平時不多寫食評, 不過上星期到Hill Oyster Bar & Grill 晚餐後, 見到這裡只得一個食評, 好像太少了, 因為好東西應該多D人知, 所以都好想SHARE一下.我係情人節前一個月留意到Hill Oyster Bar & Grill 做團購優惠, $299二人晚餐連加一, 大概環境都唔錯 (只是地點不算太方便), 就膽粗粗買左COUPON又跟手打去BOOK埋位. (由於今年2月14係星期二, 其實WEEKDAY又唔想咁就唔0岩自己時間, 所以預早提前少少'做節')以前一直都幾經常會試團購推薦的餐廳, 從精打細算角度, 加上可以省去一點要成日諗去邊度開餐的精神, 又可以試多D新野. 質數好壞參半啦, 都係BY LUCK, 不過經驗之談, 我會偏向揀較新開0既餐廳試, '感覺'上新開會想做好口碑同時當宣傳, 理論上應該質數較理想. 而這次在Hill Oyster Bar & Grill 是一次很享受的晚餐! 超值了~環境氣氛很好, 地方不算很大, 不過感覺精緻簡約, 很喜歡! 
頭盤係生蠔 X 4PCS, 餐廳代揀選了2X法國+2X非洲 (名就唔記得, 因為冇份食, 剛剛之前個胃唔太舒服 
)男友一連食晒4隻之後只說了一個字, '正'! 雖然冇得食我都問下DETAIL少少, 佢話較喜歡法國那款味道濃一點. 
之後有個泡沫黑松露湯, 好香好滑, 總之好味! 
主菜揀左 法式海鮮飯 + 海蝦意粉兩款的汁都味道剛好, 不會有膩的感覺; 較喜歡個海鮮飯!食到哩個時候其實都有D飽, 不過女人的第二個胃可以繼續FUCNTION, 完成埋餘下兩款甜品. (甜品的份量亦不少, 又一個超值! 
)法式焦糖燉蛋 + + 法式燉鮮牛乳 ---- 個人喜好, 都是較喜歡焦糖燉蛋. 餐廳做的甜度剛剛好, 不會太甜~ 個甜品絕對將整個晚餐提升了, 令人覺得很圓滿~最後, 還有附送餐飲. 餐廳的服務很好, 上菜的時間也控制得很好!…Read More
頭盤係生蠔 X 4PCS, 餐廳代揀選了2X法國+2X非洲 (名就唔記得, 因為冇份食, 剛剛之前個胃唔太舒服 )男友一連食晒4隻之後只說了一個字, '正'! 雖然冇得食我都問下DETAIL少少, 佢話較喜歡法國那款味道濃一點. 之後有個泡沫黑松露湯, 好香好滑, 總之好味! 主菜揀左 法式海鮮飯 + 海蝦意粉兩款的汁都味道剛好, 不會有膩的感覺; 較喜歡個海鮮飯!食到哩個時候其實都有D飽, 不過女人的第二個胃可以繼續FUCNTION, 完成埋餘下兩款甜品. (甜品的份量亦不少, 又一個超值! )法式焦糖燉蛋 + + 法式燉鮮牛乳 ---- 個人喜好, 都是較喜歡焦糖燉蛋. 餐廳做的甜度剛剛好, 不會太甜~ 個甜品絕對將整個晚餐提升了, 令人覺得很圓滿~最後, 還有附送餐飲. 餐廳的服務很好, 上菜的時間也控制得很好!…Read More
