Rabbit =S's Profile

今日參加完中環的講座後原來已經9點多，吃飯又不想吃太撐，所以選個喝酒的地方chill har. 在某APP上見到這家環境氣氛甚為吸引的mint supper club. 黑紫的環境配上特色梳化和露台設計讓我放鬆了原本趕地鐵的心情。我們只點了幾個菜式送酒，但pad thai morning glory炒得非常惹味，超出了一所酒吧固有的wine only 印象。 我們剛巧遇到酒類半價優惠，也點了兩杯小酎一番，席間見到11點跳舞時段快要開始，附近的型男女模也非常養眼，只可惜地鐵收1130，住得遠嘅我喂有下次再會。…Read More

星期六的下午原本是一個慵懶的時間不過今日我們來到卻是要跟他一起準備一個live 的財經節目難得找到一家有「露台」位置的餐廳，我趕緊沖過去俯瞰一下langham place 的長電梯。出面的人太多，坐在這安然多了。這裡的點餐用ipad, 雖然無系統直接落單，但體驗甚是有趣點了一個小食 - 蜜糖雞翼48元的5隻雞翼太好吃了，不過我們其實是雞翼愛好者，所以基本上所有雞翼怎麼煮都好味啦哈哈。拼盤上有沙律菜加麻醬，中和了甜膩的口感。不錯！男朋友則點了個帶子意大利飯。汁真係世界級濃厚。米飯略硬，最滿意是那三隻嫩嫩的帶子還有一份BBQ 骨，分量很足！ 味道不錯，肉骨均衡，不會太肥，不過隔壁的薯條很吸引呢。我忍不住又吃了很多。。。粗薯條當然沒有薯條專門的小食店做得好，但配上這個骨我還是清了 最後我們點了個小雲 特濃朱古力，他竟然用這個飲品當開live 的gimmick. 杯子裝著一大顆朱古力冰，我們插穿了小雲=棉花糖之後他就倒進去那朱古力奶。。。好甜好濃郁的幸福啊！ 我們一邊講下週股票走勢，一邊玩著這杯朱古力相當有趣味呢哈哈。想不到Smiley cafe 給了我們一個悠閒快樂的下午，就是因為這杯吸睛的巧克力和露台位，開live 一流！…Read More

今日和朋友相約在寶林快吃late lunch.由於啊兔不算很餓，所以拉麵都能點一個share. 唯一嘛，當然選了個招牌的霸嗎拉麵，裡面有一塊很厚的叉燒，又有原隻溏心蛋。拉麵的湯底朋友很喜歡，他說不太漏，而啊兔個人不怎麼喝湯就不評了。叉燒分量果真無欺場，不過如果可以少點肥膏就好啦之前見有人說糖心蛋整個熟了也很擔心，不過今次我的這隻蛋係有蛋汁流緊出黎！覺得好吸引啊！整體來說拉麵的軟硬度很適中（我選了硬麵，他煮出了我想要的texture!) 建議加上我另外點的清炒雜菜這個菜炒工一流，芽菜剛熟但炒的一點也不油膩，配上木耳絲爽口又消書，連拉麵食把軟硬口感夾雜在一起，正！同場應朋友的要求點了炸雞和餃子。我覺得這兩款小食都不過不失，餃子比較特別是它沒有被煎得很亁，底面各有特色。最後點了個抹茶紅豆雪糕後上。不過由於店員可能待了太久都忘了上雪糕。不過提點之後這個精緻的雪糕很快就上枱了！看上去也令人垂涎欲滴呢。。。綠茶雪糕的奶味很重，配以紅豆，$28個性價比十足，是吃過咸食後的完美味蕾調劑！…Read More

