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炸韮菜鴨血 這道菜的鴨血炸得非常脆，外層金黃酥脆，入口軟嫩，充滿著韮菜的香氣，非常開胃 酒糟醉雞卷 外層一片薄薄、不油膩又彈牙的雞皮，內餡包着兩種爽口又清新的蔬菜，配搭淡淡的酒香，好清新的味道，好食 爵士湯 湯底是龍蝦海鮮湯，超級香濃，入面很足料，有數塊花膠，還有很甜的蜜瓜，相當惹味！ 花圖和牛寶盒 和牛肉做成的小盒子，賣相已經很吸引外層是輕微酥脆的腐皮，內餡則是嫩滑的和牛肉，味道香香辣辣的 花蜜咕嚕肉 有別於傳統的咕嚕肉，這道菜比較香甜，外皮酥脆的糖脆皮，內餡豬肉香嫩多汁，口感獨特，值得一試！ 豆漿杞子素干層浸時蔬 這道素菜非常清爽，湯汁使用豆漿和杞子製成，配上浸泡的時蔬，味道清新，非常適合夏天食用。 花圖炒飯 配料有很多鮮蝦和和牛粒，飯粒炒得粒粒分明 宮廷玉璽 原來是紅棗糕，口感柔軟，紅棗的甜味非常濃郁，讓人感到非常滿足 店內的裝潢也非常溫馨舒適，讓人感到非常放鬆有別於傳統嘅中菜，裝修比較高尚，位置也較寬躺，尤其大門口很有氣派…Read More

呢個同朋友去咗九龍城呢間日式居酒屋食dinner，餐廳嘅環境好chill我哋點咗好多嘢食首先有三文魚刺身，厚身又肥美下一道菜係兵庫縣油菜花活鏗魚沙律，鏗魚充滿油香，配埋油菜花，健康又好味後點左安康魚肝，鵬魚肝質感厚實，配搭醬汁食好正小食方面，點咗阿波美雞腿串同埋日本雞腎串，串燒落左啲辣粉調味，辣辣地，好惹味松葉甲羅燒入面有蟹膏、松葉蟹肉、魚子、鵪鶉蛋等，好豐富最後，食返碗熱辣辣既九洲拉麵就完美…Read More

接男朋友放工，順便在附近吃晚飯 品嚐了這間餐廳的多道菜餚, 包括壽司拼盤、生魚片沙律、豆腐野菜鍋和日式牛肉炒麵。  壽司拼盤有三文魚、拖羅和甜蝦壽司,魚生魚片看起來鮮度高,份量也很足。飯的甜味剛剛好,魚也很鮮,口感和味道很平衡😋  生魚片沙律有多種生魚片, 有三文魚、吞拿魚、帶子和蛋等，魚生材料也很新鮮,蔬菜比魚片的比例也令人滿意👍🏻  豆腐野菜鍋是一道健康可口的菜餚 厚厚冬菇和香甜的娃娃菜浸在淡味昆布高湯中，配搭吸索了高湯的豚肉片，很惹味🤤🤤  日式牛肉炒麵 有炒牛肉片，豆芽、青蔥和海量本魚片，味道很豐富，個人很喜歡這道炒麵，保留到拉麵的口感同時，又不會過於油膩🥰🥰  下次會再光顧，試試串燒和丼飯…Read More

今晚慶祝生日，本身喜愛吃肉，預約了這間專售宫崎和牛的餐廳點了價位998的宫崎A5櫻花牛極上燒肉套餐，可以用app下單超方便，又有專人幫手燒首先上了和牛拼盤，匯集了不同部位，有肩里肌、肩口肉、五花腩、牛肋肉，店員建議我們先吃比較深色的部位，配上櫻花鹽進食，帶出濃濃的牛味，感覺超爽！粉嫩的肉比較重油脂，可以與較少油脂的部位間接吃以避免過量油膩，亦可別到有肉香味變為油脂香的轉變。普遍部位大概燒至五至七成熟就可以，不過店員會幫手處理，全程只需負責吃就可以，不用動手，亦不用擔心燒至過熟。其他菜餚亦相當美味而富有特色蟹味噌甲羅燒淮山松葉蟹肉、胡麻豆腐菠菜沙律黑松露餃子柚子、抹茶雪糕3.6牛乳奶凍…Read More

已經係第二次到訪呢間餐廳😍😍餐廳環境就舊好有氣氛今次叫左啲之前無試過既小食CRAB MEAT TORTILLA蟹肉奄列已經切開4份，方便進食🥰 入面少量細番既軟蟹骨，食得出係真材實料既蟹肉，蛋唔會煎得太乾，同埋味道都幾香甜CHICKEN LOLLIPOP馬蕯拉炸雞髀仔雞髀仔睇落炸得好乾咁，但入面既雞肉係超嫩滑多汁！味道都好特別，酸酸辣辣好開胃，仲有跟青綠色嘅醬汁同好似薯片既薄餅，好惹味BB 魷魚，墨魚，大蜆墨汁燴飯呢個係上次都食過，今次再點，因為真係好好味！海鮮好新鮮，尤其係大蜆，鮮甜同有海水既清新。另外個飯好入味，墨汁香蒜同海鮮味都好豐富，再食都覺得好正！…Read More

