kebe wong's Profile

今日咁啱去開灣仔揾舊朋友，行到去國泰88附近，發現開左間新餐廳專賣燒味既，大家都見肚餓，就入去試試依間燒味128。間餐廳地方唔大，裝修簡單但整潔，眼見都多人幫襯，剛巧有一枱人走，我地好彩唔洗等位就有得食。坐低睇睇有咩好食之際，有個似老細阿叔就介绍我地食燒鵝，話今日燒鵝靚，我地當然樂意叫碟食下啦，我就最鐘意食燒鹅。 見隔離枱人食燒腩仔同叉燒好似幾靚咁，我地又叫左碟雙拼試下。燒鵝到枱時熱辣辣，香氣四溢，加上有酸梅醬隨燒鵝黎，賣相同香氣已令人流哂口水，食落鵝肉亦好入味，皮脆而且鵝油好香，點埋酸梅醬食真係一流，不過食完又要多做返運動消消脂了。燒腩仔皮就好脆，連帶肉同肥膏比例好好，另外亦要讚讚佢地叉燒，睇落賣相普通，不過食落就有驚喜，外層揸左密汁，加上肥瘦度剛好，亦值得一試再試，其他食物質素大致中上，亦好正路。用餐期間，亦見唔少人外賣同斬料，應該都受街坊歡迎。對喜歡食燒鵝既我，依間燒味128真心覺得正，下次行過都一定再食返餐。 …Read More

今天一家大细去完新城市行街揾地方快食晚餐，見依間越北牛肉粉幾新環境又好又咁啱有位，就入去試下。可能係新開同新裝修，依間野環境幾好，坐得舒服地方乾淨，個Menu 都幾精美，有圖又清楚，而且都多選擇，各式越南粉，撈，檬，小食到飲品都有，價錢都算合理，因為佢地每碗份量都比較多。我地叫左一個雞絲札肉湯河($52），一個蝦頭膏酸辣海鮮湯檬粉($68），一個生牛肉湯河($52），飲品則跟餐叫左個椰汁仙沙冰($12）同滴漏咖啡($12)。 雞絲札肉湯河比較普通，味道正正常常沒有驚喜，反觀另外兩款則令人有驚喜。蝦頭膏酸辣海鮮湯檬粉帶微酸及微辣，非常易入口又開胃，加上海鲜好新鮮，尤其青口更是肥美非常，一碗只有兩隻令人好回味，加上小墨魚仔，令整碗檬粉湯非常鮮甜。生牛肉湯河方面，牛肉肉味濃，湯亦帶濃濃牛骨香，加上配合香草等，令人不禁把全部湯都喝完。滴漏咖啡不過不失，不過把咖啡從滴漏杯倒入冰杯中有點難度，最後我杯咖啡得返大半杯，有三分一杯倒瀉向枱度，如果不用自己倒會好好多。個椰汁仙沙冰就過甜，可以減去半甜可能會較理想總體而言，越北牛肉粉在環境，食物價錢及服務不錯的，我有時間會再去食。…Read More

早前星期日去中環嘉年華睇馬戲，睇前去左中環名館食午餐，位於中環擺花街一大廈一樓，平日好少出中環，事前需要睇下地圖，免得行錯路，不過都不算好難揾!坐電梯入到去，灯火通明，環境光鮮簡约。再看看碗碟杯筷，感到玩味十足，令人對其食物感到期待。 依間中式餐館主要提供粤菜，點心，加上新派創意，可以令人驚喜不斷，單看賣相，已很吸引。我們一行四人兩大兩細, 點了大良鮮奶脆條($58) ，海綿叉燒飽($48)，小米糕($48)，海南雞泡米線 ($68)，藜麥菌皇炒飯 ($98)，西湖桂花藕($58)等。海綿叉燒飽，飽如其名，口感軟似海绵，配上叉燒很夾。小米糕很特别，甜甜糯糯的，不過份量較少，只有三片。藜麥菌皇炒飯炒得很香口，亦有淡淡的菌和菇的鮮味。西湖桂花藕，甜度適中，比起以前曾在蘇杭食過的更合我口味，值得推介。海南雞泡米線是在錯誤下點了，味道正常沒驚喜，不過份量頗多。最後大良鮮奶脆條就比較普通，不值得推介，可以省卻。除了以上我點了食物外，眼見其他食客食物亦很特别，宫廷點心盤, 私房金黃球泡飯較多人點，下次再去時會考慮點依兩樣食物。 值得一提是，除了食物，依度侍應服務亦很好，有禮之餘亦回應好快，所以是一次很好的體驗。’…Read More