beloveny's Profile

經過金鳳決定一試.朋友們都給很高評價.我當然要試.過了十一時沒有早餐,唯有要個常餐D.沙嗲牛肉公仔麵.菠蘿油.熱奶茶.本想試凍奶茶,卻要了熱的.該差不了多少吧. 菠蘿油 - 凍牛油厚厚的.一點也沒有溶掉皆因菠蘿包是微暖而巳.或許出爐已有好一陣子.皮一點也不脆.幸好包還是軟軟黏黏的.沙嗲牛肉公仔麵 - 賣相實在不好.碗太少.麵是乾巴巴的.沙嗲牛肉比較老.沙嗲汁還可以.熱奶茶 - 奶太多.不夠滑.hmmm....是我不合時吧.還是食物真的不能說好吃??或許我該選那剛出爐的雞批.或那個出名的凍茶.... 或許.....…Read More

2時多決定排隊試添好運.等了又等.3時才有兩個小位.急不及待order吃的.蘿蔔糕 - 三件.薄薄的.吃出很多很香蘿蔔絲...不過太'削'了.雞札 - 比較油膩.火腿是厚厚的長方條.雞柳有皮嫩滑.一條有雞脾菇.魚肚很薄還有點黑.鳳爪 - 普通.略嫌不夠味. 蝦餃 - 細細隻.皮的厚薄適中.蝦爽新鮮.清清的.鮮蝦腸粉 - 皮薄嫩滑.蝦爽新鮮.正! 糯米雞 - 糯米乾身.餡料不夠.且不太夠味.得個大字.酥皮焗叉燒包 - 熱辣辣.皮脆脆.半肥瘦叉燒餡醬野味~正! 小心熱哦~Overall點心皮薄.細緻.但比較清淡.味道不夠. hmmm...排大半個鐘爲左焗叉燒包?? 你話呢... …Read More

世上無新事.這次Houseware Fair真的什麼也看不上. Ah~累了還是先找吃的. 第一次到六樓會景餐廳. Lunch Buffet $198.盡管試一試~基本上分五個區: 沙律bar.壽司bar.Noodles bar.熱食section.甜品section. 先吃沙律.有六款以上非常新鮮的沙律菜.再加上十多款配料.八款dressing.還有專人為你撈沙律.十分吸引~用大大的白碗盛著滿滿的mix greens混上適量的balsamic vinaigrette & olive oil.非常清新! 吃著那碗大大的沙律,卻望著別人吃大大的麵.差不多每一檯也至少有一碗. Noodles Bar.很多不同的麵款,特別的還有蕃茄喬麵.海苔喬麵... 配料十分充足.又有專人為你細心煮麵. 湯底有四款.要算牛尾湯底最受歡迎.而我選了香辣冬蔭公.冬蔭不算濃也不太辣.但很香椰汁.野味可口! Sushi Bar款式不多.只有三文魚.鮪魚.甜蛋.和其他卷物.壽司魚生很新鮮,除了飯比較'實'... 吃過一碗菜一碗麵已經飽了. 還是別選熱食,有的還不是那些普普通通的嘛... Desserts也有很多款.要算那個心太軟跟bread pudding最好吃!! 最後還附送一杯會景coffee...十分完美~~~~~…Read More

從長洲出來.千里條條跑到九龍城又食過.今次三個人大雨下跑到泰之選. 每次有'美'人到港,朋友都會介紹他們來這裡.我吃過很多就是第一次來這家.三個人,吃著送的蝦片,脆脆辣辣黑椒味... 點這點那,又點一大堆....柚子大蝦沙律 - 大大粒柚子,大蝦.酸辣魚露調得剛剛好.生蝦 - 有八只.蝦頭炸得脆脆.生蝦身開花.不算肥美但也新鮮.泰式燒雞 - 燒得剛好.marinated雞沒太多骨.算野味.芒果炸鰂魚 - 賣相一流.整條鰂魚拆骨.起肉.剁蓉.混炸粉炸.魚肉跟炸粉炸得脆脆香口.感覺像吃炸粉卻有魚肉質感.再鋪上芒果沙律絲.有趣.海鮮咖哩飽但已經沒有飽底,唯有用french toast一拼吃.這個是甜咖哩.不過很creamy.海鮮咖哩份量也多.環境食物可以.三個人吃得飽死也只是$440.…Read More