成日都去筲箕灣東大街搵食實在有d悶，所以今次explore 下附近嘅餐廳。甚少食中菜嘅我成日覺得要配碗白飯感覺似喺屋企煮😂😂所以我今晚都係貫切始終：食粥都唔食飯！我估計呢間煮打菜主打打冷野（講完好似無講） 😂但實質佢嘅蠔仔粥同蠔餅出色到我會想返轉頭！認真我都未見過d蠔可以咁大粒用黎煲粥，當中的肉碎和酸菜令粥底變得好好食。蠔仔嘅鮮味都滲左落去粥底度，令呢碗索價只需40幾蚊嘅粥變得不平凡。第二個想推介嘅都係潮州嘢～蠔仔餅！同樣地，呢間鋪頭嘅蠔真係正正正（重要的事重覆3次）。薄脆嘅口感證明蠔餅無加入多餘嘅粉漿。蛋同蠔味跑出，食落去蠔仔仍然肥dude dude 漲卜卜😏😏成隻手咁大。。另外今日海鮮胃口大開嘅我點左蒜蓉牛油焗蜆。用小煎pan上菜嘅感覺專業。蜆每隻都有手指公咁大左右。賣相好好，如果唔係追求豉椒炒咁濃味的話，呢個亦不妨一試最後當然要點個健康嘅菜中和下！減肥最怕醬汁好濃，呢個清淡嘅節瓜粉絲煲個汁望落都唔油。不過由於我自己成日煮菜，係屋企我鍾意將節瓜切粗身d，會更有口感😋✌🏻總括黎講呢對兔夫婦嘅綜合性價比評：7👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻下次再黎我想試拼盤啊(●°u°●)​ 」…Read More

🍰中式下午茶tea tower😚今日踢開男朋友去同姐妹們下午茶😋當然點返個靚靚嘅塔🤗.❤️💥更多情侶生活驚喜請follow IG @couplesurprise .$178二人用嘅set有雞翼、薯角、叉燒酥、迷你熱狗同多士，仲有奶凍同cream brûlée 🍮雖然賣相滿分但味道一般最正係有窗口位嘆左個幾鐘靚景同冷氣🍻我地落單後半個鐘都未見有野上，見到周圍遲入黎嘅客人有得食自己都無～餓啊最後催佢先知漏單。另外再補一杯野飲，加18蚊。 朋友話糖水溝嘅呢個味道一般…Read More

去連鎖壽司店，大家最常吃的壽司不外乎三文魚等魚生、鰻魚、蝦壽司。這個酷熱黃金周的下午12時許，九龍灣爭鮮外已經排了長龍，齊人才可入席和并實施50分鐘用餐限制。但看在$8 一碟，加一等於$8.8 一碟的優惠份上，大家似乎都不計較，一家大細都過來食壽司。熊大和我原本無任何期望: 「咪又系食個幾味~」怎料這次我們卻又奇遇！生蠔壽司坐在不利位置的我們，常常吃到選剩的佳麗。突然顏色深沉的壽司飛過。。。看著隔壁奇異的眼光，我火速拿下這碟壽司： 死就死啦！情況如同打紅豆壽司一樣，$8一碟怕什麼！？怎料一咬， 漲卜卜的蠔爆出海水鮮甜，頓時滋潤了樓下的壽司。此壽司實在難得一見，餘下的40分鐘，我們也再等不到此味美的生蠔壽司出現。極厚三文魚壽司$8.8 一碟的壽司都有2件，唯獨黑色碟的只有一件。那天我們見隔壁的叔叔不斷拿單一件的壽司，感覺單一件壽司的價值應該較高，質素理應更好。於是兔兔也急忙拿下厚切三文魚。差不多10cm 長的三文魚實在難以入口，於是我咬了一半。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。面色一變，舌頭發麻，汗水至滴。。厚1cm的三文魚實在腥得可怕，咀嚼之下無味如一塊厚脂肪。。受了此苦，兔兔仍裝沒事發生，喂熊大一口。看著他吃時表情越見扭曲，覺得自己稍微太貪玩，下次都不戲弄他了。所以呢，奇特是有風險的，下次去爭鮮，不妨以此作參考啦~…Read More

