適逢母親大人生日, 有見媽媽唔鍾意食多cream嘅蛋糕, 於是今次想搞搞新意思, 買左呢款平時放工經過Aeon一直想試嘅”岩燒千層蛋糕”, 比佢試下不一樣嘅生日蛋糕~~台揚食品Counter總共有5款千層蛋糕: 牛奶﹑芒果﹑特濃朱古力﹑Tiramisu & 黑櫻桃酒心芝士。最後揀左芒果味, counter仲送左一個好大ge保溫環保袋裝個蛋糕返屋企。
千層蛋糕入面有好多層簿簿嘅蛋皮(總共有18層
), 每一層之間都有塗抹均勻忌廉, 令到蛋皮疊得緊貼~ 點知返到屋企擔心個蛋糕唔夠凍,放左入雪櫃雪, 未解冷完就切...... 切出黎就有D冰, 食落去好似變左雪糕嘅感覺。 呢種食法係夏天都OK~ XDD 原來睇返店鋪簡介, 食嘅時候要解凍半小時。^^""之後放耐D先食第2件, 今次食落去層次分明仲有陣蛋香味。
略嫌中間個層芒果奶凍唔夠香同無咩果肉。如果用多D芒果肉同埋改造幾層簿D嘅芒果層, 效果會更佳
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千層蛋糕入面有好多層簿簿嘅蛋皮(總共有18層), 每一層之間都有塗抹均勻忌廉, 令到蛋皮疊得緊貼~ 點知返到屋企擔心個蛋糕唔夠凍,放左入雪櫃雪, 未解冷完就切...... 切出黎就有D冰, 食落去好似變左雪糕嘅感覺。 呢種食法係夏天都OK~ XDD 原來睇返店鋪簡介, 食嘅時候要解凍半小時。^^""之後放耐D先食第2件, 今次食落去層次分明仲有陣蛋香味。 略嫌中間個層芒果奶凍唔夠香同無咩果肉。如果用多D芒果肉同埋改造幾層簿D嘅芒果層, 效果會更佳 …Read More