帶朋友在長洲走了大半圈.早上的蓮香點心還在肚裡. 但難得到來又沒理由不吃海鮮.就決定吃海鮮當下午茶.恆樂算是最好選擇.平時會先到旁邊買海鮮再讓他們煮.但今天只是下午SNACKS,又何必勞師動眾呢.本來打算點二款$118就算.阿姐話請我們吃多碟菜.一大碗例湯還有大大件豬骨,雞腳.超甜! 豉椒炒蜆 - 一座山.每隻蜆也有一段手指頭肥美.濃椒卻沒有蓋過蜆的鮮甜.蝦膏炒通菜 - 另一座山...淡淡的蝦膏香味,通菜略嫌老且油.但十分爽脆.蒸蒜蟶子 - 等了左不多大半小時.一大碟蒜蓉粉絲.蟶子略嫌小.但很足分量.這個下午菜只須$118.三餸一湯.太豐富了!!! …Read More

有朋自美國來.又做嚮導~~~食!零晨四時才睡,八時起床實在處於夢遊狀態.趴到上環九時多.出錯地鐵exit.唯有多走兩步.正好讓我走走.醒一醒. 離遠看見"蓮香"牌,整個人清醒了~ 還未走上樓梯已經感覺走進時光隧道.吵雜的人聲.推點心車仔的叫喊聲.茶盅杯碟的碰撞聲...小時候上老牌茶樓就是這個了.跟一班阿叔阿婆坐在一檯.看著他們自在的喝口茶.看看報紙.你一句我搭兩句...整個人放鬆了.叫了兩個普洱.茶盅上.小心用個瓦盅洗一洗碗筷.當我沈醉洗碗中,阿姐問要唔要准山北菇綿花雞.叉燒包.蓮蓉包....叉燒包? (叮~) 要!要!要! 什麼綿花雞..好~ 讓朋友拍個包樣之後巳經急不及侍拿起叉燒包.分開兩半看著極濃叉燒醬的叉燒包,心裡突然好感動...就是這個"杰汁"叉燒軟包了!望著准山北菇綿花雞,突然醒一醒~Oh我想要的不是准山北菇耶.算了.反正我還是會吃掉他.准山薄薄且粉粉的.綿花索多索雞油.雞柳十分嫩滑.最後剩下兩粒冬菇.朋友不吃冬菇.我也不愛但還會吃.出奇的~冬菇沒有那冬菇異味.卻多了濃濃雞汁味~好軟好香~那是我吃過最好吃的冬菇耶!!! 一心等待鵪春蛋燒賣,見豬肚燒賣,照殺~豬肚爽脆.燒賣肉小小的一口,多汁.不俗!馬拉糕千層糕從大大的竹籠上碟.望著誘人的千層糕,卻先把微暖的馬拉糕放入口.一陣香滑的蛋味.鬆鬆軟軟,卻不"泡". 喝一口濃茶清清口嚨.準備心情吃千層糕.記得從前最愛啟德機場美心的千層糕.一層一層的椰絲蛋黃吉士.Very delicate. 而蓮香的千層糕是那種懷舊的.看上去很膩,但其實一點也不膩.一口咸蛋黃混在椰絲淡淡的吉士當中.不甜不膩.皮開始乾,卻是煙煙韌韌的.即時拍照上網引誘美國的哥哥怎麼也不能望梅止渴呢. 等了又等也不見鵪春蛋燒賣.最後要了蒸粉果結束.厚厚的皮白不透.'杰''杰'的胡椒汁卻沒太多餡.懷舊吧~好一個懷舊.讓我想起從前.那是幸福的...…Read More

