tomchan354's Profile

兜兜轉轉，最後都是被它店面的照片吸引來。覺得要試就試最貴那個，這樣才能知道它的水準，所以試了赤日$72。一試之下，百感交集，感覺跟自己煮了個出前一丁似的，就是多了兩塊肉半隻蛋，還有一些配料，蝦米乾，竹筍，木耳，蔥花。我承認湯方面是這間比出前一丁強一些，挺重蝦味，不過只有死鹹。麵方面出前一丁比它強，它就是幾塊錢一包在百佳能買到的那種。肉方面我倒是挺喜歡吃，軟硬適中，沒有薄得太過份，本身有味道，可惜太少。蛋我也挺喜歡，半生熟的蛋煮得剛剛好，有蛋味。最後，最重要的事係根本食唔飽，碗比正常拉面店的要小，想不到份量也小。不過還嘗試了它的滑蛋豬排飯$40,感覺好吃多了，蛋足夠蓋過飯面，夠滑不老，有蛋味有醬油味。豬排炸得很脆口，挺好吃，有麵包屑包裹住再炸，只可惜太薄也挺少，只有5塊。飯也很優秀，是珍珠米，有米香夠彈牙，粉量也不算少。總的來說，這間店，飯比麵出色多了。…Read More

聽聞這間很好吃，所以來嚐試一下，看了一輪，點了醉貓炒牛河$45和香茅豬排海南雞飯，各有一包飲料。牛河好惹味，配料挺多，有洋蔥，辣椒，生菜，菠菜，蘿蔔和炒蛋，辣得剛剛好，河粉完全炒入味，可是不夠吃，不同於中式炒河的河粉，泰式的河粉比較大一片，散一些。而且牛肉挺多挺大塊，沒有怪味，正正常常。香茅豬排海南雞飯賣相挺吸引，份量足夠成年男人吃飽，特意數了數，海南雞有8件，一半是雞胸，而且塊頭較小，豬排有4件，有大有小。海南雞的雞胸挺粗糙，不過雞腿肉和雞中翼做到了海南雞應有的嫩滑，味道中等不算差。香茅豬排色香俱全，味方面只感受到好乾身，還有少量咸味，對它評價是不過不失，份量少，大概只有正常豬排的3份之1。飯是薑黃飯，有一點味道，挺正常，挺配海南雞的。…Read More

真是久仰大名，在網上最多人推薦這間，所以來試一下。這次嚐了蠔仔肉臊飯和無骨海南雞飯。蠔仔肉臊飯看上去很吸引，$68,還有一杯凍檸水，感覺很足料，實際上蠔仔真係挺多的，大概有20隻左右，温度上只是有點暖，蠔仔不腥，挺好吃。至於肉臊也挺多的，表面上有一些，蠔仔下面也有一層肉臊，足夠撈飯，肉臊也不是很肥，味道正常挺不錯，不過飯的份量適中，不多不少。至於無骨海南雞飯，$50,加一杯凍華田，還送了兩條春卷，雞是挺多的，數了數有10件，不過其中有一半都是雞胸，這間的海南雞跟其它店的有點不一樣，沒有那麼嫩滑，肉感比較結實，雞胸不滑粗糙，雞腿肉還好。飯方面它可以讓你選白飯，油飯和豬油飯，比較特別，我選了油飯，飯的份量挺多，足夠成年男人飽肚，飯本身有味道，温度微温，但是不知是不是煮過頭了，有些飯黏成一團，咬下去有些像飯焦，感覺不太好。總體來說，這間後生仔我是推薦的，食物都偏好吃，而且份量足。…Read More

偶然路過會看見它家的食物賣相都不錯，所以這次來試一試。我買了孖寶飯，要海南雞和豬頸肉，原本想要豬腿的，但店家說沒了。首先，飯的份量真的很多，我覺得有正常碗飯的2碗那麼多，飯是薑黃飯，不過一點也不熱，味道普普通通。海南雞份量也很多，大概有10件左右，有1隻雞全翼，其餘全是雞胸，全部都沒甚麼味道，而且非常粗糙，完全不滑，像煲完湯一樣，可以說是我吃過最難吃的海南雞。豬頸肉切得很薄，份量超過10件，味道很好，煎得很香，值得一讚。總的來說，不推薦海南雞飯，其它食物應該還可以。…Read More

上youtube看了幾個youtuber都推薦這間飯小妖，所以才來試一試，結果大失所望。首先，煲仔飯只是用錫紙，我是晚飯時間7點多來的，飯就是很一般沒甚麼味道，不過底部有飯焦，可是不好吃。我特地叫了雙拼煲仔飯，$56,滑雞和臘味，雞一點都不滑，給的部位也很差，竟然有雞屁股和雞頸。臘味上網看的時候還是有臘肉的，叫來結果只有幾片臘腸，飯一點臘味味道都沒有，臘腸普普通通。服務態度方面，我們近乎無交流。總體來講，不會再有下次，飯差料差煲差。…Read More

