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🍓韓式燒烤應該是我的第三最愛，真慶幸身在香港，想吃甚麼都很容易的找到。每次想吃韓國燒烤，如果沒有新餐廳想去試的話，我都喜歡再到來石牆道。石牆道之所以那麼吸引，可能就是因為那個韓國老闆娘，老闆娘的半鹹半淡廣東話，令人感覺像是到了韓國一樣。牛大排，就是每次必食的，通常老闆娘會親自燒，就像到了韓國一樣。生菜盤，加上蒜頭及薄荷葉，夾着牛排一齊食，非常美味我的最愛組合最後來一個薄荷甜品餐牌上沒有很特別的新穎菜式，全都是傳統韓國餐廳上可以找到的。但簡單就是最好吃的，也可以吃得出最地道的韓國風味。…Read More

🌸法國巴黎、鐵塔、花花、粉紅色的小擺設，哪個少女不喜歡。相約幾位好姊妹共聚下午茶，除了談天說地，當然也要盡情拍照，努力留着最美好時光。尖沙咀鬧市中樓梯轉角，想不到也找到一間夢幻房間。小店面積不大，但充滿了花花擺設，身在其中就覺得自己是少女公主一樣。店內有很多「景點」，可以看出店主很有心機佈置，少女們可以在不同角度拍照。這裏有兩個下午茶餐可供選擇每款cupcakes, cookies 都是用巴黎鐵塔主題的。美麗得不捨得吃掉…Read More

📸三個女人身在銅鑼灣，誰說一定要吃高貴的西餐或是文靜的日式料理，我們卻選擇了烚下烚下。嘆着燦爛的維港夜景打邊爐。好姊妹不吃牛的，所以今次選擇了比較多素菜的配料。湯底選擇很多，我們選擇了好吃又好看的四色湯底。四色湯底，最緊要相機食先 12格醬料任君選擇冰豆腐，頗有驚喜韭菜餃，香濃韭菜味但皮就是厚了一點大大舊的花膠紫菜響鈴，頗特別，感覺有點像紫菜肉鬆捲雜菜拼盤總括來說，地點很好，夜景都很美，各款食物飲品都可以相機食先。很適合一大班朋友來共聚聊天。…Read More

🌶我認識的韓式炸雞當然是來自星星的你，在這之前，我認識的韓食依然是人蔘雞湯。相約朋友飯局，朋友圈中總有一群是韓風人。所謂韓風人就是吃的、看的、唱的都是無韓不歡。雖然我的追韓指數未到南海傳說，但Big Bang及Twice這些少男少女喜歡的，我總略懂一二。檸檬蜜糖炸雞，出付意料的好吃！檸檬蜜糖味互相配合，不會太酸也不會太甜，雞件也沒有厚厚的粉醬包著，肉質還很鮮味韓牛鍋， 大大鍋的，一定足夠四人分量豬手撈，很多配菜，沒有肥膩感覺紫菜午餐卷，即是午餐肉壽司總結來說，韓風感覺一流，適合三五知己把酒談天，同時也吃得很飽啊…Read More

🔥假日來到元朗，雖然人頭湧湧，但也不怕找不到好吃的。因為滿行都是新開的特色小店。這次來到的是地點方便的拉麵店。一走進店內已經感受到博多拉麵店的氣氛。店內牆壁都塗滿了富有日式的漫畫作品，加上小木枱、小櫈子，讓客人感覺到很有日式風格的小店。博多是來自日本九州福剛市的，拉麵的特色就是來自濃濃的豬骨湯底。 這店的湯底就是師傅每天精心的經過十多小時的熬製。跟日本的拉麵店一樣，拉麵的選擇大約有五款。但這裡的小食選擇也不少。忘記了這鷄奕的菜名，但真的很值得推介，香脆脆的，鷄肉不會炸的太老，吃時還很有肉汁。山松焰， 選擇了多蔥卻來了多菜，可能那天沒有蔥了罷黑色的是黑松露，令湯底香香的。麵質都很弛軟，用料十足。點餐紙…Read More

🐷假日出外與友人飯聚慶生，友人愛吃壽包，即刻諗到去季季紅。季季紅分店有多間，最有風味的必是藍地總店。溫馨提示，乳豬飯是最搶手的，如要品嚐，記得訂位前預訂。 除了為乳豬慕名而來，白菜豬肺湯依然是我的最愛，一大煲足夠四人份量，濃味又不油膩，最適合我這種沒有時間煲湯的人。白菜豬肺湯，不太油膩金銀旦波菜，清清地燒肉併燒鵝，燒肉皮脆卜卜帶子桂花蚌西蘭花砵仔焗蠔，蠔比想像中大隻今晚主角，壽包，熱騰騰的總括來說，一家大小，家庭聚餐，飯聚慶生又想到新界走走，這裡是不錯的選擇，經濟之選。…Read More