頭先同媽咪阿哥去食飯.見新森林焗之專門店唔駛排隊咪試o下囉. 叫左一個兩人$99餐: 一個焗芝士帶子雞皇飯 - 白汁芝士好奶粉味.帶子唔新鮮. 至少雞皇好嫩滑.一個雜菜湯 - 唔'杰'同埋有點辣.不過算okay. 一個忌廉湯 - 好奶粉+生粉'糊'. 裡面仲有d應該係clams但係好硬既物體.怪!豬頸肉炒雜菜 - 瘦豬肉炒辣菜就真.焗羊肉薯蓉 - 羊肉唔太'羶'. 薯蓉好滑口.味道唔錯!海鮮Pizza - 好多海鮮料,不過個pizza底太硬/脆.中間完全冇麵包口感.似TV dinner既microwave pizza. 甜品係芒果布甸,不過似jello多ｄ.以$99 for two既set價錢份量算合理.但不代表好食.另外extra要的一個焗海鮮豬扒飯($37)+ $5 soup & Garlic toast: 焗海鮮豬扒飯依然係奶粉白汁海鮮, 完全一'pat'都唔知食乜海鮮, 而茄汁豬扒比較正常.豬扒好tender.厚度剛好.hmmm....大"快樂"既焗乜焗乜都好食好多bor...…Read More

因為唸唔到食乜,所以帶朋友黎廟街食風味.記住只係食 - 風味.細蝦餅($20) - 份量幾大,但係冇乜蝦肉多蔥.而且依然係超油兼食炸粉.辣酒煮東風螺($60) - hmm...d螺好mini,而且一d都唔夠味.唔辣唔酒.黃鱔白鱔煲仔飯($40) - 熱辣辣煲仔飯.好多黃鱔白鱔.幾厚肉.可惜marinated太多.有d nasty.煲仔飯加上甜豉油,算幾香,而且有食得既飯焦. Okay.嗯...話說早幾年前興記水準唔錯.不論煲仔飯或海鮮.都好fair.但近年真係一次比一次差.而家黎興記除左食風味之外,都唔會有expectation lur....…Read More

星期六兼公眾假期,唱完$42 K-Lunch,跟小矛轉個地方傾計.唸起Charles Brown既鄰居...Initial Cafe. 幸好Tea Time都唔算好多人.話晒嘆coffee,人迫就好冇癮.Initial Cafe用上earth tone color,配上磚牆.石地.木傢俱.好natural.感覺好舒服好cozy. 選了個近門sofa位.可惜一坐,就跌左落去......一坐好難起.一望menu就俾鵝肝併盤小吃迷住.不吃不可!!!!! 一併有四款:鵝肝.帶子吞拿魚.火腿大蝦.蛋沙律.全部有片脆脆toast盛著.以$68真係不過不失. Grilled mozzarella cheese toast($28)好吸引.上面厚厚既melted mozzarella cheese焗得好香.驚喜既係兩片Toasts入面仲夾著火腿.好好味哦~小矛點了杯熱Caramel Latte.佢話okay唔錯. 而我係見到栗子就一定會點.所以要左杯冰栗子咖啡.不過冇乜期望下仍然會失望.又係一杯寫住"栗子Chestnut",事實係"榛子 Hazelnut". 普普通通.相信其他咖啡應該比我杯好飲...不過不失.下次會試o下Pasta. 同另一款咖啡 …Read More

上星期六本來想試但發現原來weekend開1點...今曰中午,相約小欣偷懶一下. 坐低都差唔多2點.d人都走得七七八八.感覺更加優靜.坐在窗邊望住街上行車來來往往.對面又係九龍公園,加上開揚既露台,間直忘記左今曰係平曰要返工既曰子. 我地叫左兩個set.一個曰式魚生飯($88), 一個set lunch pasta($78). 先來個頭盤: 曰式飯跟味增湯&蟹柳沙律. 我既沙律頭盤,賣相好靚. European mix green salad好新鮮.用上balsamic vinaigrette,甜甜的.上面既Smoked Salmon又好多. Very fresh and Nice!!朋友既曰式魚生飯:有三文魚.吞拿魚.鯖魚.八爪魚.甜蝦刺身.片片好大好新鮮!!飯粒粒圓圓,好有口感.我點了個Baked Salmon Creamy Pesto Fettucine .兩大件Baked Salmon.鋪上厚厚既Parmesan Cheese才焗,所以味道特別香濃.Salmon都算嫩口.Creamy Pesto闊條麵真係好creamy好香!睇得見好多Basil leaf.除左闊條麵略嫌硬少少.Overall好好味!!好滿足!!!好少樓上Cafe可以有呢個水準.不論賣相.食物質素都算好. 加上個環境,一流!嗯...又其實呢度令我唸起以前響NY成曰去既The Delancey Lounges囉.................PS: OH.記得如果坐露台位要小心有一級!!!! 走o個時唔記得,差ｄ仆死 …Read More

