E-N's Profile

吃甜品從來沒時間地點限制, 只要心血來潮, 或是有緣路經, 都可一試。從友人的面書看到此店的心太軟很不俗, 下班後路經附近, 便滿懷希望試試這個"侯爵朱古力心太軟"。7點多的晚飯時間, 竟然也有一群客人在吃甜品, 這無疑增加了我對此店的信心啊! 雖然我只是1個女孩子來吃, 老闆(我猜是吧, 因為他並非穿制服, 只穿便服)很用心推介椰果子, 我便好奇地詢問是什麼, 他就爽快地說給我一點試試看。如相片所示, 其實這裡不只是一點點, 份量也有一小碗! 椰果子的味道清甜, 吃下去暑氣全消。若不是點了心太軟(也要回家吃晚飯), 相信我也很想點那些椰果子系列, 所以我便跟老闆說, 下次一定會跟朋友再來吃這個!:)至於心太軟, 也等了相當長的一段時間, 不過我這個心太軟狂熱者也很理解。只要是好吃好看的心太軟, 等多久也沒問題。等到心太軟來了, 習慣性先為它拍個照, 然後快快用叉子弄開蛋糕, 失望的是, 並沒有如期中的流心, 幾乎是凝在蛋糕裡。早前看過openrice, 知道朱古力裡有車厘子, 我猜想這是不太流心的原因吧。於是, 我把蛋糕弄開了更多, 把車厘子吃掉了, 朱古力還是沒有流心。結果只好"手動"把朱古力弄一些出來, 再拍個照, 但效果當然未如理想, 或者它真的有點過熟了。心太軟的味道很對板, 是我十分喜愛的苦甜味道, 很想知道用了什麼牌子的朱古力...不過想詢問老闆之際, 卻不見了他。吃罷便結帳離去了, 看得出這是一間有heart的甜品店, 有獨家的椰果子, 其他的甜品也不乏創意。完美的流心是心太軟的靈魂, 期望下次再來會嘗試到真正流心的心太軟:), 還有仍然出色的椰果子。老闆, 加油! 努力為甜品革命下去!…Read More

不作他想, 我絕對是為心太軟而來。大埔有心太軟吃的地方不多, 從前的甜豆屋關門了, 森泰遠的評價不太理想, 故一直也提不勁延續尋覓好吃心太軟的行動。下午7時, 正常人的晚飯時間, 我卻走進去吃甜品, 還真奇怪。甫坐下便叫了一客心太軟, 原來雪糕的味道可以自選, 但侍應沒有提及啊(從這裡的食評才得知)。不過default 還是雲呢拿雪糕, 便沒問題了。餐牌上註明要等15分鐘, 這段時間便研究一下餐牌, 侍應曾提及他們是大埔唯一一間有綿綿冰的店鋪, 下次約朋友來的時候可以嘗試。約15分鐘後, 一股朱古力的香氣飄過來, 心太軟終於來了。首先替其漂亮的presentation拍張照, 先拿了一點印象分。然後看見雪糕是用一個小兜盛著, 可能是避免碟子的熱力溶化。切開蛋糕後, 朱古力漿隨隨流出, 不算太澎湃, 但這樣子我卻認為不錯。一冷一熱的口感交替著, 這就是心太軟的吸引之處。朱古力蛋糕+漿都不會過甜, 有一點點苦味, 正合我意, 把一整個吃掉了, 仍不覺太膩。吃完後, 老闆(?)還特意詢問心太軟的質素如何...有否流心, 熱度是否足夠等....頗為體貼, 也顯示出店主做好食物的心, 值得一讚。會再來的。…Read More

家人買來了熱辣辣的蛋撻, 一揭開, 噢....不是我最愛的曲奇皮....不過酥皮都姑且一試啦。因為很少吃酥皮蛋撻, 我覺得這個酥皮還可以的, 反而蛋餡蛋味不足, 甜度則剛剛好, 不喜歡太甜的東西。只是家人說買半打, 但當中有一隻略為過燶, 另一隻的形狀很怪, 故店員也不吝嗇額外多送2隻給我們, 好像抵了一點, 哈哈。另外是紙包蛋糕, 是闊身像中式喜餅(雞蛋糕)那種, 有幾粒杏仁在面, 老毛病, 蛋香不足, 但蛋糕整體都是頗鬆軟的~…Read More