偶然經過這所甜品店，見貼滿照片，以為是好評熱店，怎料今天打食評才嚇一跳。最嚇人的只是我覺得這裡的甜品沒這麼差，只是性價比和服務可以好一點。朋友點的豆花公主有紅豆蓉，紅豆奶凍和紅豆雪糕。紅豆蓉味道香濃，只是奶凍欠香味，雪糕也很一般。整個甜品賣相還好，只是搭配口感奇怪，像是3樣甜品拼湊一起而已。要大讃的是這個紅豆腰果露。店主說是每天現磨的腰果果然軟滑甘香，口感細膩濃稠！與紅豆沙是和諧的組合。但以單價$36一個紅豆沙來說，若價格可以便宜一點就更抵食。…Read More

薩莉亞，是中國連鎖快餐店之一，西式快餐，當初傳入香港時以其廉價及按鐘式極快點餐服務獲得好評。那時候一個餐都是20餘塊，非常廉宜。這幾年裏少了去薩莉亞，不是因為快餐邊的難吃，只是忙碌的人總愛給自己花費在貴價餐廳上的一個藉口。我們真的值得更好嗎？11時許人流不多，我點了這幾年來水準依然的甜蝦多莉亞焗飯，濃郁的忌廉汁和牛油融化在烤飯中，令人一口接一口，回味不已。熊大點的水牛芝士pizza芝士多得能拉絲，與剛烤好的熱騰騰餅底一拼入口，實在是滋味無窮。多點一個雜雞拼盤，有炸雞粒，雞翼和雞排。上台時沒有煙，令我們一度懷疑他的鐵板是否用來裝個樣子。不過雞肉鮮嫩，看著熊大也吃過不休。有些許健康知識的我倆也點了一碟煙肉菠菜中和下整頓快餐的油膩。最後配以一杯美祿和一杯mocha 作結（自助飲品每人加$12)，埋單每人只不過$50多塊。可惜坐了個多小時，侍應見人太多最後把我們給趕走，否則，吃最普通的快餐，也能有美好的聊天時光。…Read More

It's undoubtedly a luring promotion initiated by taiko corp., 50%off for a limited week during its launch.That night we walked into the spacious yet mysterious place with golden pipes crawling extensively on the ceiling. Bartenders were busy cleaning glasses while waiters were so buzzy serving customers with the pub food.Without reservation, we only managed to access the ground floor. Menu was limited to mainly appetisers, snacks and small dishes. We wanted to order oysters so desperately but unfortunately, all the signature food there were reported to be sold out. Waitress said: oh, because now it's too late (8:45pm), all the delicious special food are gone... Well .. Indeed we expected a better reply. Anyway, we ordered the following Cold cuts platter, with Parma ham, chorizo and picklesA very disappointing start with tasteless cold cuts and cold breadThe sauce are just tasteless too .Here comes the giant Angus beef burger in medium rare. The beef steak was well pan fried. Just cooked. It complements with cheese, bacon, tomatoes and lettuce. Standard above average :) The fries were poorly fried though, with this close shot seeing the tiny bits of potatoes used to fry..This dish of penne was sprawled with Cheddar cheese powder and beef crumbs in tomato sauce, turned into such a rich dish.The bill was $2xx with 50%off. It was indeed a super deal but if it swings back to the original price, I need to be sure I won't wrongly pick the cold cuts platter or its marks-deducting friends again.…Read More