今日係附近做完運動之後食lunch見到呢間啲lunch sets都幾吸引, 好多學生嚟食，好彩我哋唔使等好耐都入到入面裝飾都幾有氣氛每人會送一個魚餅湯，清清甜甜，入面有一整塊魚餅叫左牛肉拌飯套餐好似石鍋拌飯，有芽菜、蘿蔔、青瓜同太陽蛋，牛肉肥瘦適中，加上調過味，就咁食都好惹味，加埋韓式辣椒醬撈埋好好食！牛肉泡菜薯條大大份好足料，鋪滿晒泡菜、芝士、牛肉同蔥絲，味道超豐富。薯條係啱啱炸起，熱辣辣又香脆去骨雞配醬油大蒜、炒年糕，炸餃子和蔥絲入邊咬到真材實料嘅雞肉，唔會得炸粉，肉質都算鮮嫩多汁，醬汁香香甜甜，加埋蔥絲中和左炸雞嘅油膩…Read More

呢日放工之後同朋友去咗尖沙咀食dinner，我哋去左呢間壽司店，餐廳細細間，好似去咗日本咁嘅感覺。呢度用QR code落單，好方便。海之幸盛合 $158呢個壽司拼盤有五件壽司，分別係海膽、帶子、甜蝦、牡丹蝦同埋象拔蚌壽司，好高級。啲魚生都非常新鮮，件件都好鍾意，象拔蚌嘅口感結實。牡丹蝦大件又鮮甜。帶子好厚身！仲有我至愛嘅海膽。三文魚籽海膽大滿足(迷你丼) $99作為海膽嘅粉絲，當然要點返個海膽丼飯啊，呢個迷你丼細細碗，上面鋪滿左肥美嘅海膽同埋三文魚子，好吸引。…Read More

今日同frd黎試呢間，係俾佢既酥皮麻辣芝士雞煲吸引！好特別～佢有個套餐叫晚市SRF極黑和牛海鮮大滿貫，包一個煲或者烤魚，再跟火鍋，超多野食！酥皮麻辣芝士雞煲，好簡辣度，我地簡左小辣😙份量都幾多，十幾舊雞都多肉，食落好足料～個汁夠惹味，芝士又麻辣咁，跟飯應該超岩，但我地要留肚打邊爐，當然唔會食咁飽肚，撈左啲酥皮入去，索晒啲汁都好好食湯底都特別，有牛奶鍋簡，感覺好養顏會跟一個牛肉同海鮮拼盤牛肉種類都幾多，每款食落都幾鮮嫩多汁，最緊要牛脂分布均勻，牛味香濃，最推介澳洲m4和牛同極上黑安格斯牛小排海鮮都多種類，我最鐘意係個鮑魚，煮完之後口感爽滑、味道又清甜😋😋😋…Read More

前排行街見佐敦新開一間鐵板燒，咁啱今日又經過就決定試下。我朋友麻麻刺身，所以就叫咗個primer omakasa, 我地叫咗兩個set，都有兩品海鮮同一品肉類，同埋仲叫咗支梅酒前菜海鮮我地叫咗鮑魚、扇貝、帶子、東星班。如果想食重味少少可配埋呢個蝶豆花鹽， 我個人覺得原本嘅鮮味已經好好食，我尤其鍾意帶子，外脆內軟。肉類我地一個叫咗牛，一個叫咗雞。我覺得牛比較出色，配埋特製嘅山葵同埋鹽，非常好食， 仲可以配蒜片。炒飯非常香，蝦好彈牙環境方面，座位數量唔太多，有興趣嘅可能訂定位會好啲。…Read More

朋友介紹呢個地方俾我，環境似樓上酒吧，最特別係有120分鐘生蠔放題！$300幾任食生蠔感覺都易回本有黑糖麵包、煙三文魚同餐湯做前菜😛煙三文魚同黑糖麵包幾夾，麵包煙煙韌韌有口感，加埋清新嘅三文魚味道豐富生蠔一次會有12隻，仲有啲蝦同螺，都幾豐富，每隻生蠔嘅大細都幾平均，有一個女仔嘅手掌咁大，味道都幾鮮甜，食晒12隻完全無難度😛😛 每個人都可以叫一款主菜我叫左紐西蘭羊架，本身都無咩期望，因為都知道主角係生蠔，但估唔到味道都幾惹味😋😋 肉味香濃而口感夠嫩，仲幾juicy!朋友叫左牛扒🤤🤤…Read More

