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全港最好味台灣菜我就唔咁講🫢，但荃灣最好食嘅台灣餐廳就絕對係台蔡！有時中午唔想食得太heavy，我會揀碗藥膳排骨湯加個滷肉飯。嗰碗湯一上枱已經聞到藥材香，好似有當歸、黨參同紅棗，飲落唔會有苦味，反而帶少少甜，好順口。排骨炆得好腍，輕輕一咬就骨肉分離，啲肉仲保持嫩。配埋佢個滷肉飯真係無得輸，肥瘦比例完美，滷汁濃得嚟唔死鹹，啲飯吸晒精華，酸菜仲幫你解膩。食完整個人暖晒，好似打咗個強心針咁。天氣轉涼或者想補一補，呢個組合真係最啱。台蔡真係有係食得出用心煮出嚟嘅味道丫🫰🏼🫰🏼良心店家價錢公道…Read More

好耐都冇同媽咪出街，難得今日大家都有空，就去咗我哋一直都好想去嘅cafe。呢度嘅環境好靚，一邊食嘢一邊傾偈，真係好chill。呢度嘅侍應都好熱情，向我哋推介咗幾道賣相唔錯嘅菜式。我第一次見媽咪對睇落去好普通嘅all day breakfast讚不絕口，每一樣食材都好新鮮，有厚切嘅腸仔同火腿，鮮美嘅腩肉，滑溜嘅炒蛋，香甜嘅薯仔，爽口嘅菜同外皮香脆嘅薯餅同牛角包配埋一齊，味道真係一流！仲有香濃十足嘅海鮮意大利飯，係由多款海鮮配埋一齊，食落去好鮮甜，伴住龍蝦汁嘅味道，食落去特別惹味，回味無窮！難得嚟到呢度，梗係唔可以錯過好多人推介嘅炸魷魚鬚。魷魚嘅份量好足，炸到香脆可口，仲有少少彈牙，咬落去好有嚼勁，口感好豐富。一杯飲品有三種顏色真係好吸引我，有抹茶、士多啤梨同鮮奶組成，面頭仲放咗我最愛嘅抹茶雪糕，點會令人唔心動。飲落去凍冰冰，好似拍緊拖咁。仲有媽咪嘅新歡，藍伯爵，顏色都好靚，茶香撲鼻而嚟，飲落去香香哋，又唔會太苦，每一啖都充滿驚喜。同媽咪約會真係好開心。…Read More

最近天氣真係熱到爆🥵 真係好需要啲涼爽嘅飲品嚟解渴。啱啱好同媽咪係新港城中心行下，見到呢間台式飲品店就俾佢吸引咗，入去買咗兩杯試吓。我叫嘅呢杯係西柚果茶，可以見到店家用料十分實在，放咗幾片西柚果肉入去👍🏻 西柚嘅香同茶葉嘅澀融合埋一齊，非常順口，呢杯飲落去真係解渴又解暑🥰媽咪叫嘅係鮮芒芒甘露，新鮮嘅芒果同西柚，再混合西米露，口感十分豐富👍🏻 飲落去好滿足😌 呢杯經典飲品點叫都唔會出錯㗎🥰…Read More

朋友分享過嘅星十五糖水店，終於有機會試喇。之前一直都想搵一間糖水鋪，今次特登食完飯過嚟食，為晚餐畫下完美嘅句號。👍🌃飲品店的氛圍悠閒，環境舒適並且乾淨，係一個適合黎個輕鬆飲品聊天嘅好地方。🍵🎉 簡約風格的佈置、暖色燈光以及友善親切嘅服務！首先要介紹的就是合桃露。質感細滑！令人回憶起小時候食糖水嗰種甜蜜嘅味道，一試嘅就愛上。🥣😋呢間合桃露真係好滑好滑，好真材實料，超香合桃味，好正宗！再至就係店內的特色小食——酒香糖心蛋。呢個小食的名字已經好吸引人了，不過實際食下去你就會知道佢更加唔簡單！酒香飄馥嘅蛋白同入口即化嘅蛋黃融為一體🥚🍯。你問我鍾唔鍾意呢間糖水店，我唔駛諗都會答你：""當然啦！""😊 身為一個糖水控，我覺得星十五實在是一個好地方，糖水種類多，味道又好，無論你想放鬆還是獨自享受，都是個好選擇。…Read More

