Katie TC.kwan's Profile

🌹這次選擇The Steak House 原因是家人生日，決定提前預訂餐廳幫家人慶祝♥環境舒適，可享受住維港景色用餐，今次訂唔到近窗邊位置，但仍可望到維港夜景.作為一間五星級酒店的扒房，服務員都好主動介紹餐牌上菜式，亦細心講解紅酒俾我哋選擇餐前會送上麵包和脆脆（忘記名稱），兩樣都好好味，麵包外脆內軟，熱辣辣，夾埋牛油一齊食，好正！脆脆一定要襯埋個橙色醬，小小酸辣，惹味原本想叫生蠔，可惜服務員說當天沒有，只好留在下次品嘗.頭盤我們點了蟹餅和加了自助沙律吧（點了主菜加$298）蟹餅香脆好足料！沙律吧選擇亦好多種類，非常新鮮！主菜方面：Boston Lobster ThermidorDuo of Australian Mouth Schanck LambFrench free range yellow spring chickenUSDA 8oz TenderloinSide dish：薯條、Creamy spinach整體炭燒食物都能保持到肉質鮮嫩，聞到炭燒嘅香氣，外面香脆仍能保持肉汁，非常推薦。最後甜品點了梳乎厘，另外因預訂時已告知是慶祝生日，所以餐廳亦送上了雪糕和生日牌♥♥滿足🤫AE卡埋單可享85折優惠…Read More

首先，酒店位置方便，容易搵，如搭地鐵在會展站下車出B3 出口好快就可以到達.先由頭盤講起口味：點左海蜇頭，熱素鵝，香麻貢菜，味道正常，沒什麼特別.口味：叫了西班牙黑豚肉叉燒，因本人係唔食豬肉，所以評價唔到，但朋友說是可以的.釀蟹蓋：這菜應該算是餐廳招牌菜，蟹肉的確足夠，味道尚可.湯羹：我哋點了酸辣海鮮羹和鮮鮑花蛤海鮮湯，前者不值得推薦，花蛤海鮮湯有鮮味比起酸辣海鮮羹好一點.主菜：口味：焗魚腸，炸子雞，魚湯魚腐浸時蔬，班頭腩（唔記得咗職員介紹話用乜嘢蒸），北菇滑雞煲仔飯加潤腸其實味道大致上係可以嘅，但係如果以酒店粵菜餐廳來說，性價比低服务：負責我哋枱嘅服務員都好細心，服務積極主動，值得一讚最後，回到家非常口渴，希望餐廳日後可小落味精…Read More

打電話訂左位,所以黎到唔駛等就即入喇!三人一坐低就有熱茶招呼,好鍾意佢地用既碗碟都係公雞仔!睇左一陣餐牌都冇心水,就叫侍應介紹一下.最後決定叫蕃茄湯,芥辣八爪魚沙律,柚子醋荷蘭茄沙律,鹽燒肓曹,花雕蒸花甲,當然唔少得他們自己溝的花雕酒蕃茄湯:好濃,湯入面有好多料,唔似出面其他食店"稀框框"~~芥辣八爪魚沙律~新野芥辣岩岩好,入面仲有青瓜,一齊食落口感覺好新鮮!^^另外前菜唔少得我愛既荷蘭茄..酸酸的>v<鹽燒肓曹之前朋友黎食過狂讚..所以要一試!!!因為即叫即燒,所以都要等三十分鐘,不過有好野食就唔夠要啦!條魚黎到既時候皮同肉已經分開左嫁喇,皆因上枱後侍應會o係你面前將魚皮用刀打開,之後你會見到魚肚塞滿香草同埋香葉,魚肉唔駛講..勁滑~真係燒到岩岩好,師傅好野!喜歡食辣的,可以配埋小二自制的泰式汁~(條魚跟埋嫁)花雕蒸花甲荷葉一打開..陣陣花雕味@v@剛好...酒味不會過濃...小朋友食都得!!最後飲左兩支花雕,食飽飲醉,好滿足!!!!走o既時候他們還說黎緊會轉冬天o既餐牌,有麻辣煲丫>w<睇黎我要返兜呢間小二好多次喇!!!…Read More

三人一起晚飯,呢間餐廳真係只會俾一次機會...,星期六八點晚飯唔駛等位??難怪!!衛生麻麻..張枱痴笠笠,sofa又有食物殘渣!環境嘈到痺..一心打算食完快快趣趣走人..當晚叫了燒豬仔骨,煙三文魚沙律,pizza 再加兩杯咖啡豬仔骨:呢碟野真係令人十分失望,汁唔好食,肉韌,用手拎住食都勁奇難將骨肉分離!!寫明燒豬仔骨,,但上到枱感覺似煎多過燒..:煙三文魚沙律: 價錢唔係好記得,好似收百幾,但出黎既沙律只換來細細碟既菜,加三片煙三文魚!菜亦不見得新鮮Pizza:三個字...唔好食coffee:好淡好淡的咖啡味..…Read More