀湖辣椒炒肉陽雀湖辣椒炒肉叫左小辣，肉質非常幼嫩又入味，好香口小菜 砂鍋虎皮豆腐砂鍋虎皮豆腐外皮香脆，口感順滑，夠入味:)蔬菜 時令蔬菜簡單的炒菜爽脆又夠鑊氣主食 青稞餅青稞餅食落外脆內煙韌，內餡的小米都幾香口，好特別甜品 紅棗雪耳蓮子糖水紅酒雪耳蓮子糖水，甜度剛剛好，好滋補…Read More

趁着放假嘅日子，揀一間高質西餐廳享受一下:)嚟到西營盤Cafe 2 Oyster n Grill 環境非常舒服，裝修優雅，配上柔和音樂，極具氣氛。加上食物水準高，店員亦非常有善，整體都非常滿意Seasonal Oyster Selection-Spain Pearl 西班牙珍珠生蠔-Irish Rock 愛爾蘭石蠔-St Martin 法國聖馬田生蠔三款生蠔都好高質，好新鮮，有驚喜Appetizer Octopus Ceviche檸汁葉八爪魚慢煮八爪魚、檸檬、莎莎醬、歐芹、牛油果配搭一流，鮮味十足Broccoli With Onion and Becon洋蔥煙肉半西蘭花西蘭花新鮮爽口，配上洋蔥煙肉，提升味道層次感Char Grilled Seafood Platter炭燒海鮮拼盤極推介呢款炭燒海鮮拼盤，陣陣的炭燒香，海鮮保持鮮嫩，大蝦、魷魚爽口彈牙，鮮魚肉質幼滑，非常滋味Wild Mushroom Risotto With Sous Vide Wagyu Beef ,Asparagus,Parmesan慢煮和牛野菌意大利飯慢煮和牛肉質幼嫩，配上香濃野菌意大利飯，好味道Chocolate Lava Fondant & Ice cream 朱古力心太軟伴雲呢拿雪糕暖暖的朱古力心太軟，流心朱古力夠香濃幼滑，配上雲呢拿雪糕，味道好夾Iced Mocha 凍朱古力咖啡Cappuccino 卡布奇諾…Read More

今日放假諗住同閨蜜食好啲，我地揀左銅鑼灣耀華街：壽喜·關西食高質壽喜燒:)餐廳以日本風設計，座位唔算多，但勝在乾淨企理，我哋揀咗兩款套餐，相當有驚喜，高質食材，我倆好滿意。吧枱上廚師用切肉機即場將和牛切片，雪花紋超靚我地做齊讚好社交平台，加攝影食物照上傳至自己社交媒體，Tag返餐廳，就可以獲得一份40g和牛赤身，或者330生啤一份套餐包括：前菜·野菜盛合·日本產黑毛A4和牛·蘭王蛋·日本米飯·甜品前菜：微辣螺肉，爽脆日本青瓜野菜盛合：蔬菜非常新鮮，還是豆腐、日本菇、芋絲等等最後附上麻糬作為餐後甜品，煙靭又好味日本黑毛和牛牛板腱壽喜燒套餐日本黑毛和牛牛板腱肉質鮮嫩，最特色是一根透明的嫩筋，入口即溶，相當滋味精品赤身壽喜燒套餐和牛赤身細緻軟嫩、肉味濃郁、油花較小，沾上蘭王蛋漿，增添味道層次感日本白桃汁梳打、可爾必思梳打食壽喜燒配上兩杯梳打特飲清新有解渴，絕對是夏天恩物…Read More