有時候，兔兔總是嘴饞要吃生冷野，要order返一兩件壽司止痕。別府壽司不算便宜，每件由$8到$3x 都有。點了鰻魚，滑溜有脂香，燒汁鹹度剛好，只是飯有些鬆散；三文魚肉地夠厚，不過鮮味一般。咖哩炸雞拉麵(☆_☆)標榜用上日本直送的咖喱粉，湯底濃郁，配搭爽口非常的拉麵美中不足是拉麵不太能吸收湯汁，各有各口感。炸雞似乎火候控制失誤，非常硬，浸入湯底都不能將其軟化。炸雞醃料撲通，只有一陣五香粉的味道。這道新菜有進步空間。部隊窩(☆_☆)去日本餐廳都可以有韓式部隊窩。泡菜味精湯辣度適中，簡單材料配公仔麵就是民間美食了！別府服務一向不錯，除了有水壺自助加茶，服務生都很有禮貌。…Read More

當初愚笨的熊大心口掛住“拍拖初哥”的標記，第一次慶祝我生日的時候基本上沒甚準備，結果比我取笑足一年。所有兔兔知道，今年生辰，熊大肯定（要）頭痛非常！╮(╯▽╰)╭由於熊大很清楚骨子里的兔兔的高傲的雞蛋里挑骨頭女（一齊之後已經隱藏得8899）所以他帶我來吃一次真正的日本料理！很期待食物質素呢！為怕我遲到，他一早到我家趕我去銅鑼灣，訂了12點的枱。大門口的木桶裝飾很特色，上面鋪滿酒瓶，有著日式屏風的間隔，已經令顧客有種來到傳統日式食店的感覺！店內的裝修以米色為主，天花掛滿橙色的琉璃球，掩蓋了原本現代化的天花板。而我們則坐在廚房前，隔著看師傅可以享受的海景view!午市套餐， 菜式由兔兔發版！★雜錦壽司配烏冬定食☆$148前菜落單后1分鐘送上，有著甜美多汁的新鮮生菜沙拉，配上微酸的芝麻醬是絕佳開胃品烏冬比壽司上的速度快很多。烏冬稍為扁身，估計只燙了一陣，很彈牙爽口，浸在清香的湯里。那湯底絕不是味噌湯或是重味精的濃湯，但好喝得連平日不會喝湯的我也干掉了。然後看這碟手握壽司拼盤。每一塊魚生都是厚厚的。魚生本身已經足夠鮮甜肥美，不用點上太多醬油。壽司飯其實是很小的半口，但飯粒剛剛粘著而不鬆不緊，突然間我想向這位師傅致敬！★炭火串燒拼盤6串定食☆$98雞翼、煙肉番茄、雞軟骨、雞肉腸。。。究竟應該吃那一樣先啊！？這碟串燒拼盤剛上桌已經吸引了隔離座情侶的目光。。這不是純粹的鹽燒，因為不會太鹹，而且順序吃下去會是一濃一淡的組合。。十分推薦！最後熊大等了良久也不見他先前“訂好”生日甜品，再次舉手詢問店員，才知道是要自己先點甜品的-_-|||來了！怎麼碟是那麼的大，creme brulee是那麼小呢？可愛的熊大還把我的姓氏給留言作生日訊息，認真見外啦呵呵~雖然熊大搞的驚喜通常最後都一窩粥收場，不過兔兔依然好開心，好欣賞他的努力。謝謝你。…Read More

吃西餐通常錢包要豪氣，因為除了快餐廳/連鎖式餐廳以外的西餐，專門製作意大利菜的餐廳通常會磨爛錢包，$100 單碟像是公認的常識了。這次到訪意蠔屋，就是要違反常識，一試這所好評甚多的意粉專門店。想不到店如其題，吃好味西餐，意豪即可(⊙v⊙)，抵！二人消費：$200 晚餐 （2意粉1餸，包湯和飲品）環境精緻度：一般偏窄小，稍舊裝潢：牆上貼滿報導和推介小食/飲品的資料芝士菠菜蟹肉千層面隔壁的啊姨和熊大有同一個選擇：這個名字美輪美奐的蟹肉意粉。首先，芝士夠多，烤焗時間剛好，金碧輝煌，甚是吸引。叉下留人啊！有充足的菠菜和絲絲看得見的蟹肉。只是淡忌廉太多，和細薄的千層麵在烤焗期間似乎已經融合得密不可分，吃下去失卻層次口感。羊排意粉羊排不用問幾成熟，廚師已經懂得自動幫我做8成。切開後還有絲毫血紅。肉質嫩滑，多汁。以這個$80左右的價錢來說，簡直超值！隔壁啊姨乍見想點2隻一試，小食價2隻跟這個意粉餐竟然一樣，所以強烈建議大家選系套餐，值回票價！牛油炒雜菌在沒有提及有帶子情況下出現，實在有驚喜。50多元的雜菇雖然碟子細細，不過很飽肚。牛油不會太多太膩，是中和濃味意粉的好佐物。…Read More