🐟大時大節大部分香港人喜歡到外地旅遊，今年復活節小妹逃不出香港。只好留在銅鑼灣大吃大喝一番。除了打邊爐Omakase就是我的第二最愛。近年來本土多了很多選擇，有很多高質素的年輕師傅都是出身自有名氣的高級日本料理餐廳。Omakase 廚師發板被譽為日本料理的最高境界，因為師傅都會給你最優質最當造的食材。當然Omakase 對我吸引的不只這些，廚師發板最特別的就是師傅與客人的互動，師傅會了解客人的口味，再以新鮮的食材配搭著不同的配料及醬汁，迎合著客人的個別喜好。當然很多時候師傅也會製造出創新的味道，令人喜出望外。相片太多但只能精選十二張，各位請加點幻想力前菜開開胃墨魚吸盤金目鯛（魚腩）我的最愛🐟象拔蚌，新鮮爽口日本蠔，超大隻的鏗魚 ，魚味很濃螢光魷魚，配以特別的醬汁，非常鮮味大拖羅好味到說不出聲燒帶子燒蝦依佐目竹簽魚靖魚海膽，叠到高高的老實說，Omakase價錢絕不平宜。但所享受的往往是物超所值。…Read More

🥘老字號英記位於一商業大廈內，沒有豪華的裝潢。店內的木桌子，掛在高高的電視機，令人感覺像是回到六七十年代的老香港。八十年代前英記是用紅泥小炭爐的。用炭爐打邊爐，風味夠，火喉夠，湯底夠滾，加上食材新鮮，各樣加起來就是完美的打邊爐了。木桌子與炭爐特別匹配醬料盤也很懷舊沙嗲湯底，味道濃郁，辣味適中，湯底首選手切肥牛，油脂分佈很均勻，厚薄適中，非常美味潮州魚旦及炸魚角必點之選。魚旦很重魚味，不是一般打邊爐吃到那種溝了很多粉的感覺。新鮮的鮑魚，上菜時還是會郁動的。自家炸的鮮響鈴，比起街外買的厚身一點，但很喜歡脆卜卜沾滿沙嗲湯的滋味總括來說，炭爐邊爐已是一個很好的卓頭，加上英記歷史悠久，食物及服務都有很好的保證。在場見到除了相熟老顧客外，還有幾枱外國回來幫襯的客人，果然是一家適合一家老小、一大班朋友聚會甚至是一對情侶開飯之選。想吃炭爐邊爐的話，英記必然是首選。…Read More

🍚吃住家飯的感覺一定是美好幸福的。但不是家家都有個藍帶老婆，或是有一個識煮識買餸的無敵工人，呢個時候唯有一家大細一齊出街食，尋找幸福。位於大角咀這間小店坐位不多，有心人記得早點致電留座。門面整潔企理，環境感覺像私房菜餐廳的這裡特色小菜有很多選擇拔絲咕嚕肉酥炸脆皮牛坑腩鹹蛋黃金沙骨芥末脆皮豬手下次一定要續一試試今次試了我最喜愛的蘢仔蒸蟹飯蟹膏蟹味好香好香，如果飯裡少油一點，我更喜愛。大大隻厚肉帶子新鮮到不得了，大愛❤雜菌菜，很清甜足8兩的雞燉翅，4個人食剛剛好砂煲上，可以保持上菜時還熱騰騰的。大大塊的魚翅，感覺非常滿足！無論從服務到食物都可以感受到這位餐廳對客人的細心，再加上價錢非常公道，絕對是家庭開飯之選！…Read More

🎊每天工作重覆又重覆，日日都為食lunch而苦惱，想搵好地方又唔想同人逼。朗豪坊四樓是逼爆人的地方，朗豪坊十三樓卻是另一天堂。Lunch set選擇有很多，也會有最受歡迎的semi-buffet lunch。如當天想食Green 一點， 可以只選擇Salad Bar。Salad Bar 有的不只是Salad，還有蕃茄、豆腐、冷切盤、多款芝士、麵包餅乾、橙汁、甜品、冷海鮮等等。烤英國豬柳扒併密餞烤菠蘿豬柳朳烤得肉質鬆軟，菠蘿鮮甜吞拿魚螺絲粉香煎原條龍脷魚和牛牛柳及焗扇貝餐廳提供吸印仔優惠，每$70就可有一個印仔。儲夠十五個就可享有半價優惠。平均百幾蚊就可享有一頓豐盛午餐，有湯、有半自助餐、有主菜、有餐茶、有甜品也有環境氣氛。很大滿足啊…Read More

