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Great ambiance, tasty brunch.Always enjoy the full breky here!Sourdough, cranberry jam, advocado, omelette with spinach and cheese. A healthy brunch choice.No photos but the fresh orange juice and coffee here are great! …Read More

這家店就好像它的名字一樣，真的是原汁原味！這道店家贈送的小菜竟然很出彩，淡淡的花椒油香味和脆脆的蓮藕片相輔相成。咖啡栗子就還好吧，吃不到咖啡味，但是栗子還不錯。可是醬汁很像是超市的白色沙律醬（因為我不愛沙律醬然後這道菜又很多沙律醬），覺得一般。南瓜焗雞味道很好。可是感覺到油和鹽都放得很少，可以吃到南花的清香味道。雞肉的火候也剛剛好，又彈又滑。話梅豬手也是超級好味道！本來就喜歡豬手，這道菜有話梅的酸甜味道，和豬手搭配起來非常合適。豬手也是收乾了湯汁的，口感稍硬一點，再軟一點可能會更好吃吧😍這道蔬菜也是清淡得和清水煮出來的差不多，魚湯不是特別濃。但是還是不錯的！…Read More

沒來香港的時候看「新紮師妹」，吳彥祖請楊千嬅吃高檔餐廳她卻叫一碗魚蛋粉。餐廳說沒有魚蛋粉，於是吳彥祖逃出一張大鈔說麻煩你幫我打包回來。當時我就在想，魚蛋粉有這麼大魔力嗎！今天在這家1950年開到今天的老店坐下，我突然想起電影裏這一段。不過我沒叫魚蛋粉。這麵端上來一條菜也沒有我也是醉了。不過湯頭真好啊！豬手是比較韌的，彈牙到不行，河粉爽滑。快吃完的時候在碗底赫然發現一條菜！！！感動了⋯⋯下次來應該叫一盤菜放邊上。這家的甜品應該很好吃，好多人都叫了甜品，我對面那個吃完走了還打包了甜品。不過我沒有--都吃了豬手了還是別吃糖了。下次吧！附近返工的話，真的可以試試看這家。在麵店裏它不算很便宜或者很抵，但是卻真的是懷舊好味道！…Read More

以前在中環返工，會來這家吃餃子。現在少了，今晚經過想吃點家常的，於是走進來。番茄雞蛋餃子挺爽口的，餃子也很新鮮。酸辣湯也很不錯，比較濃也比較酸，我喜歡重口味一點的酸辣湯。給個好評！…Read More

今天下班晚於是來試試公司附近這家拉麵。麵湯非常濃郁，而且即使我吃得速度不快到最後麵湯的溫度仍能維持。叉燒實在是驚艷，煮得又嫩又滑入口即化。稍微有一點肥--可是不肥的叉燒也沒那麼好吃。溏心蛋我很喜歡，醃得剛好，軟度和彈性也剛好，一口咬下去有一點蛋黃流出來，點讚！麵也不錯，我選了細麵，普通硬度。湯麵幼滑爽口。唯一美中不足，是湯頭略鹹。吃完會口渴，希望改進。…Read More

在新滬坊吃了個簡單的午餐。雖然名字裡有「滬」，但是感覺這個濃油赤醬的上海菜不是一回事兒。這算是和粵菜高度融合的港式上海菜吧。糖醋魚塊是粵菜咕嚕肉的做法，炸酥的魚片包裹酸甜的醬汁，還有番茄和菠蘿，也算是精緻可口。因為總是吃小籠包，今天就要了份蒸素餃。餃子是不錯，只是皮兒稍微韌了些，尤其如果端上來沒有立刻吃、稍微涼了點之後就會變硬。在吃過紅磡上海飽餃王和北京樓的蒸素餃之後，這個只能算是「嘛嘛哋」。朋友點的野菌鍋巴，說很好吃，我不愛鍋巴所以就沒有試了。這個拉麵還是很好吃的--至少作為一個大陸人，我覺得芹菜炒牛肉的香味飄過來的時候，覺得這是一道正宗的大陸菜。牛肉鮮嫩、芹菜和牛肉相輔相成，牛肉濃湯也很入味。拉麵口感和味道都不錯，至少在香港這樣就算不錯了，和蘭州比有點強人所難。總體來說，體驗不錯。價格稍微有點貴了，這個價格在附近能吃到更好的。…Read More

和兩個朋友一起吃午飯，因為我們lunch hour都比較短，只可以1點到2點，但是這家餐廳效率很高味道很好，我們都很滿意。點完菜已經快1:20，餐廳上菜很快，服務也很好，我們吃完結帳剛好2點。這麼高效又美味午餐值得推薦！餐廳的室內設計屬於現代中式風格，很新、很乾淨。茶是雨前龍井，茶壺和牙籤盒子都很精緻。烤鴨是一定要吃的！提一句包烤鴨的餅是用紙分開的，體貼又細心，讓客人不用再費力把兩張粘在一起的餅撕開。這要點讚！這家的烤鴨確實不錯，保持了大都烤鴨的水準。白玉拌飯，其實就是鹹豆花拌飯。豆花配料的多少可以自己掌握。我們把全部的配料都倒進豆花拌勻了以後配熱米飯，香噴噴熱呼呼幸福感還是有的。豆苗當季，隨便一炒都很好吃。豆苗有種清甜的味道，簡直會上癮。黑松露小籠包還可以（不過我一向覺得小籠包和黑松露不是特別搭，因此也只能給個還不錯的評價）。板栗燒鴨有點普通，板栗沒有香甜軟糯的感覺，鴨子連著的皮也過肥了⋯⋯…Read More

想吃烤鴨於是來了大都。入座後先上了一盤水果，火龍果和紅提子。我們三個人叫了一隻烤鴨，一份農家酸菜魚，一份小籠包和一份上湯豆苗。甜品是豌豆黃和南瓜湯小丸子。烤鴨還是有功底的，看端上來擺盤的樣子就知道：鴨肚子的脆皮片成薄片舖在上面，鴨肉在下面。蘸料除了甜麵醬還配上白糖。這一看就是正宗的北京「大小姐吃法」（鴨肚子不帶肉的脆皮蘸白糖直接吃，據說是有錢人家大小姐才吃得起）。捲餅的皮兒薄到透明口感卻很韌，卷上烤鴨真是太香了！小籠包不過不失，皮薄餡香湯鮮美都做到了，蘸的醋裏是姜茸而非薑絲，還是有心思的。農家酸菜魚非常可口，酸菜湯裏有花椒的香氣還有一點麻辣味，想起來都叫人咽口水。魚片彈牙煙韌，蘑菇和酸菜爽口，湯更是解膩開胃。推薦！上湯豆苗也是不錯的，現正豆苗當季（秋天），食材新鮮自然好味道。甜品是豌豆黃和南瓜湯小丸子。我是一個對豌豆黃很執著的人，這家的豌豆黃戴了「小紅帽」（紅豆糕）我就不太喜歡，且豌豆黃稍微太濕了一點。南瓜湯小丸子倒是出乎意料的香甜軟糯，不過忘記拍照。總體來講非常滿意這一次的晚餐！若要說還有任何美中不足的話，鴨子還可以更熱一些。捲餅還好，若直接蘸白糖吃，要溫度高一點才好。還會再來，下次要嚐嚐其他的推薦菜式。…Read More