週日的中午，是懶洋洋的起始。行程： 鰂魚涌午餐，太古書店，百貨逛街消費： $130 for 2 (lunch)來到位於鰂魚涌濱海街的美食區。寧靜的巷里竟有堆滿食客的餐廳，真是有趣的對比。假日沒有人在外排隊朝聖，而我們兩個人，不求精吃，只各求一碗面。店內裝修以木作為主題，淡樸休閒。我們並肩而坐，拍拖一年多來，若有空間我們都喜歡這樣坐。縱使不牽手不依偎，並排坐讓我們感覺在同一陣線上。我們點的豬軟骨鴨蛋粗麺5分鐘不夠就上場了。2cm 的寬的鴨蛋面是掛醬的好麵食，豬軟骨醬汁稍甜亦咸得鮮。醬汁聚到碗底，要謹記撈勻啊。豬軟骨分量奇多，至少有兩個拳頭一般大了。咬一口。熊大則點了明著蝴蝶腩撈鴨蛋麺。他的細麺顯然被粗麵的口感比下去，稍欠汁料，需自行補添.由於我們都沒試過蝴蝶腩，不過這次嚐食的感覺不是特別突出。席上我們各自談及一周里的公事瑣事，感覺自然。坐了良久，女店員也熱情加水，另一女士則拿出雪米磁給這年輕的女店員吃，感覺就像家庭經營的食店。我們的對面有一幅充滿回憶的墻，顧客的笑臉和這里的服務令我感覺到濃厚的人情味。隔壁的復古鐘跟整個木製空間鏈接著，就像把我們帶回去一個美好的舊時代。我不願離開，突然對新工作有種無力感，有種黑暗不適感。然而，離開時看見店外的你們。但願我也能在逆境中變茂盛…Read More

以往是美心的捧場客，熊大說它是快餐之冠。但近年越做越貴越難食。一日之計在於晨。原本想食個豐富早餐，怎料換來失望一大碗。最近門口的桌上，放了5盆已經吃完的食物，被客人放到去椅子上，預料得到的清潔速率。。。我向清潔姐姐揮手，我們四目交投了3秒，然後等了5分鐘，她也只是在逐盆慢慢清理附近的盆子。。直到有一個好快手的姐姐，年紀跟剛才的那位差不多，可是她積極勤奮，讚她勤力她回應：10個有10個都係咁講！開心遇到這位姐姐，但上菜後味蕾還是禁不住投訴。港式早餐$24全份是凍的。塊包是極品，可以改名做煙un 包怎麼榨菜肉絲有一陣鹹酸菜味，食落卻是辣的？$28 得3塊野。。蛋。無味魚柳，不熱的。就這樣，我們有情飲檸水飽了。cheers！…Read More

這天晚上到了西環一帶吃晚飯。菜式：越南粉麵人均消費：$60不需要用複雜的文字讚揚這家餐廳，但這兒的質素比越棧好很多！豬肉撈檬~豬肉軟滑，表面輕輕炒過有焦香，配上花生碎和爽脆的生菜青瓜絲，正！雞排撈檬，炸過，薄薄一層酥脆令人懷念從來都無見過一串串燒會有兩根手指一樣粗。。。。這個雞肉串燒味道香濃有肉咬！…Read More