自從台灣之行回來後, 一直念念不忘抹綠奶茶...在家樂福買的一大包即沖快要喝光了...於是四處尋覓哪裡有好喝的抹綠奶茶!康怡吉之島是日grand opening, 我也去湊湊熱鬧....food court耳目一新, 看見happy lemon的單張有一項仙草抹綠奶茶, 頓時雙眼發光!! 想也不想就要了一杯(細杯345ml, 少冰)。喝下去綠茶味比奶味多一些, 完全合我口胃, 仙草即是涼粉, 滑滑的跟奶茶配搭起來也不俗, 不會過苦。由於叫了少冰, 喝到底也不會有突然變淡味的現象, 但仍然夠凍, 細杯的份量剛好。雖然我不知道這家連鎖店算不算正宗台式飲品做法, 但服務卻一定比旺角某家台式飲品好些。…Read More

回到家樓下, 終敵不過肚子不滿足, 決定試試新推出的黑芝麻新地...$7.1, 比一般的價格好像低了少許, 沒有花生碎, 換來的是甜且膩的芝麻sauce, 雪糕則顯得淡味多了, 夠凍但然很易溶....混和一起吃都ok的~初時吃也不錯, 但完成一杯也真的有點吃不消, 還是朱古力較好~…Read More

在學校開完會已經過了10:30pm....肚子餓得發慌, 又一城food court食肆已經收鋪, 唯一的選擇也是南山村吧~這個時段才吃晚飯, 品香樓好像太heavy, 樹記和隔鄰的粉麵檔都沒興趣, 結果就選了沛華園的車仔麵: $2 紅腸, $4蘿白, 魚蛋, $7拉麵, 要了小辣。紅腸只得兩塊, 但經煎香過, 脆脆的很好吃~ 蘿白很腍很入味, 魚蛋則是一般貨色, 至於拉麵就有點幼版油麵, 但鹼水味不重, 配上辣汁也不錯....辣汁帶點甜味, 初時吃下不覺得特別辣, 但後期辣汁已混在湯中, 愈吃愈辣, 但又吃得很滋味!!! 真不敢想像大辣會有多厲害....阿姐的服務也是不錯的, 朋友點的魷魚, 她會詢問是要魷魚鬚還是魷魚片...份量對我來說只有7成飽(可能拉麵是比較少...), 但想到已經這麼晚, 還是不要吃那麼多好了, 對胃部不好呢~看見其他客人多數會點一客腸粉, 下次再來也可試試~…Read More

陪朋友去旺角睇grad din裙, 沒有收穫, 然後轉移陣地到沙田....行到勁累, 決定在foodcourt解決晚餐。星期六晚上, 到處都是人....要找3個位子並不容易, 等到了便連忙去買東西吃, 因為真的餓扁了。看到秀吉的dummy很漂亮, 又好像很久沒有吃日式食品, 便決定要B餐:奄列炒麵+燒餅, 看見廚師曾失手不能把炒麵弄成奄列狀, 他會重新弄一個完整而美觀的, 也覺得這裡的製作蠻有heart。我等好一會兒才有食物, 可能就是因為那個奄列吧。首先試試燒餅, 醬汁也不錯的....比上次在高雄吃的還好, 不過也是油膩食物。至於奄列炒麵, 有茄汁酸酸的也開胃, 炒麵就一味多, 味道不過爾爾, 而且太油膩了! 好不容易才能完全吃光這個餐, 明明bbq後要吃清淡食物, 現在卻encore熱氣食物, 病了也真是自找麻煩....下次只會試大判燒....…Read More