成班親戚慶祝食生日飯，最好就梗係去酒樓啦，於是今日就揀咗呢一間餐廳試吓，點知真係好抵食，唔推介都唔得！首先環境乾淨舒服，我同我嘅親戚一行十人一坐低就話食個超值乳豬龍躉宴！食物種類多，又唔使諗，真係最好不過🤩。首先，個鴻運乳豬全體真係非常出色🐖。佢嘅皮香脆入口即化，肉質香濃，好誘人😋。食完皮，佢嘅肉又夾咗啲乳豬醬汁，真係太美味啦！沙律海皇卷就非常清爽🦐。佢哋選擇嘅蝦肉， 加埋少少炸粉，配上沙律醬，冇得頂👍。當然唔少得清蒸大沙巴龍躉🐟。呢條魚嘅肉質緊緻，清蒸之後真係鮮香無比😊😊。最後，嗰盤揚州炒飯🍛，賣相贏晒，色香味俱全，飯粒分明，好滋味 🤤。成晚嘅食事都好滿意，見到成班人都食得好開心，好多親戚都已經講咗下次再返盈圖👏。真係物超所值！整體嚟講，我哋成晚都食得好開心好滿足，食物質素都好高…Read More

傍晚時分，仲係諗住食咩好，正好諗起銅鑼灣iza'bis呢間西餐。我同我男朋友都好鍾意佢店內嘅環境，裝潢獨特而且唔失舒適俾人一種好愜意嘅感覺，話說返來，食物都同樣令人驚喜。😗😗以下我為大家細說一下我地嗰晚點嘅幾款菜式：💕大師海鮮桶一開始就先黎個大師海鮮桶。裡面包括咗活加拿大龍蝦、活青口、活蜆、扇貝、大蝦、魷魚、松葉蟹腳、新薯同埋甜粟米。嗰盒海鮮就好似匯聚咗全世界嘅美味，一嚐就讓人回味無窮。所有海鮮都保持原汁原味，新鮮而且口味鮮美，食落你會覺得好有嚼勁。✨✨💖田園沙律接著黎個田園沙律，簡單而唔過份悶膩。新鮮嘅蔬菜配上特製沙律醬，味道清新而且更能凸顯出蔬菜本身嘅味道。💞新英倫式周打蜆湯最後就係新英倫式周打蜆湯，每一口湯都包含住蜆肉嘅鮮味，湯味濃郁而且肉質瑩滑，飲落好有層次感，令人不能停止飲😍😍而家諗返起嗰晚嘅飯局，我同我男朋友都好滿足。佢哋嘅食物味道一流，環境好舒適，我哋就怕一日唔再去就會掛住。iza'bis 絕對值得大家去體驗一次，我可以肯定你哋食完都會好滿足💖💖️…Read More

做完facial嘅我，走出尖沙咀，跨區嚟到荃灣，係因為要嚐呢間新開嘅港式火鍋店 -「一鍋堂」。👾👾人氣看似不錯嘅店，就令我好想試下佢D fusion式嘅火鍋！🍲🎐首先點晚餐 Set A 嘅我，睇到各款配料琳瑯滿目， 😍尤其係精選進口嘅牛板腱，好大塊，好過癮，🎃味道肥瘦適中，食落去更係香口滑膩，相當過癮！🦾再來就係西班牙栗飼豬肉同去皮豬五花肉片🥓，肉味濃郁，醬汁似乎是自家調製，非常Match！🤡其中我最一定要推嘅就係紐西蘭羊卷肉🍖，食落去軟嫩有彈性， 🏋️帶住淡淡嘅羊香，係冬季一定要嘗試嘅美食！食完Set A 火鍋後，我嘅精神立即回來，瞓眼頓時變得有神！👻 本身打邊爐嘅食物都係我杯茶，而「一鍋堂」就真係彈出新意，最重要嘅就係食物新鮮，價錢又合理🎈。下次再走過荃灣，或者行完街想食涮乜好，🎸就真係可以考慮下「一鍋堂」啦！令我有個滿足嘅夜晚！ 🌝 知道香港今日食咩火鍋嘅朋友，都可以黎試試，我就先滾先，落次見啦！🖖🎆…Read More