走了一圈，結果選中了這間。叫了豬頸肉炒金邊粉和海南雞飯。炒金邊粉挺好吃，甜甜的，不知道正常不，但挺好吃的，但粉量太少，豬頸肉大約有4,5件左右，有一些芽菜。海南雞飯我很失望，雖然才$40,但相比其它同層同行雞要差一些，給的部位大部份是胸，腿的只有幾片，而且腿和胸都不怎麼嫩滑，份量也挺少，飯正常吧，若想吃海南雞飯不推薦吃這間。最後，服務態度倒是挺好的，有笑容很容氣，等了挺久還會在拿餐時跟你說不好意思。…Read More

第2次來吃下午茶，因為之前食完覺得唔錯。這次差不多6點才來，發覺人多了很多，幾乎要排隊。這次清潔明顯比上次差了一試，餐具也馬虎了一點，這次拿餐具時發現餐具還有水漬。這次叫了兩樣食物，卡邦尼煙肉意粉和香草番茄汁焗豬扒飯，意粉味道挺好，汁很多，肉挺少，看上去挺大碟。焗豬扒飯豬排挺大份，味道正常，汁很多，飯是炒飯底。…Read More

剛剛開張的店鋪，看見下午茶挺便宜抵食便進去嚐嚐。環境很清潔，不管是桌子還是餐具，不愧是剛開的。店員也挺有禮貌，一叫就過來了，也沒有催促我們下單，吃完也沒有馬上過來把東西收走趕人走。叫了兩樣東西吃，一個芝士雞排焗飯，雞排是挺大份的，味道挺好正常，飯是炒飯底再焗，芝士正常發揮沒甚麼味道。另一個是咖喱牛腩意粉，咖喱挺好吃，不辣有點甜，汁是挺多的，夠拌意粉，牛腩份量少了一些，就幾件吧，有點硬，不入味，總的來說份量不夠，我一個男人吃完都不夠飽。…Read More

晚餐去吃雞煲，$80,其實味道不錯，但份量太少了，一個人也不夠吃，份量大概是四份一隻雞吧，可能還不夠，因為根本沒有雞胸、雞背，就5、6件雞腿肉和兩隻雞翼。不過倒是有送個菜。最後不夠飽再叫了個$12的米線。值得一提的是桃園沒有湯可以加，只有水.....…Read More

沖著一蚊雞去的，還不錯吧，嫩滑脆皮，多汁。還叫了條魚，很好吃，蒸得剛剛好，又嫩又滑！不過真的很多人，6點15分開始等位，足足等了一個鐘...額外說一說，環境真的挺不錯，裝修挺令人舒服。…Read More

焗肉醬意粉味道很淡，除了表面那層芝士，下面的意粉都沒有味道，肉醬沒有存在感，不好不壞，失望。雞蛋三明治蛋挺足的，可能有3個蛋吧，包皮沒有煎過，可是也沒有味道，雞腿有血，而且流在盤子裡了，吃下去有血腥味。…Read More

焗豬排意粉很大碟，味道也很好，不會甜或者酸，芝士味挺濃，意粉挺多的，很有驚喜。雞腿腸仔鐵板，腸仔外脆内軟，煮得挺好吃，不過有點咸。雞腿煎到脆卜卜，又香又脆，肉質新鮮。黑椒汁是個亮點，有少少辣味得來又挺香。…Read More

晚上11點才去吃，人不多，環境很清潔，地方很小，但員工很多，總感覺員工比客人還要多，吃飯時像監視你一樣。吃了一碗牛腩麵$28，肉挺多，麵挺足。味道方面正正常常，算是慈雲山最好的麵粉店吧。…Read More

大約晚上11點去吃，真的挺多人的，還有人坐出了門口。環境清潔一般吧，不算髒，也不算清潔。但服務態度倒是挺不錯，看見服務員會主動跟客人聊天，忘了加腩汁也可以後加，不會罵人。至於食物，我叫了一個雙拼車仔麵$30,價格算挺便宜的了，但份量略少，我認為人只吃一碗$30雙拼車仔麵不會飽的。我要了牛腩和豬頸肉，各有大約4塊吧，麵叫了油麵，很少，吃了幾口就沒了...味道方面有點淡，麵普普通通，牛腩挺不錯，有點咬口和入味。豬頸肉沒味道，只有彈牙吧。…Read More

差不多7點去吃，沒甚麼人，很多位，裝修還可以，坐著挺舒服。環境清潔不錯，沒有異味。人員服務態度不錯，主動加水和有笑容。叫了5樣野，117元，茶位$5位。食物質素正常，份量心比一般的酒樓要大一點，味道還可以。…Read More