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我都係食得比較濃味的人，特别喜歡湯麵。昨天慕名去試吓呢間店，點咗兩款招牌湯面（魚肚雞及櫻花蝦）、花支丸和炸雞。員工服務不錯。用料十足、價錢合理。2碗湯麵第一啖入口果然濃雞湯味櫻花蝦味十足，落足料。但再食下去，就覺得太鹹，鮮味被蓋過去。真的要飲清水了。是冇落味精（因為冇持續口渴感），但味道/口味平衡(balance of favour)就出了問題。炸雞好食，花枝丸普通。…Read More

點了珊瑚翅，臘味㷛仔飯，辣酒煮花螺，花膠海參煲。翅好少，冇味，不推薦！花膠和海參以$128來說是OK的，味道亦好。花螺和㷛仔飯好味！要食平價翅的話不推薦這家，其他小菜是ok的。…Read More

呢間酒店buffet收Shangri-la價錢，但食物質素不及、種類又少，餐酒簡直垃圾級，千祈唔好幫襯！4個人連酒花了$2,900，完全物非所值。 九龍香格里拉，萬豪，甚至都會海逸都是這收費，但質素好得多。…Read More

我只點了天婦羅冷喬麥麵，义燒拉麵和滑蛋豬扒飯，點菜至送餐花了30分鐘。拉麵是暖的，拉麵還黏在一起，冷麵也是這樣，既不冷，又不爽。這樣水準實在不能接受。黃埔這家和民唔掂！:(…Read More