Tsubame's Profile

特別係門口的呀姐，企係到講幾位沒回應，終於回應時只用手勢，因為不清晰理解錯後，態度惡劣呼喝客人！唔會再去！未食已經一肚氣，決定轉場！看到下面留言才發現服務有問題不是第一次…Read More

今日假期走圍行下 路過新開的茶居就坐低試試有驚喜喎 坐低之後 執檯既樓面姐姐用酒精抹檯 咁我就坐得更安心好似唐記既價錢 但有酒過茶樓既享受 點心仲要即蒸即炸只係$28蚊既蝦餃 薄薄既皮D蝦多都爆出黎咁 好過分灌湯餃清甜無味精 可以飲晒個鴛鴦麻蓉包 外皮香香的芝麻味流沙煎堆仔 入面既流黃更加不得了仲有唔記得影相既鳳爪排骨飯 D飯一粒粒3個人都食到好飽 最後埋單只係$148 太抵了吧一向都少寫食評 但遇到這間有心的小店 就支持下吧！…Read More

這間餐廳的裝修滿有特色，環境舒服。看餐牌時感覺食物款式多，價錢亦合理。可惜是一試後，發現食物質素實在與裝修不成正比。這個軟殼蟹pizza，軟殼蟹的份量全個大約只有兩啖......其他的料是......蛋、蟹柳和鳴門卷......因為以上三種東西都沒什麼味道，加上軟軟濕濕的餅底，味道真的超奇怪！！(究竟是誰覺得這三種東西可做pizza，或許是我孤陋寡聞......)西冷牛扒的味道合理，奇怪的是薯條。沒有咸味，但有一種奇怪的味道，朋友說可能是雪味。感覺是因為雪蔵薯條完全沒有調味的關係，只能吃到怪味。連非常喜愛薯條的我，也沒辦法吃下去......這個腸也沒有特別好吃，這個蜜糖醬個人不是很喜歡。(看到別桌有另一組腸，感覺會較美味吧.....)可能是等位的人群和裝修給了我太大希望，結果是很失望......…Read More

雖然喜愛cupcakes，但一直沒有太大動力嘗試這間，原因是我覺得cupcakes比起味道，還是外觀最重要這裡的cupcakes看相片，外表真的較為平凡。這天剛好經過K11，決定試試味道是不是那麼好。看到整齊排列的cupcakes還是非常吸引的！可惜靠近一看，同款的cupcakes每個的cream也不整齊，有些蛋糕上的cream偏向了一邊，露出了蛋糕。花蚊的款式也看出很粗糙......眼看前面兩位顧客都覺得不完美，要求換另一個蛋糕。好吧，本來就決定是來試試味道，所以買了Red Velvet和棉花糖。Red Velvet真的很好吃，cream很香很滑，和蛋糕味道很配。但不知道為什麼cream上很吸毛毛......棉花糖蛋糕中間的朱古力軟心不錯，可惜棉花糖的甜味很古怪，並不是所想燒焦棉花糖的味道。這個價錢，暫時應該沒動力再試一次了。…Read More

雪芳蛋糕的cream很香滑，而且甜度適中，蛋糕軟綿綿及有很香濃的綠茶味，味道更勝卷蛋。卷蛋的蛋糕同樣軟綿，但總覺得看這裡之前的相片，卷蛋的cream好像變少了......有點吃不到cream的感覺，所以味道沒雪芳蛋糕豐富。…Read More

看了之前的食評，知道假日大排長龍，所以等放平日假，才來這裡一試。下午2:30到達，客人仍坐滿店內午膳，肯好我一個人，剛好有最後一張桌子。知道燕麥榛子梳乎厘製作需時，一坐下便下單，可是店員告知焗製甜品下午3時後才供應。所以先要了士多啤梨窩夫和抺茶奶茶：第一印象是泡泡很奇怪，而且感覺很希，但喝下去抺茶味比想像中重，而且甜度適中，還滿好喝的。我一直以為士多啤梨窩夫=旋轉木馬窩夫，但原來不是，有點失望這個窩夫軟軟的又很有蛋味，很好吃。可惜是份量實在太少，三兩口已經吃完，$39真的有點太貴。3時左右午膳的人群離去，如果不想等位或想來hea，那平日3時來就最好了。3時下單叫了梳乎厘，約半小時後終於出現了。梳乎厘不是很甜，新鮮焗好熱呼呼的一定好食。只是燕麥榛子結成一大塊硬硬的，有點和梳乎厘不配。感覺店內整體很舒服，店員亦有禮，甜點味道也不錯。只是甜品價格有點貴，再次光顧甜品的機會不大，希望下次有機會試一下主餐。…Read More