朋友約我到旺角安平燒肉。安平燒肉為燒肉米帶來全身餐牌，全新體驗。我們提前預約晚上七點半時間，店內差不多坐滿乘客，全店卡坐，感覺好闊落，雖然多人，但完全冇壓迫感120分鐘日本A4+和牛饗宴🥢十二味醬專區超多款醬汁可供配搭，細味台燒的醬汁情懷👍🏻招牌黃金醬、蒜味鹽醬、極上醬油、沙茶醬、台灣甜辣醬、薑味可樂醬、香水檸檬汁、手切蒜片、安平辣椒醬、泰式海鮮醬五味醬、椒麻口水醬、香辣烤肉辣椒粉、柚子醬、鹽蒜醬🥢啤酒喝到飽兩款啤酒無限續杯🥢日本A4+和牛：兩款的優質和牛大理石花紋、細膩的口感和鮮美濃郁的風味🥢日本A4+和牛壽喜燒：肉質柔嫩的牛肩胛肉眼，油花豐富，與特製的醬汁一同煮熟，擁有獨特的甜鹹口味🥢安平慢熬清雞湯（用蠟燭保溫上台跟精緻小茶碗）：精選食材熬製而成的清雞湯，鮮美清淡，為您的味蕾帶來一份溫暖的呵護🥢極．厚切檸檬牛舌:新鮮的牛舌，搭配檸檬的清香，烤過後帶來清爽的口感，會原條牛舌上再配有沙漏，儀式感滿滿:)🥢炭烤白鱔:烤製後的白鱔外焦內嫩，肉質滑順，入口即化。白鱔的油脂使其口感更加豐富🥢灸烤霸王蝦 (鹽蔥)：烤製後，蝦的鮮甜味和肉質的彈性，配上鹽蔥的調味，是海鮮愛好者的美味選擇🥢灸烤霸王蝦 (黑蒜油)：特製的黑蒜油，味道濃郁，巨蝦肉質鮮嫩，帶有自然的海鮮鮮味，與黑蒜的甜味相互融合，形成獨特的味道層次🥢安平櫻花蝦飯有櫻花蝦、香蔥、海苔或秘製的滷水汁可供配搭，配料分量可因個人口味自由控制，每人都能夠調配出獨一無二的拌飯🥢仲有各款蔬菜、飲品、雪糕任飲任食…Read More

之前喺將軍澳試過左牛大人台灣火鍋，今次同朋友Book左觀塘Apm旁的鱷魚中心分店。店內更開揚闊落，空間感十足，食物水準保持到，我倆都好滿意日本黑毛豬和牛A4+每位$448 120分鐘湯底款式選擇多，今次我地分別揀左雪白御鮮豆腐鍋、胡椒豬肚雞鍋極推薦日本黑毛和牛A4+，入口即溶 牛味十足 澳洲M9和牛牛丸彈牙爽口:)甜鮮鮑魚、古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚四款做法特式鮑魚，鮮味十足又爽彈澳洲和牛M5牛肩卷、美國SRF黑牛、安格斯（牛小排，牛板腱）、手切封門柳、一口牛肉粒、安上腹牛五花，上腹牛五花、極雪花肉片、西班牙（五花片、梅花片）、紐西蘭羊肉卷等等多款選擇，還有各款火鍋配料，確實大飽口福還有多款特色台式小食，山葵豆腐、鹽酥髒髒雞、鮑魚豆腐、鹽酥美乃雞、魚香皮蛋豆腐、台灣腸、炸甘薯等飲品還有自家製茶，白桃烏龍、桂花烏龍、洛神花茶。今次仲叫杯黑白啤酒，非常盡興:)最後仲有Movenpick雪糕，仙花雙圓甜品，大滿足…Read More

朋友帶我到將軍澳中心綠茶餐廳食午餐。綠茶集團聯手米芝蓮星級名廚俞斌以創新手法，親研夏季限定菜單，我倆相當期待九曲紅梅茶九曲紅梅茶入口甘醇龍井烤雞龍井烤雞用上三黃雞，即叫即烤，脆嫩多汁，外脆肉幼嫩蛤蜊絲瓜蛤蜊絲瓜份量足夠，蛤蜊鮮甜，健康又好味:)土豆芝士撻熱烘烘的土豆芝士撻，酥皮脆口，香濃芝士土豆，好滋味:)麵包誘惑現烤酥軟、奶香冰甜非常推薦呢款麵包誘惑，外層香脆，內層非常軟熟甜品 西湖雷峰塔打架必點甜品，造功非常精緻，別出心裁，用上冰淇淋、青豆奶、淡奶油，作飯後甜品一流龍井檸檬茶龍井茶濃郁，清新解渴，熊仔冰好可愛…Read More