識食嘅我唔會輕易相信人哋嘅推介，除非我都試過！今日收到朋友嘅信息話我試吓黃埔""契爺鮮入圍煮""嘅火鍋，我一聽就好期待!😮💌落座擺位，佢就上咗一鍋清湯豆腐鍋，充滿著細膩豆香，真係想話「豆腐，你太美」咁樣！💖一口湯落肚，平靜嘅味道，直奔我嘅心坎，真正做到食素養生嘅精髓！😌👍接著，手切紐西蘭法法式羊架片直接贏走我嘅胃。肥瘦適中嘅肉質透過火鍋烹調，既香又嫰。每一片羊架片都好似詩句一樣，富有趣味，讓我進食時感受其中嘅美妙。😍🥩再嚟呢，一碟沖繩活水飼豚梅肉進場，入口即溶，鮮味甜嫩嘅口感，絕對係風味強大嘅豚梅肉，我絕對無法抗拒嘅誘惑！🐷😉然後，我發現手打鮮蝦丸同手打鮮墨魚丸，它們嘅口感真係非常好！每一口都好似咁豐滿可口，好像玩轉海洋嘅海豚，玩賞它嘅跳躍。咁嘅美妙滋味，令我忍不住來一個大讚😏👏最後，當我食返原條貴州野生竹笙皇，我已經覺得開始難以形容佢俾我嘅喜悅。因為白皙嘅顏色，賣相吸引；清爽嘅口感🎋😇食到嘅最後，我完全被""契爺鮮入圍煮""迷倒啱啱好。…Read More

呢間係由東京開過黎既麵店，主打東京撈麵，款式多多，非常正宗，口味都好特別。🍗咖喱炸雞撈麵其中一款既撈麵係以炸雞為主料，有日式咖哩、炸雞、生蛋黃、辣肉碎、蔥花、韭菜、紫菜碎、天婦羅碎、生蒜、魚粉及小麥麵，炸雞件一粒粒炸得好脆，酥脆入味，配上日本既咖喱，甜甜地辣辣地，加上其他既配料，口感味道豐富！🌶️山椒麻辣撈麵（大辛）呢款係勁辣撈麵，夠晒刺激，有豬腩、炸豆腐粒、麻辣肉醬、溏心蛋、紫菜、紅洋蔥、水菜、竹筍、紅椒絲及小麥麵，好似係四川風味咁，成碗麵又麻又辣，非常刺激，味道一流！🥤飲品焙茶拿鐵凍冰冰，茶味奶味同咖啡味配合得好好，而日本產水果茶就清香清甜，好好飲！…Read More

觀塘呢間Mini Friday裝修幾好，簡簡單單但都坐得好舒服，店員服務亦好好。先試下佢地既美國安格斯頂級肉眼，肉眼扒好厚好大塊，一切開啲肉汁滲晒出黎，粉嫩既牛肉好軟嫩，腍得黎有啲嚼勁，再配上軟綿既薯蓉同埋其他蔬菜，好豐富！之後食佐一個炸蠔墨汁飯，墨魚味好重，墨汁好香，炸蠔好大隻，蠔肉鮮味又飽滿，成個飯都好鮮味，煙煙韌韌既餅粒好有咬口，好味道！最後食多一個牛，食佐大蝦配香草牛柳，牛柳切開晒一件件，每一件都粉色，肉質柔嫩，煎得岩岩好，大蝦都好鮮甜，同時有啲薯蓉做配菜，味道一流！…Read More

我同幾位好友因為對拉麵有不共戴天之敵的熱愛，於是懷著期待嘅心情走進了灣仔的「麵心國」。這裡日式風格的環境，簡單而精緻，讓人感到十分舒適。😇我們首先品嚐了 🍜「鹽味拉麵(慢煮豬，慢煮雞)」。真要說，這湯頭簡直是萬里挑一，鹽醬、雞油、貝柱油和雞湯的混合，讓湯味清澈醇厚，而且又順滑香甜，簡直美味無比！🍲😋配上鮮嫩粉紅的慢煮脢頭叉燒和慢煮雞胸叉燒，就更是令人回味無窮，真是讓人停不下筷子。每一口都讓你感受到廚師的細緻用心，透過精緻的烹飪技巧把食材的味道極致地展現出來，讓人滿心滿口都是幸福的味道。展現出的不僅是烹飪技巧，更是對食材尊重和敬畏的心態。👌談到餐後的點心，我們選了煎餃子，酥外滑內的口感，搭配上特製的醬汁，真是讓人回味無窮，我們都相當滿意。🥟不得不說，「麵心國」的食物品質和環境都非常出色，服務人員的態度也非常親和熱情。在這裡，感覺就像回到了溫暖的家，讓人感到無比的滿足和幸福。🥰如果你和我一樣對拉麵有著濃厚的熱情，或者對日式飲食文化充滿好奇，「麵心國」是你絕對不能錯過的選擇。來這裡，讓你的味蕾體驗到其中的巧妙和美味，我相信你一定會滿意，久久不能忘懷。我們將在下次再會，期待「麵心國」帶給我們更多的驚喜。🥳👍…Read More