星期六經過，試了這裡的下午茶放題。傳單說是每位$56，入座後見到食物紙上說要加一，埋單時才說每人要多收$10茶錢。我知道茶樓多數要收茶錢，但既然你做放題，是不是應該寫清楚呢？令人感覺受騙.......結果其實一個人要$73.......3時入座，說好3:45 last order。已經坐下立刻落單，等了15分鐘才上一碟.......3:30我們只來了5-6碟點心，但已經和我們說last order，並要求先埋單。經過三吹四請，一開始已經下單的燒賣，3:50才出現。食物質素方面，不知道是因為做放題還是怎樣，這燒賣感覺是魚肉燒賣，完全不好吃。干炒牛河只有沒味道的汁+河。炸芋是凍的。鮮竹卷一夾就散。唯一覺得還可以的是在打算走時終於出現的叉燒包。我覺得如果沒心做放題，就不要做吧.......最後我們去了宜家食牛丸.......…Read More

一入店完全沒人理會，只好自己找位坐下。串燒拼盤：牛舌 - 我第一次食硬得像橡膠的牛舌，完全咬唔開，最後只好放棄。雞軟骨 - 我相信不能稱作軟骨，又硬又大粒的骨.......不過外面的雞肉還滿入味。炸軟殼蟹：炸粉非常厚而且完全沒味道，感覺沒有吃到軟殼蟹，蟹腳的部份還炸得硬了。清酒煮蜆：湯的確是有酒味的，但蜆本身就什麼味也沒有，即沒有酒也沒有蜆本身的味。三文魚刺身：很厚，味道也不錯。海膽炒飯：全晚唯一喜愛的，雖然海膽不多，但有海膽的味道。想像不到旺角仍然有這種水準的日本料理，實在是非常失望。…Read More

晚餐時間隔離TC2已滿，但這裡還有很多空位，不禁令人擔心。我們是第一班客但沒被安排sofa位，令我有點不滿，不過之後主動比椅子放袋還好。店內氣氛不錯，裝修也很花心思。坐下後發現有二小時半的時間限制，如果加時每人要再叫飲品或食物，因為我地未齊人，唔想叫晚餐住，所以叫了小食併盤，不過這個擔心是多餘的，過了一小時後小食併盤還未有送來，追問下告訴我們併盤食物有一樣未能提供，於是我們就取消了。晚餐基本上每樣食物都要等半小時或以上，而且是續樣出，出現了有人已經食完，但有人食物還未上的情況。可能廚房人手不足??不過侍應都會主動幫你跟下，不時過來表示食物制作中。其實一邊談天一邊等又不會覺得很辛苦，只是擔心會不會因為等食物而過了二小時半的限制......??等了很久我的三文魚扒還是值得，煎得外層很脆，肉很滑，很好食！而且魚很大份，即使薯角不多仍然很飽。可是朋友的雞扒就很乾，而且非常非常鹹。飲品方面都不錯，我的薄何朱古力攪滑冰甜度適中，樣子亦不錯。…Read More

第一次到這間店因為沒有訂位食不到，但店員好好追出門口解釋清楚，還給卡片提醒我們下次要訂位。這一次朋友的生日飯一星期前已經訂好位。店子地下這層不大，當天也客滿，坐起來都幾迫，我們坐最入面位置應該是加卓(中間沒位放腳)，椅子也不太舒服。前菜的沙律好大碟，而且配上醬汁味道很好。我點的是美國牛柳配黑醋汁，這個用春卷皮包住焗的牛柳，感覺像蒸熟一樣很怪，不過配黑醋還好。底的春卷皮因為濕了結成了一硬塊。套餐配上薯角份量十足，薯角亦是最喜歡的，炸得好好食。朋友叫的燒羊架他說不錯，三文魚扒普通。四個人每人加$20叫了4種花茶，可惜我們真係唔識欣賞，一致認為其中3款都好難飲......而且用茶包和不是使用透明茶具很失望。雖然好像很多不滿，但飯局真係好開心，其中一個原因係服務真係好好，店內感覺亦很舒服，會想推介朋友去試下。…Read More