今日同朋友黎試下呢間隱世既鋪頭門口已經好有氣氛感覺一下子黎左日本入面全部都係bar枱位，可以好清楚見到壽司師傅整野食既過程叫左呢個set,超多野食！前菜有京都豆乳配海膽我好鐘意呢度用材配搭好大膽，豆乳同海膽真係好少見會一齊，但又真係幾夾，豆乳好香滑，好夾入口即化既鮮海膽，好好味刺身有清酒蒸鮑魚配魚子醬仙鳳子趾真蠣沙旬魚磯邊卷熟成兩星期拖羅每一片都唔同芥末子，較去膩，食落味道清新難忘壽司有好多款！有石坦貝配青檸汁、蛋黃醋、秋鮭配蔥醬，黑鮭配三星漬，赤鮭配醬油脆脆，紹興酒奄漬牡丹蝦，新烏賊、根室紫海膽撈飯，碎蔥吞拿魚手卷同江戶前玉子每款都好有心思，個人好鐘意個牡丹蝦同埋玉子。點解呢？玉子食落好似甜品咁，好香甜可口，相當特別！甜品係靜崗哈密瓜配香印提子…Read More

今日約左外國番黎既朋友，咁耐無見梗係要食啲正野，搵左間隱世鐵板燒餐廳間餐廳似bar，地方唔大，但幾有feel壽司既發板就食過，鐵板燒真係好少 同朋友叫左個廚師發板既鐵板燒套餐Cheers!食燒物梗係配啤酒啦！沙律鐵板海鮮兩品有兩隻鮑魚同一隻燒大蝦，大蝦肉爽口惹味，應該係用左茄汁調過，蝦頭仲爆蝦膏，食得出新鮮！另外有鹽泡做伴碟，靚得黎又可以自己調味，好欣賞個心思鐵板肉類一品雞肉香嫩多汁，配兩款醬汁，我特別鐘意個果醬，好香甜清新，令雞肉香味更加突出炒飯最後仲有海鮮炒飯😋😋 可能因為有海鮮汁調味，食落較鮮甜，飯粒炒得分明，唔會太油，但好香最後仲有甜品紅酒燴香梨用左鮮梨，食落好香甜，加上濃郁既紅酒香同忌廉，好特別🤤🤤…Read More

觀塘真係好多正野，今日搵到呢間台灣店，野食好有驚喜！岩鹽咸豬肉拼皮蛋醬生菜包 配蒸刈包賣相好吸引，豬肉肥瘦分明，外層烤過香脆惹味，本身都驚會好滯，但配新鮮生菜同特製嘅皮蛋醬，真係別有一番滋味。蒸刈包好軟熟同香，甜甜的好好味。朋友本身都唔食皮蛋，但都接受到個醬，淡淡既皮蛋味中和左五花肉嘅肥膩，亦都豐富左個味道。無辣鹽酥脆炸雞🤤🤤🤤個炸雞真係好好食，個皮真係好香脆，但唔厚，食到啖啖嫩滑多汁嘅雞肉。份量黎講一大一細，一舊雞胸，一舊雞髀加雞翼，仲要跟一大碗滷肉飯，真係絕對份量十足每個套餐都配三款小茶，包括脆花生、梅漬涼瓜、 同漬牛膀同魯肉青菜或杞子燙青菜，再跟甜品小泡芙兩粒，超抵食！…Read More

幫襯過呢間餐廳幾次，鍾意佢外賣壽司水準穩定，同埋新鮮，今次決定試吓佢嘅熟食🤤🤤等左大概8分鐘就有，可接受既外賣等侯時間海鮮拉麵先講包裝，拉麵同湯底係分開既，加上拉麵係粗身有彈性嘅嗰款，就算我用咗半個鐘頭返屋企先食，都保持到麵條嘅口感👍🏻😆配料方面，可以話相當豐富，有大蝦、帶子、青口、糖心蛋等等，個人最鍾意個帶子，大大隻啖啖肉😍😍最後講講個湯底，湯底係乳白色，飲得出海鮮味濃郁，食完後都唔會覺得口渴整體幾滿意，有機會encore…Read More

好耐無同屋企人酒樓食晚飯今日諗住慶祝屋企人生日，去左大角咀呢間酒樓食飯之前喺呢度食過點心，覺得質素都唔錯，所以試吓晚飯小菜茶位$15一位，花生$30一碟，比起一般茶樓嘅花生，呢度有唔同種類既果仁😙叫左陳皮脆香燒鵝王（一例）燒鵝皮夠薄夠脆😋😋，鵝香味濃，咬落去鵝肉多汁嫩滑，鵝香滿溢，送飯一流！其他俾既部位都幾多肉，算幾唔錯濃雞湯浸野菌竹笙娃娃菜雞湯味濃郁，好多野菌，竹笙索晒啲雞湯同菜味好香甜，娃娃菜軟硬適中，索晒啲湯汁都幾惹味～薑蔥炒揀手本灣肉蟹一上枱已經俾佢深深吸引，好香！！！🤩🤩 有兩隻蟹，蟹身、蟹腳都算多蟹肉，本身擔心好難起到肉，但原來餐廳好貼心咁整爛咗啲蟹殼，好容易就拆到肉，蟹肉吸左薑蔥香好惹味，口感保持爽滑，唔會霉或者過熟…Read More