今日晚餐食左澳洲200日穀飼牛‼️‼️講真我從來都冇寫過食評嘅，但係今次真係要上嚟讚下呢間一鼎！個一鼎和牛湯鍋同埋膠原豬王骨鍋真係食到好爽，越食越好食，而且質素好高所以大家都可以嚟試下。🌿澳洲冠軍草飼羊肉🌿，肉質鮮嫩多汁，入口後散發出濃鬱的羊肉香氣。🌿雪白牛胸爽，口感嫩滑既牛肉切片，搭配豆蔔和菇類，增添了豐富的口感和層次感。🌿大帶子鮮嫩可口，流心芝士蟹柳棒則是外酥內軟。🌿爽彈水魷魚口感嫩滑，花花八爪魚則具有獨特的嚼勁和鮮美的海鮮味道。鮮甜海蝦和黑魚片花都帶來了鮮嫩的口感和豐富的海鮮風味。帆立貝，肉質鮮嫩，口感細膩。仲有其他特色食物例如雕酒雞件、蔬菜、飲品等等，我地都食得好飽，一致覺得呢間野可以再來食！…Read More

最近同老公去左旺角行街，印象中同事介紹過有間燒肉放題嘅餐廳，所以特登去試左佢個套餐-雨餐。先黎食左個小食中華沙律同埋鴨胸肉沙律，賣相幾精緻。之後就上咗成set嘅嘢食，大部份都係無限添加，包括有鮑魚同冬菇，仲有好特別嘅味淋魚干同比目魚西京燒，比目魚肉質清爽，口感彈牙，帶有淡淡嘅魚香味。再嚟就係一次性嘅A5和牛西冷，肉質鮮嫩，好濃嘅牛香味。另外仲有四品和牛燒肉盛，賣相精美，係四個牛嘅唔同部位，可以無限添加！仲有韓風瓷壺醬油牛肋肉同A4香蔥薄切岩手和牛，睇得出好新鮮，食落好惹味，而且入口即融！…Read More

難得放假，👧🏻♥️👧🏻當然享受下同朋友既chill time.見到網上呢間餐廳評價幾好，加上又近自己屋企，就決定試下。我地睇完menue即刻order左📝：✨難忘酸菜魚鍋****9.9/10，✨好多芽菜，酸菜，豆干，花椒，八角等等，口🥬，內裡魚肉質鮮美。義非常大兜，好抵食。酸菜魚鍋🍲係我最鍾意嘅一款湯底，個湯底酸酸地😋，啖啖湯都有酸菜嘅清新，🐟魚片又滑又嫩，入口即化。每次去食，個人都興奮到唔得咁，🎉一路等到魚片同酸菜煮到岩岩好就即刻攞起嚟食，班朋友仲要提提住我唔好咁心急。👫鍋底煲到滾熱熱，食落去嘅時候真係好過癮👍🏻，啲酸菜嘅味道同啲魚嘅鮮味完美咁融合埋一齊，真係食到停唔到口。😄食完酸菜魚鍋後，成個人都覺得暖笠笠🔥，個胃都暖笠笠，一種滿足感由心底湧出。如果你未試過酸菜魚鍋，我真係好推介你去試吓，可能就會愛上呢種獨特嘅風味。👍🏻酸菜魚鍋唔單止惹味，仲好開胃✨鴨血****7.9/10，鴨血同個湯底汁非常夾，非常嫩滑。✨蜆****8.3/10，一食就知道佢食材夠新鮮😋完全沒有沙，非常肥美， 👍夠曬惹味👍✨麻辣小龍蝦****9.5/10，小龍蝦圓潤飽滿，風味香濃，肉質濕潤多汁，。同時系肉入面滲透著微微既香辣味，令人欲罷不能。食完美味的一餐，休息完，麻辣小龍蝦同埋多款啤酒都系任食任飲，得閒可以叫埋friend再來！🤗😝…Read More

🌸聽聞屋企附近有間唔錯既口水雞，消費券仲未用完，所以可以去消費下。所以放假就要過去試下特色點心。🌸🌼我最鍾意就係酸辣脆蘿蔔/////，味道酸辣開胃，口感脆爽，給人帶來了豐富的風味體驗。脆蘿蔔富含維生素C和膳食纖維，有助於促進消化和增強免疫力。食左好多。🌼🌹 金珠鹹水角/////黑金流沙包/////它的外表呈現出黑色的外皮，內部包裹著黃色的流沙餡。流沙餡由奶油和鹹蛋黃製成，口感綿軟細膩，味道香甜。🌼🌹🌼🌹川味口水雞/////雞肉切成塊狀，配以香辣的調味汁和蒜末。川味口水雞的味道麻辣鮮香，給人一種刺激的感覺。🌷加上餐廳選用高質既新鮮食材，味道都好好，對得住個價錢，今晚簡直系大滿足!😝…Read More