終極之 廣島牡蠣濃湯拉麵叫左呢款No.1人氣拉麵，湯底以大量牡蠣+自家製日本廣島牡蠣醬，製作時間約9小時，味道非常香濃。再配合三種日本醬油，大大提升湯底鮮味，增添層次感。配上日本廣島蠔、溏心蛋、醬漬牡蠣、慢煮叉燒，日本廣島蠔鮮味無窮，好味道極之 真牡蠣櫻花蝦醬油拉麵同樣用上大量牡蠣+自家製日本廣島牡蠣醬熬製的湯底，配上櫻花蝦，配搭好夾，味道都好鮮味，配上糖心蛋、半殼醬漬鮑魚、杜蠣、慢煮叉燒，值得推薦手羽明太子雞翼手羽明太子雞翼外層香脆，非常惹味:)凍無糖烏龍茶、凍日本蜜瓜梳打叫左兩款日本特飲，吾錯…Read More

趁着今日放假去食火鍋放題，上網搵咗間位於旺角創興廣埸的鍋霸吃到飽台式養生火鍋放題，睇中呢間可以任食任飲4.5小時，有別於其他限時的午市放題，鍋霸可以慢慢食、慢慢傾，輕輕鬆鬆，絕對唔洗趕住走。加上環境闊落，空間感十足，食物質素不錯，價錢亦唔貴，值得推薦午市火鍋放題 (4.5小時）台灣養生火鍋湯底，有20款選擇，選擇非常多今次我哋揀咗鴛鴦湯底，分別藥膳胡椒豬肚雞湯、藥膳竹笙好雜菌湯，陣陣藥膳湯香，湯底濃郁，確實不錯Lv2 美國Prime Grade牛肩胛肉套餐 $188 （套餐所選肉類及飲品自助區無限供應，每人可獲送雪糕一杯）美國牛肩胛肉、西班牙無激素、秘製台式雞件、秘製沙茶牛肉火鍋套餐配料超過60款，自家製手工白菜豬肉餃、手打三色丸、手打墨魚丸、香菇雞軟骨、魚骨腩、黑松露墨魚丸、手打拉麵、花枝丸、香菇貢丸，應有盡有，絕對夠飽，質素很不錯+$40 升級海鮮及配料海蝦、花膠、鱔片、黑毛肚、沙白蜆、墨魚仔、帆立貝我哋升級咗海鮮配料，海鮮夠新鮮，海蝦、花膠爽口彈牙，我倆都好滿意仲有各類花茶，飲料，最後仲有movenpick / Hagen-Dazs 雪糕一杯，大滿足…Read More

今日去觀塘呢邊上堂，中午去咗東廣場川婆婆食午餐，餐廳環境企理乾淨，坐滿食客，我們等咗一陣都好快有位，食物質素非常不錯，價錢亦唔貴，屬性價比高之選手拍青瓜雪耳手帕青瓜雪耳叫咗BB辣，青瓜、雪耳都非常爽口，帶點微辣麻香涼拌墨魚頭推薦呢款涼拌墨魚頭爽口鮮味:)竹生雞湯米線竹笙雞湯米線湯底清甜濃郁雞肉質幼滑嘅竹笙，米線都夠爽彈風味豆豉醬炒涼瓜牛肉呢款風味豆豉醬炒涼瓜牛肉有驚喜好，涼瓜夠爽，牛肉入味，好有鑊氣整體不錯…Read More