跟jenjen食個特遲來的生曰飯.佢suggest"東京和食.SUN",因為佢有張$100 coupon. 兩個人12點半到.第一次黎.感覺幾似曰本既和食餐廳.用紗分隔出好多小'房'.好似好有privacy,但其實隔兩檯講乜都聽到. 幸好初初黎到唔係好多人.個menu有好多set lunch選擇.不過由第一眼開始巳經俾第一頁既圖片吸引.一大籃有好多細小碟,仲有Udon同天婦羅.我最鍾意好多細細碟~叫Tokyo Komachi Bento with Udon ($125)中間有一隻甜蝦2片Salmon Sashim同小小Ika: 甜蝦唔係好新鮮.魚生片同魷魚冇鮮味 蟹肉沙津:好大隻"碎"蟹羔蟹肉.幾開胃.好好味.Tuna意粉:冷盤.略嫌太多沙律醬.不過okay唔錯.壽司飯太太太'腍'. 唔好食.金菇牛肉卷:牛肉略乾身.味道還好.鰻魚:竟然會乾身唔肥美~~~ X_X 點解.........炸物:炸雞外面super乾,內裡頗juicy.不過冇味.另外有兩條唔知乜既脆脆...豆?沙律菜CreamCheese Spring Roll菜有點苦.CreamCheese感覺怪怪.Udon:冇味冇到.....都唔煙'un'.....天婦羅:蝦有鮮味.冬菇唔錯.較油膩.JenJen要了個牛舌釜飯Set B($98).有個Udon.幾片Salmon Sashimi.主要個燒熱的鐵煱飯.有隻窩蛋.所以要用漏斗等佢半生熟.牛舌好爽口.本來好好...不過竟然有幾片少少腥....sigh.芝麻雪糕.咖啡都只屬okay.其實真係唔算太差.賣相唔錯.不過就係個相/樣俾人太大expectation.味道只係一般. Total兩個人食左$245.3.減番$100 coupon,俾左$145.3.…Read More

本來唸住去試manna joy,點知原來SAT開1點... 突然唸起可以試Our Wonderland. 反正都唔知去邊. Sat 11點幾太早冇乜人.睇個lunch menu其實冇乜特別想食.不過有Soup & Salad.one entree. cafe/tea. around$50/set都几okay. 兩個朋友都只係唸到叫忌廉雞絲螺絲粉.而我就叫左個曰式海鮮pizza. 先講soup.似係雜菜但有龍蝦味既湯.味道一般. Salad係生菜配上dry raisins. pineapple. bacon bit. Dressing用Thousand Island.幾野味. 忌廉雞絲螺絲粉.忌廉汁好creamy.帶點咸. 螺絲粉軟硬適中.曰式海鮮pizza.海鮮料好足.芝士都好足夠.pizza薄底脆脆.overall食物一般. 但環境清靜.服務員態度一流.尚且可以多來幾次.…Read More