不熟中環的路，這天太陽又太猛，已經決定坐的士上去。怎知的士大哥在山中間就放低迷茫的我們。行來行去，終於在近頂的地方找到了~星期六的下午果然客滿要等(坐位也不多)，不過比起行上來，站在風扇前等舒服多了。最後被安排到門口加開的桌子，太肚餓了，當然不介意。以上的一點辛苦果然還是非常值得，方包真的非常好食！！本行目的是方包，所以放棄了意粉，點了漢堡三文治和雞扒三文治。這個雞扒外脆內滑，漢堡多肉汁，真的好好食。加叫了兩款甜點，焦糖香蕉想不到會那麼好食，脆脆的包加上焦糖和香蕉原來那麼配。紅豆+綠茶雪糕相比下較普通。店員日語對話+小店設計，感覺良好。可惜對我來說太遠，下次還是試一下尖沙咀分店吧~…Read More

以$605的自座餐來說，食物真的是太少選擇了。主要有的：生蠔細隻,鵝肝一般,龍蝦沒味,牛肉普通魚生份量同質素同唱k自座餐差唔多最生氣是甜品，全晚10款甜品都冇，又沒有轉過款，主要得三種蛋糕，而且仲要係唔好吃......主要想去食的macarons，當晚亦沒有。食物選擇少，飲品只包一杯，唯一好的只有服務。很後悔選擇了這間，沒下次。…Read More

青蘋果奶凍：我覺得不好吃，入口的感覺怪怪的，好像在吃泡泡，有點酸，亦吃不出青蘋果味。紅桑子牛奶朱古力餅：朱古力味不算很濃，但各層配合不錯。咖啡芝士蛋白卷：cream好味，咖啡味也適中。買的時候目標的綠茶紅豆蛋白卷賣完了，問店員說未咁快會返貨，結果食完走的時候就有了~早知等一下啦~…Read More

一直也想試台灣出名的炸雞扒，這次香港有分店，當然是立刻去試。可能真係期望越大，失望越大，我覺得一點也不好食。拿上手熱熱的一大塊的確很開心，但不論外面炸粉和皮或雞肉，都是沒有味的，間中只吃到皮外少少鹹味。雞肉不是滑的，而且因為薄薄的關係，還有點硬。皮和肉是會自動分開，只吃到皮的時候感覺是十分的油。一個人食那麼大件，又不太好食是有點痛苦，建議想試的可以和朋友夾份買一塊。未吃到大家說有骨的位置已經沒法要放棄了………Read More

行過係門口見到幾特別的西式甜品,終是試下~焗火山芝士木糠布甸蛋白勁甜~不過燒過的部份好似綿花糖咁,口感幾得意~~中間芝士愈食味道愈濃,好似有D蓋過木糠布甸的味咁木糠布甸幾好吃,都算滑~而且餅粉做得好好~但味真係比芝士蓋過左....整體食完口好渴~對我來說味道過重了~~黑白朱古力梳乎里試左朋友的一淡,朱古力梳乎里好軟身,好似CREAM咁,但不太有朱古力味酥皮朱古力豆腐花朋友食到臉容扭曲的佳作......我都係試左一小淡.....朋友話酥皮就咁食都OK但豆腐花....比D勁稀朱古力汗浸住....但又冇朱古力味.....豆腐花又非常碎散.......朋友花左好多勇氣先唔食淨咁多.....之後返黎睇返D食評,發覺好多人都覺得這個特色豆腐花有問題.....建議佢真係考慮改變下個朱古力汗,或者唔要這款甜品......唔係D路過客真係好易中招.....食甜品都係想食得幸福而已啦~~~…Read More