isa kam's Profile

我哋原本訂咗平日夜晚七點六位，但因為遲咗少少，七點十一分先到達餐廳，門口嘅侍應就同我哋講：「你哋遲到，所以你哋冇咗OpenRice訂座嘅九折優惠。」聽完真係有啲失望，所以我哋即刻決定轉場唔食。訂座條款係話留枱十分鐘，之後睇返email，餐廳係準時七點十分就直接取消咗我哋嘅訂位。依家經濟差，餐廳又有位，亦都冇人等位，係咪應該可以彈性處理？或是打個電話問聲？你處理得好啲，你又做到生意，我哋又食得開心。…Read More

Lunch 同朋友嚟食semi buffet Semi buffet 嘅選擇比較少 芝士兩款 火腿三款 蔬菜六款 麵包一款 湯兩款 甜品三款 沒有了芝士係幾好食 可能因為唔係餐廳自家製菜其中一碟炒菇應該同其中一道主菜闊條麵既野菌一樣 冇乜問題 只係有啲求其 同埋d菜suppose要係熱？但只係室溫湯都係暖only 西班牙凍湯香草味幾濃 同西班牙本土既濃蕃茄味唔同 應該係adjust左香港人口味甜品好難食 朱古力充滿平價可可脂味 好難頂 churros 上面好多白糖 放唔入口主菜都係普普通通 不過想問除咗個碟之外邊度西班牙？…Read More

星期五晚 海港城間間餐廳都好多人排隊 呢一間可以walk-in 又可以用coupon 就入左去餐廳裝修唔錯 又望到海 幾浪漫 呢個價錢呢個氣氛 本身都幾期待我叫左焗菠菜雜菌釀雞胸 同行友人叫左澳洲M6和牛西冷牛扒 再叫左個焗蘆筍❌焗菠菜雜菌釀雞胸雞胸表面燒燶左 上邊再灑上一片片嘅松露雞胸冇味 松露好淡所以只係食到雞胸燶咗嘅苦味🤦‍♀️雞胸配菜係南瓜蓉 秋葵 菇啲菇有浸噏未 都合理 菇都係噏出嚟嘅🤔南瓜蓉少甜 好食 但配埋雞胸 就被雞胸嘅苦味遮晒 本身我會期待呢一間餐廳咁嘅價錢 食材會好好配搭 提升味道嘅層次 可惜係冇嘅❌澳洲M6和牛西冷牛扒牛扒上邊都係一片片松露我哋叫咗medium 佢煎得唔好 有啲地方太熟 有啲地方太生 咁on average都係medium嘅🤦‍♀️松露冇味 連和牛都冇味 係唔係唔記得落鹽？牛扒嘅配菜同雞胸一樣都係南瓜蓉 秋葵 菇 明顯係冇諗過食材嘅配搭焗蘆筍上面都有松露 個醬用牛油煮 食落好漏其實係唔係所有食材都求其放啲松露 唔諗吓點樣帶出松露嘅香味 點樣帶出其他食材嘅味道 就可以做松露主題嘅餐廳？不過餐廳一開頭送咗一籃餐包 麵包熱熱地 好似啱啱焗好咁 好鬆軟好好食😋唔怪得之大家都推介餐包😂😂…Read More

餐牌寫住有頭盤、主菜同生果 食完頭盤同主菜 我問個侍應 係唔係有生果 佢先話生果冇晒 冇晒生果點解落單個陣唔同客人講先？雖然只係生果 唔係咩貴野 但覺得自己俾間餐廳呃左 食物的確好好食 不過冇下次…Read More

夜晚七點去到 得一個客 已經心知不妙 不過見openrice咁多好評 都決定試下我叫左個赤武士 濃度揀正常 朋友就揀特濃金武士正常濃既赤武士 湯底好淡 唔知乜味 水溝辣椒油加d味精？特濃金武士就正常濃（我平時食拉麵叫慣正常）溏心蛋無味 好似溫泉蛋咁 不過蛋黃好大 蛋味夠濃 彌補返不足雖然湯底差 但麵同豚肉個d都唔錯 不過我唔會再去btw 寫落單紙個陣 我大大隻字寫左"走木耳" 不過都係無走到！！！食左咁耐拉麵 我每次都寫 第一次發生d咁既事…Read More

同同事見到呢間新開 所以放棄左灣仔幾間好食既拉麵黎左呢度試 點知中左大伏！一入到去 見到裝修勁頹 小店到d侍應好似一家人咁 已經驚驚地 不過都照叫野食我就叫左叉燒拉麵 麵質同叉燒都ok既 但個湯就完全係k房拉麵既質素 勁淡 但又有味精碗拉麵係配一隻蛋 但隻蛋唔係溏心蛋 係溫泉蛋 仲要差唔多熟晒真心想知老闆有無做過market research食過灣仔其他拉麵店 知唔知咩係好食既拉麵我同事就叫左豬軟骨烏冬 佢話烏冬質地都正常 但湯就係豉油湯 豬軟骨就勁咸作為一個拉麵愛好者 一路俾錢我都想喊 88蚊食d咁既野 簡直係侮辱緊係附近差唔多價錢既拉麵…Read More