路過呢間Joy's cafe見到有9蚊一隻生蠔就膽粗粗入去試下 叫左4款共8隻淡味蠔每人四隻(有平有貴)味道都合格有餘但係成間餐廳既運作同系統就認真麻麻閒日8點幾時分只有6台客 廳面唔大 行四步都行晒樓面1個 蠔吧1個兼任樓面 開蠔1個 廚師2個都可以完全唔跟次序出餐除左蠔仲點左兩個set dinner (包湯 主菜 野飲)一份西冷 一份牛仔骨 侍應完全唔記得問牛扒既成數 配菜有兩款 佢都完全唔記得左問要揀邊樣 跟住仲離譜蠔未上竟然先上湯 我即刻叫個侍應收返d湯等上完蠔先再上湯蠔上得有d倉猝 蠔上面有唔少蠔殻同海草係上面格黎有一台 直頭食哂晚餐都仲未上蠔雖然味道合格 但又有殻同海草 有一隻大蠔個肚又𠝹爛左 蠔本身唔使煮 淨係開殻都搞成咁 晚餐 主菜廚師手藝更加差得出奇湯就都唔多講啦 飲落去都知道係用粉開主菜西冷搭一份薯條和沙律做配菜沙律係雜菜水果 有提子 新鮮菠蘿 但完全唔比油醋落雜菜到 我以為自己係牛食緊草同乾哽無分別薯條係粗薯條無乜特別牛扒5成的確做到 裡面依然粉嫩但擺入口十分費勁先咬得開亦食唔出有比鹽同胡椒醃過 因為雪味蓋過一切 最好笑個廚師完全無封邊 一上塊扒成隻碟血水淋淋 一睇就知道佢好趕時間竟然收$158 完全浪費左d食材同畜牧業養牛既人既心血另一主菜牛仔骨收$138 一睇就睇得出似係佳寶凍櫃入面既肉 同埋佢係一塊切開三片 薄得可憐食落去無肉質 更加唔好話落過d咩調未料落去 因為我只係食到雪味 同樣隻碟好似西冷果邊既情況一樣 濕漉漉！Set dinner包餐飲 凍飲竟然加$5 工廈唔係以平租平價主打嫁咩我見佢店名叫Joy's cafe即管試下佢杯house coffee毫無懸念 經歷左一晚難堪嘅晚餐 咖啡都保持呢間餐廳一貫風格我以為飲緊水 差過茶餐廳 咁都居然夠膽擺「cafe」落餐廳名全間餐廳由招呼人客落單一塌糊塗 上菜冷熱盤不分次序食材質素低下廚師手勢亦欠俸 未能將食材挽救 竟然都落咁進取既定價 簡直混帳呢篇係我第一次既食評當初冇諗過要寫評論所以冇影齊相好既餐廳有麝自然香但差既餐廳一定要有人出黎警醒大家大家千其唔好以為喺得工廈就一定係隱世美食呢間餐廳浪費左個工廈單位浪費左畜牧業人士既心血浪費左種菜農夫心機我雖然同呢間餐廳無仇恨無怨 但我決唔能夠等呢班人 以為開間餐廳 求其煮啲野食出尼 就可以賺到錢 煮野食 廚師嘅熱誠 一絲我都睇唔出 呢種舖頭 完全冇資格叫做餐廳 大家如果見字 就切勿以身試伏受害者 一個都嫌多…Read More
