williamhtam的個人專頁

第一次在app 點進這店，最吸引我的的$30/盒上湯西蘭花，港式粥粉麵飯店通常的菜心、白菜、生菜等等，西蘭菜通常是小菜價錢，所以非常吸引，連同叫墨魚、羊肉煎餃各一份（居然每份是5只細份量），一佰蚊左右就可以滿足我乜都想叫的慾望。送到家后打開膠盒居然有驚喜，西蘭花一盒正常size感覺公道，而仲係青綠爽脆，羊肉餃隻隻有汁，食過返尋味，已經連續叫了三晚外賣，紅燒牛肉有咬口之餘一點不老，仲要一贊的是跟餐菜飯是做得非常正宗，省卻500字，總之是一間性價比極高的小店…查看更多

不得了，出入大角嘴六七年，聽聞有間斗零鋪，唔知邊日開、唔知幾點開又知叫乜名，總之經過便一定要買它的即叫即炸煎釀三寶，雖然說是神級，但始終沒缘份撞過….適逢今日復活節長假期，香港走了百多萬人，市面冷清得不必多講，百無聊賴途經大全街見一小店，一個人在炸….，莫非就是這店？落了order後看著他在雪櫃拿出我點的食材，抹上鯪魚蓉才下鑊炸，我在等候期間走出馬路打個卡，才見到鋪號叫「東興」，他莫非也有一段鮮為人知的過去🤣🤣🤣五分鐘過去，我的青椒、矮瓜、魚肉三寶已ready，加了豉油紅醬，馬上食一口，青椒爽魚肉表面脆肉嫩滑煙靭，中學年代的回憶由味蕾中帶回來了。你可能說我有點誇張，但今時今日還有人執着地炸好他的三寶，做好他本份的真的不多。以後5pm-9pm，再想食三寶的我，再別無他選！…查看更多

知道有這小店及說了要黎食野好耐，但太久沒出夜街，九龍城又成日抄牌又少車位，所以遲遲未來。昨晚20240323香港一個非常特別的日子，剛好要開夜11點才收工，去到九龍城居然車水馬龍，多間食肆還是營業中，真係民間夜繽紛，步入小店環境感覺舒舒服服，首先要贊的是個洗手間乾淨得冇野投訴，菜單更種類繁多，每一串都好食，現在香港風光不再，有宵夜的地方不多，留下來的守得不容易，一定會再來留港消費，支持小店。PS 本身是牛more皇，如果能再多些不同種類的牛肉串燒更好。…查看更多

A4和牛石板燒必食，價錢相當合理，分量足枰，汁多肉厚，真係大件夾抵食。仲有芫茜控必叫的芫茜豬肉卷，及芫茜蓉Shabu shabu , 極濃芫茜蓉鍋底，平常的皮蛋芫茜湯底完全冇得flight , 個餐本身跟埋雞件、雜菜豆腐粉絲，一個人食包飽。再值得一提的是有百多種sake任君選擇，薰爽醇熟，包羅萬象有，價錢有平有貴，依家全部sake做緊50% off 半價，真係幾抵，美中不足的就係不能散叫，要支支清一晚不能試到幾支哈哈經理好介紹，第一次飲生酒非常爽。這個芫茜蓉 Shabu shabu , 芫茜控的你唔試會對唔住自己🤣🤣🤣…查看更多

煎釀三寶食得多，釀羊肚菌、釀四季豆第一次，香味濃郁芬芳。薑蔥炒鮑魚鑊氣十足。乾撈翅反而炒得普通，沒有崩牙成私房好。香骨龍利更是一絕，肉身油炮，香龍炸得鬆化，佐酒一流。竹笙鵪鶉蛋沒有伴上西蘭花平淡之作。花雕蛋白蟹食得多，賴尿蝦拆肉蒸又一個首創。白切雞嫩口但始終今時今日在香港食雞還那有驚喜，不過不失已算好了。還有一個乾燒伊麵通常是濕的，乾身Al dente 忍不了口吃了三碗。總結高手在民間，仲要係咁隱蔽的角落。…查看更多

香港雞翼山 - 可能是香港最好食及唯一一間local 雞翼專門店，繼已關門十多年的加州紅唱k必食雞中翼后，至今終於食到有誠意的雞中翼（加州紅獨孤一味，但雞翼山居然有9種味的雞中翼），$38四隻絕對值回票價，年靑收銀員友善的推介，等叫号時看著所有雞翼即叫即煮，廚房內也是制服整齊的年輕人專注著煮雞翼，店仔細細但沒有窄小的感覺，整個格局完全台灣路缐，但一點都不台灣，完完全全的本地味道的雞中翼，肥威2018極力推介！…查看更多

裝修有特色，很有六、七十年代東南亞feel，怡保芽菜雞黃油飯，免費加湯的肉骨茶冇得輸，在港吃過最好的馬拉菜，午餐set lunch 約$60，在大角咀不算平，但非常物有所值，must come again…查看更多

Wine bar 很多地方都有，但在megabox 這類型商埸，主找中級家庭的九龍灣龍頭商埸，還要面對著IKEA $60一個歺來說，achacha $188件steak , 跟歺$40一杯紅酒，簡直是男人的清泉，steak唔差，我叫三成熟他們敢接order，食落一啲都唔差，有Dan Ryan feel，但配菜太少。酒ok 啦，house wine 有紅、白、氣之選，埋單二百幾，女人、細路跑上跑落，男人老狗坐低hea翻一兩杯，充充電，仲想點？…查看更多

i went to soho to meet up some friends,and found out there has a newly opened restaurant,so we went to try,however, we have to line up for around 15mins,and we ordered just coffees and it takes at least 20 mins to come,the service were so slow,the the boss was so arrogent,when i ask him about their bad servicing,he said something like you could leave if you don't like it here,OMG. What the hell..... 「今時今日咁既服務態度真係唔得！」食到成肚氣! 哼!Soho開都咁差service! U are no.1..... no next time.…查看更多