🍧大角咀特色小店林立，一班朋友嬉嬉哈哈食過飯後，最好就是找一間糖水店繼續吹水。路過幾次呢間小店，卻每次都不耐煩要等位，沒有緣份光顧。這天星期天來到，驚喜地不用等位。中西式糖水甜品選擇很多，雪糕生果豆腐花種類也多，最啱三心兩意的女仔慢慢挑選。紅豆雪米糍豆腐花紅豆夠甜，豆腐花也夠滑，但糯米糍就跟餐牌不一樣，沒有流心的。椰皇芋圓湯圓椰皇很新鮮芋圓湯圓都很彈牙的食物上也不錯只是座位上有點狹窄，服務員也欠缺笑容，這是比較可惜的。…Read More

🍂荃灣有好多本地地道美食，想食🐔煲的話，新界的朋友都會諗起荃灣兩間頂頂大名的🐔煲店。兩間之中我就比較喜歡常滿，因為坐位比較寬敞已取得較高分一點。今次來到，諗住清清地打個邊爐，我的朋友都知道我是打邊爐達人。我對打邊爐用的煲也很講究。因為個煲一定要夠傳熱，啲湯先會夠滾！打邊爐最重要啲湯夠滾，唔係的話，就咁浸熟啲餸是冇意思的。🔥湯夠滾就是這樣子🐮牛肉併盤平日我很少食併盤的，一般都是喜歡食牛頸脊。餐廳員工推介便試試看。牛頸脊、雪花肥牛、白色那片牛胸油都好好食！當然這裡座位有限，沒有房間供應，我會稱這裡為自己友兩三人食之選。❤…Read More

🐟週末心思思想食一頓日本菜又沒有刻意提早訂枱。探完新界西的朋友後，上網搵搵食，最方便的是這個商場有一個手機app，你可以透過手機app預先排隊等位。慢慢行到餐廳就差唔多可以入座喇。:)🐠多款新鮮魚魚可供選擇🔥燒喜之次燒完後油份還可以保持適中魚香感覺濃厚每次來到這餐廳都很喜歡點這個燒飯團飯團燒到外層脆啵啵的，內層熱騰騰的，配著明太子吃，很滿足的。還有，這個飯團比以往的加大了一個碼，以往的是一個手掌那麼大，現在的是大過一個大拳頭。❤總括來說，這餐廳絕對是方便之選。食物味道、等候時間、員工服務都是連鎖店以上的水準。…Read More

🌳之前聽過很多朋友介紹這間餐廳。他們都喜歡一家大小到這裡嘆Brunch，因為餐廳有露天及室內的地方，也有提供小朋友玩樂的遊戲場。這次我是晚上到來的，餐廳有提供泊車服務。一下車便感受到很濃厚的戶外餐廳氣氛。白色小帳篷、點點燈泡、還有live band，老實說，還未開始晚餐，心裏已經暗暗滿足。炸溜心蛋沙律-溜心蛋炸到剛剛好新鮮生蠔美國肉眼扒-450g,我地點了五成熟，肉質鮮嫩多汁西班牙海鮮燉飯- 每一口燉飯都充滿海鮮味，感覺清新餐廳的招牌火炎雪糕旦糕，奉上時還有專人為您拍一張即影相餐廳雖然不在市區，但是就是遠離繁密市區才有這樣的戶外餐廳。這裡的確可以讓您放下手 機，與一大班朋友家人大吃大喝，好好享受一頓不趕時間的豐富晚餐。…Read More

🍱最怕午飯時間身在鬧市，好迷惘，到處都是人。要吃好的都要排隊。這家日本餐廳一開張的時候都是排得滿滿的。這天剛好不用要等候太久便試試看。室內裝修都很和式，餐牌看來很多選擇。我點了一個牛肉烏冬定食。因為用鐵鍋上，烏冬也是熱騰騰的。定食有6件壽司，但不要抱太大期望，質素應該大約像一般的壽司連鎖店。總括來說，就是一餐感覺普通的上班午餐。不過老實說要趕時間的朋友不要來吃，不計排隊，下單到上菜已經需要大約15分鐘了。但勝在份量夠多，一定會讓你吃得飽飽的。…Read More