JasmineChan7470's Profile

這裡的staff服務態度非常不友善，點餐時，我們連要點的麵都沒講完，就已經開始大聲問了幾次要什麼size的麵，而我們打算問加湯的時候也顯出很不耐煩的態度，而問她們後，她們並沒有回答，只是給了我們一個不願的表情，我們素未謀面，也沒得罪這裡的staff，不知為何要受這樣的對待破壞了一整天的心情，也覺得很可惜因為以前很喜歡這家店，想食沾麵就會過來。雖然有可能是工作環境令他們不高興，但也希望不要把情緒帶給客人。…Read More

假日跟媽媽去飲早茶，家在老馮茶居附近一直都想去試試，幸好今天不算太多人，並不需要等位，大概到了十時多門外才開始有人在外等位。店內面積比我想像小，能容納大概三十人，但跟老式點心店比較也尚算寬敞，而且環境很乾淨。由於小妹是個湯筲箕，一到有湯水的餐廳必定會叫一壺湯最終點了海底椰螺頭燉瘦肉這燉湯用了非常多瘦肉，很甜，但卻因為下了太多瘦肉而海底椰跟螺頭並不多，完全嘗不到這兩種材料的味道，一盅湯裡面大概有兩片海底椰跟一塊螺頭肉這馬拉糕密度較高，個人覺得不夠鬆化但媽媽很喜歡這個口感，她說比較實在。推薦的理由是能嚐到蔗糖的味道，其他很多茶樓的馬拉糕都只有甜味並沒有絲毫的蔗糖味。腸粉很滑，但腸粉跟叉燒比例不平均，叉燒很少一籠有兩個叉燒包，包子也不算大，我跟媽媽兩個人吃剛好餡少醬多，包的質感跟味道也一般，雖然是金牌叉燒包，但個人並不推薦，反而春卷做的不錯可以一試春卷夠熱夠脆，很新鮮，蝦肉也很多，跟紫菜的配搭挺好的，推薦在外面吃點心時如果餐單裡面有鵪鶉蛋燒賣的一定會點，很久都沒有看過這麼大一顆的鵪鶉蛋燒賣，因為其他茶樓的豬肉都給很少，而且很多都比較乾，感覺像是放了很久。這裏的鵪鶉蛋燒賣很新鮮也很好吃整體來說，很乾淨，茶水不錯，大多的點心也不錯，金牌點心卻讓我有點失望，推薦的點心是春卷跟鵪鶉蛋燒賣…Read More

今次是第二次到TETSU吃沾麵，每次經過都會見到有人龍在店外等候 今天也不例外。等候時間大概半小時他們的沾麵有分冷和熱，熱的是麵泡在熱水中，而冷的話便是只給普通麵而不會加水這裡的店員都很好，很有禮貌 我的餐具不太乾淨要求換的時候 店員都立刻幫我更換我點了沾麵(89)配大滿足組合(29)本身沾麵的湯裡已有一塊叉燒跟芛 而大滿足組合則有兩塊肉，芛條與味付半熟蛋湯不算太濃，整體味道很好，油也不多，只吃麵的話非常好，肉則很嫩但味道很淡。唯一可惜的是半熟蛋有點過熟而且有蛋殼粘在上面整體來說還是挺好的 …Read More

上網見到好多好評，約咗兩個朋友一齊去試一去到門口已經見到有幾對情侶排隊等候好彩唔算等咗好耐。一入到去，有一個小吧枱，有幾位師傅係度，而以我記憶中普通食桌就七八張，加埋吧枱既高凳，大概容納到十幾二十人，空間唔算大，但算坐得舒服整潔。一開始侍應就俾咗一個前菜我地，係芝麻醬魚生片，有兩片刺身，侍應姐姐就叫我地留返一片黎最後同泡飯一齊食。朋友就話呢個好食過平時沾鼓油。等咗一陣魚生飯終於到 我叫咗竹(148)而另外兩位朋友叫咗梅(108)梅(左) 竹(右)其實梅同竹份量相差不大，我同朋友一見到仲以為落錯單，自問有禮貌咁問咗一聲侍應姐姐關於落單既問題，點知佢一黎就大聲講：“唔係呀多好多你睇精楚。有多幾粒魚子㗎小姐！你睇清楚呀！“語氣非常差，我決定唔會再黎食。竹比梅貴四十蚊，多咗幾粒魚子同埋半隻手指尾咁多既魚生蓉同粒粒，抵唔抵就見人見智，個人建議係，女仔食梅都大概夠，男仔既話就唔好諗住叫竹會食得飽。魚生唔算最新鮮，但味道幾好，飯如果冇咁暖會再好一D，當然唔可以同高價魚生飯比較，但咁既價錢都算做得唔錯。當食咗三分二既飯，就可以加入前菜既一片刺身同醬汁，叫職員幫我地加熱湯當泡飯食。其實一味三食幾有趣，食物賣相吸引，味道亦算中等，可惜服務態度差。…Read More