朋友帶我到佐敦濱松町品嚐正宗日本料理。呢間德成店已經是8年老店。環境充滿日本風情，食材每日新鮮飛機貨，非常高質。老闆親自主理，絕對是充滿人情味的居酒屋。鹽燒雞翼(博多二節手羽)、免治雞肉棒揀左兩款燒物，鹽燒雞翼皮脆肉嫩，免治雞肉棒配上月見蛋汁，好味道:)富士山火焰帶子燒火焰帶子燒，鮮甜爽口，大讚濱松町卷推薦呢款濱松町卷，賣相精美，六款卷物都好新鮮，好滿意松町甲羅燒火焰松町甲羅燒，唔單止視覺享受，蟹膏亦非常鮮甜，非常喜歡呢款菜式石狩廣島蠔窩石狩廣島蠔窩湯底清甜，配上四粒大大的廣島蠔，鮮味無窮，還有豆腐、野菜、菇、粉絲，非常不錯:)…Read More

今日約閨蜜到灣仔injoi靚靚Cafe食High Tea:)Cafe環境舒適，純白配粉藍色系，簡潔又清新，最養眼就係大bear熊，感覺好夢幻港式菠蘿酸醬包配鵝肝牛油以天然酸種發酵的手工菠蘿包，港式茶餐廳經典風味，酥脆餅乾面下是軟綿麵包，配搭自製鵝肝牛油，滋味無窮素食早餐車厘茄、炒蘑菇、牛油果、茄汁豆、焦糖香蕉、燕麥蜂蜜迷你水果、酸菜種麵包素食早餐款式非常豐富，大滿足手工天然酵母貝果濃郁芝士竹炭貝果竹炭貝果內含濃郁的馬蘇里拉和車打芝士，滿滿的芝士香味酸種英式鬆餅冧酒提子 （濃縮奶油及果醬）英式鬆餅口感鬆軟，味道吾會太甜，個人很喜歡椰子拿鐵配搭自家製咖啡果凍熱泡沫咖啡兩款咖啡都非常香濃，入口幼滑，確實不錯…Read More

朋友約我到旺角家樂坊燒烤堂食晚餐:)餐廳以串燒為主打，即叫即燒，用心製作，食物種類款式多，味道不錯。店員有善，用野都好快手。店內環境非常闊落，地方乾淨企理:)燒鳥鹽燒鮮三黃雞腿肉、汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇、鹽燒雞中翼兩隻燒到香噴噴、皮脆香口，食得好滋味燒牛鹽燒A4宮崎和牛、鹽燒和牛牛小排推薦呢兩款和牛，香口得嚟肉質保留幼嫩，非常滋味:)海鮮紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝、蒜香牛油酒煮蜆海鮮類不過不失，味道都吾錯燒魚鹽燒馬友原條鹽燒馬友皮脆肉嫩，鮮味十足穀物蜜糖牛油包、鰻魚炒飯蜜糖牛油包香脆惹味，鰻魚炒飯粒粒分明，好味道野菜鹽燒日本銀杏、鹽燒翠玉瓜、鹽燒蘆筍、牛油蒜蓉芝士焗雜菇、川燒蒜蓉茄子、孜然燒西蘭花苗個人最喜歡野菜類，燒完仲保留野菜水份，完全唔乾身，值得推介椰青、芒果乳酸最後叫左兩款特飲，清甜解渴:)…Read More

今日假期約咗朋友去MegaBox行街，最終去左The salted pig進餐。之前已經試過將軍澳店，今次嚟到Mega box分店，同樣滿意。環境更闊落，食物水準高，值得推薦牛油果香芒大蝦沙律、青瓜、車厘茄、甜酸沙律汁擺盤已經好吸引，滿有色彩，沙律菜夠新鮮，大蝦爽口彈牙，好好的開胃菜:)焗比目魚柳、白酒海鮮湯、大蝦、薯仔、蕃茄、橄欖、青豆、羅勒、檸檬皮焗比目魚柳肉質幼嫩，鮮味無窮，配上各樣伴菜及調味 ，提升味道層次感蕃茄牛肉面頰意粉，羅勒、巴馬臣芝士牛肉面頰肉質夠腍，牛味濃郁，配上羅勒、巴馬臣芝士、蕃茄酸甜醒胃，意粉口感彈牙，好滋味…Read More