7時多才開會完畢, 一行8人打算打的到龍城吃晚飯, 原本已有目標....就是小曼谷。但當我們看見門外一堆堆人潮, 以及伙計說要等到9時....立刻放棄。captain四處走走找別家吃飯去....結果選了創發。來到門前才知道改了吃潮州菜, 既來之則安之, 雖然我對潮菜沒有太大寄望, 但難得是那種多人一起吃飯的氣氛。潮菜真的很少接觸, 一群年青人對著四周的餐牌顯得很陌生, 只好向阿姐詢問有何好介紹。我們不是富貴人家, 凍蟹鵝片跟我們無緣, 結果8個人叫了8碟小菜, 心中也準備是吃不完的了...一共叫了8味(不知道真正名稱): 普寧豆腐, 蠔餅, 菜甫炒蛋, 蒸糯米豬大腸, 炸蘿蔔糕(?), 辣椒葉炒沙茶牛肉, 辣椒葉炒魷魚, 炸白飯魚菜未到的時候, 大家已經急不及待吃桌上的前菜, 知道要收錢, 但看過openrice才知道真正價錢-_-"豆腐先上, 也是我覺得最好吃的...一人分吃半塊, 有點不滿足, 但可能這樣子我才覺得它好吃。菜甫炒蛋, 像家裡的味道, 不是不好吃但顯得有點普通了。然後炸蘿蔔糕, 本身沒其味道, 要點醬才覺得像樣一點....而辣椒葉的兩味因為有濃味醬汁, 也很難做得不好吃的, 用來下飯最好。炸白飯魚像薯條, 淡淡的, 吃它的原味。阿姐出招了...不知道怎樣拿來一小碟炸蘿蔔丸, 說是送的不用錢!!!並叫我們快點吃!! 也有清香的蘿蔔味, 不過炸的少不了油膩感....蠔餅也是另一味比較欣賞的, 吃過台灣的"蚵仔煎", 才知道潮式蠔餅的可貴之處, 它不是其他地方的能相媲美。對於豬大腸總是有點猶疑, 因為已經很飽....最後還是試了一件, 糯米很軟熟, 豬大腸也沒有異味。阿姐很熱心地問我們用不用把蒸的豬腸拿去炸一炸....會好吃點云云....真的不用客氣了....當初我們就是知道點了太多炸的....才叫了蒸的啊!雖然已是飽到上心口, 吃甜品卻仍是毫不抗拒, 叫了清心丸薑薯/清心丸綠豆爽各一分吃, 當是消消滿嘴的膩吧.....誰料阿姐又再出招!!!!硬送了一碟翻砂芋給我們吃....熱熱的, 真的很甜...瀏覽了openrice的食評, 有的說那些細細碟, 阿姐聲稱是送的食物也要計錢, 但我們在每次她放下一碟沒叫的東西時, 也急不及待問她是否要錢(窮等人家嘛...), 她就叫我們不要作聲....最後埋單的時候沒細心留意是否真的沒計,只知道一共吃了$576。阿姐幫我們打包了剩下的糯米釀豬大腸x 2, 蘿蔔糕x 2, 半塊蠔餅....還有她悄悄地拿來的魚乾2小碟, 炸蘿蔔丸1小碟也一併倒進盒內....看得我們完全傻眼了....可能五百多元已計了那些額外的細細碟, 真的不清楚了, 但相信也沒多大機會再來(潮菜太油膩了), 這個價錢當是感受一下阿姐的超熱情服務(其實可能她只是對captain熱情, 哈哈!)也好, 當是慶祝是晚總算加深認識了各位OC也好, 吃過了便算吧。潮菜....最深印象還是潮式酒家的糖醋麵!!!…Read More

上次來輕鬆飲買珍珠奶茶, 印象是不錯的, 雖然要排隊, 但也不至於等到不耐煩...今次同朋友黎encore, 試下波霸奶茶, 咁就出事了....我張飛係197號, 等左10~15min, 見到194,195,196...開始有得拎, 就留意住啦, 點知之後嗌到203, 204, 206等號碼, 而我地發現佢地拎既都係波霸奶茶, 就開始覺得好奇怪! 點解同一樣飲品, 後d number都有, 而我地仲未有!?於是出聲問果位哥哥, 收左我張飛, 之後就話轉頭俾番杯野飲我, 唉! 即係漏單啦! 有乜理由用電腦處理都可以咁架!?所謂既"轉頭", 又等多成10min....期間又嗌左一堆2字頭number, 而佢地d單都係有波霸奶茶囉!! 我同朋友都覺得, 點解唔可以俾左一杯已經整好既奶茶我地先(我地個number係先架喎, 等足4, 5個字咁耐喎), 而又要由頭等佢整一杯!? 好唔變通囉....等左成5個字, 25min!! 我地黑晒面終於等到杯波霸奶茶!!! 真係等到火到黎...而杯野飲有d奶粉都未溶晒就俾我地....會唔會有d敷衍!?就算講到幾咁正宗都好, 服務差都足以令客人唔再返轉頭, 永不再錄用。…Read More

人流比以前更多....舊同事從英國回來度假, 要食番d local food, 飲茶唔好, 咁就食港式粉麵la!未見其鋪, 先見其隊....真係多人到不得了, 個個都想試新野(果陣係岩岩搬新鋪冇耐), 唔緊要, 我等!!3個人好不容易等到張卡位, 我食魚蛋河+熱朱古力, menu是油膩的爛紙一張(!), 檯也是油油的, 真叫人倒胃口....食物很快便來, 魚蛋河不算太出眾, 但也有點魚味+彈牙, 反而魚皮真是很好吃! 很香脆+新鮮!!聊了一大輪, 謝謝友人手信!座位極之狹窄, 背貼背, 我被背後的女性迫得完全無位, 不過我地都就走, 算!如果要話海達d魚蛋好味, 其實大埔區入面都有好多勁敵, 如新蔡潤記, 街市的欽記等, 海達就並唔係特別真係好好....冇耐性既真係不必等。…Read More

該是2月的事了, 朋友一場介紹, 趁天地堂的時候大夥兒到這裡lunch, 雖然天氣冷冷的, 但走多點路人就會暖了。這裡很近石峽尾村, 但從南山村那邊走過來, 還得要左轉右轉才找到這間小店。推門進內, 是有點舊的茶餐廳式佈置...餐廳內沒有太多其他食客, 只有1,2位, 最熱鬧還是我們...6人坐不下兩旁的卡位, 就佔據了近門口的一張長桌。有幾位友人都點了凍檬, 但天寒地凍還要吃凍檬!?真的有點怕...我點了是日常餐, 有星州炒米, 一杯熱飲, 還有一碗例湯。熱飲我慣常是喝熱朱古力, 沒有的就熱華田。可是這個餐還真奇怪, 只有熱奶茶或咖啡可以不用加錢, 不要緊吧, 就要熱奶茶。熱奶茶先來, 也不錯, 茶味和奶味都是均衡的。看著電視的午間新聞, 等了好一陣子才到我的星米出現。味道有少辣, 料不算多, 肉片和蛋碎零星地散在米粉上, 在我的標準裡還可以, 可能越南餐廳的主力還是越南菜式吧, 那麼我的例湯呢? 侍應從來沒有意識要給我, 不過我也吃得太飽了, 也喝不下, 就算了, 不過就扣了點點印象分。友人的凍檬應該蠻好吃, 特別是蝦餅凍檬! 聽她說就是蝦餅香脆可口, 撈凍檬的汁料一下子就給2人倒了大半瓶!真是那麼好吃嗎? 寫到這裡, 我會打算這個夏天裡一定要抽空再拜訪, 必定點的是凍檬。:)…Read More

不知何時開始瘋狂地迷上心太軟這東西...知道這裡也有供應這味,於是特意坐MTR來這裡買。小小的一個,盛惠$15元正,店員問我用不用替我翻熱,雖然很想即場吃,但想作為飯後甜品,所以婉拒了。於是她不忙提醒微波爐要叮30秒。按指示翻熱了,但不知是否不夠熱,朱古力漿也沒流出來,有點失望。食味方面,心太軟的底部很硬...像餅乾,但其他部分則外脆內軟,朱古力也不會過甜,總算是滿足了口癮吧。心太軟還即場焗製才吃的好。…Read More

吃過晚飯,當然意猶未盡,要找點甜的填飽肚子。也當然地,剛才沒去吃拉麵,也有點不甘心,決意帶友人到松記吃平靚正的糖水。我們由旺角怒行至油麻地,兩位友人怨言甚多..哈。但我卻堅持吃過後她倆會覺得值得...油麻地的分店我也只是來過一次,幸好尋覓了一會終於找到松記!!每次來都會試不同的甜品,之前試了幻彩明珠,雪山,今次是SUMMER(雪糕要曲奇,朱古力味)。友人要了雪糕豆腐花(雲呢拿),楊枝甘露。SUMMER的賣相令兩位友人"嘩嘩聲",真的很美。而味道方面,當然沒我們失望,真是好吃的。生果很新鮮,雪糕也夠凍,也會問我們加忌廉奶與否,很貼心的做法。而友人的豆腐花,楊枝甘露也是獲得好評。之後吃光了甜品,光坐著談了很久也沒人刻意趕我們走。只是被友人警告,下次不要再拐帶她們...哈哈!!下次記得乘MTR到油麻地才下車就好了。…Read More

在旺角打算周圍走走看相機價錢, 沒有心水, 卻看到家樂對面新開了一間台式飲品店, 大排長龍。一時好奇之下, 決定過去湊熱鬧。排隊的時候聽見後面的男生跟友人說,一定要少甜少冰才好喝。於是, 我也照這樣落單。拿了一張儲印咭, 原來10個印可換1杯免費! 難怪吸引這麼多人。排隊付錢要等, 憑單取飲品也要等, 好不容易才拿到半糖,少冰的招牌珍珠奶茶。喝下去不太甜, 奶茶味很足夠, 細細粒的珍珠也較易入口, 700cc這麼大杯才10元正!雖然人真的很多, 但也值得一試。…Read More

BBQ後,一行7人到市中心食糖水。主打是一系列的糊, 於是左想右想, 覺得腰果,椰子兩款最特別, 而雙併一樣是20元, 故有這樣的配搭。腰果糊有微香, 有腰果碎, 椰子露有淡淡椰子味, 比腰果糊稍淡, 混在一起吃也不錯, 看了數個食評說糊類較淡, 但其實不太甜才能吃出original的味道, 可能本人不喜愛太甜吧。朋友吃的楊枝甘露很酸。但其他如紫米露,花生,合桃糊...應該都不錯。很想試movenpick雪糕, 不過好日也不會來屯門一趟, 看來沒多大機會再來。…Read More