三年前臨返去LA,個朋友帶我o黎金華食波蘿油.自此,金華就成為我的最愛波蘿包唯一一個選擇!!差唔多每次經過都會坐低飲杯茶,食個包. 今曰專登經過金華食3點3下午茶!!! 新鮮出爐熱辣辣既波蘿包一盤又一盤.即刻入去坐低食個先.... 熱辣辣波蘿油. 今曰個皮特別脆,可能焗耐左少少. 波蘿皮依然係非常鬆脆,但係一路食又唔會一路甩皮. 包軟但好實在,唔會一陣風咁. 雖然塊牛油唔夠凍,因著個熱包好快溶. 個包咬落去,香香脆脆,然後軟軟甜甜,牛油大大塊帶點清香檸檬味.一d都唔會膩!! 熱奶茶用上黑白乳牛厚身杯. 茶.奶.既分量剛剛好.就算唔放糖飲都好香濃.雖不能算最好既奶茶,但巳經係好.好.好.o嫁喇~~~ 其實平曰就算3點3都唔係好洗等位.外面反而成曰都要排. 又可能係我一個人o掛.不過星期六曰就迫到人都顛. 以茶餐廳黎講, 佢地既服務態度好好.係好local既friendly. 好似我今曰一個人3點3行入去,柜檯有個似老板娘既阿姐笑晒咁招呼我坐低搭檯. 阿姐仲話:"大家女仔一齊坐咪幾好(搭檯有另外兩個女仔).慢慢睇下要乜o下~~" 好friendly.而且至少會try to make you feel more comfortable搭檯. haha好攪笑.不過呢d咪識做生意囉. 又...真係其實好想試其他食物...但係波蘿包既香味令我每次都係叫 - 波蘿油.熱奶茶丫唔該!! …Read More

朋友生曰飯想食牛,本來我想試BLT,但佢insist又食番Ruth's Chris.當然主角大晒!! 預先請朋友訂位.四個人7:30pm.順便問下生曰有冇送dessert.因為試過生曰晌LA既Ruth's Chris送左個free dessert.個Host over the phone話唔會送但如果點dessert,佢地會寫happy birthday.唸住都冇所謂啦.點都會叫個dessert既.送既麵包夠熱.皮脆內軟但唔夠香.我地先order兩個appetizers: Crabtini同Sizzling Blue Crab cakes. Crabtini係用blue crab拆肉.啖啖肉.伴了vinaigrette同creole remoulade sauce,酸酸甜甜.好清新開胃. Crab Cakes有兩件.外面脆口.內裡既蟹肉一絲絲的.略嫌調味重了點.蓋過蟹肉本身鮮味.今次係我第一次o係香港既Ruth's Chris食牛.都有d expectation.雖然大家主打都係美國Prime Steak,但Menu就唔係好同.主要係冇左d specialty marinated steak.當然靚牛只須salt & pepper都會好食,但印象LA Ruth's Chris既specialty new york尤其出色. 一個朋友點了medium既Petit Filet with Shrimps: Filet當然係好腍.可惜好明顯overcooked.唔香.而且得兩隻fully cooked既蝦有點唔太值. 另一個朋友箍牙,所以選了12oz medium rare USDA Prime Ribeye試下有幾腍.肉質嫩滑但唔係top Prime.生曰大佬點了Bone-in Cowboy Ribeye.而我都係點我最愛既New York Strip.我同個waiter講要medium rare-rare.要warm center既rare.佢建意Rare Plus. haha其實以我經驗,Steak house好少能夠做到rare.因為要放上熱碟,牛扒本身等既時間仍然係cook緊.到佢放到你面前永遠只有熟d.所以我order rare plus只會希望出黎既時候依然係medium rare.還好,仲係medium rare+ (not medium *phew*). 外面煎得脆脆.肉味頗濃.不過有d根位.算係四個之中最香既一個. Overall okay.不過唔覺得加左牛油香d,只係油左.我地本來唸住叫dessert,點知個waiter好醒目咁放好哂餐具.然後送上有Happy Birthday同candle既bread pudding.我地都幾surprise.生曰大佬就更加以為係我地預先prepare. Bread Pudding有唔同既果肉加上cinnamon,好有口感. Share完個bread pudding真係再叫唔落另一個dessert lur. 埋單總共$2300.後來先發現個bread pudding係on the house 值得又俾多分~加上Service真係幾好.除左waiter外,個manager會走黎check下有冇意見.非常盡責!! overall都係值得既!! …Read More

今晚同媽咪去Cafe on the Park. 其實早年試過覺得so so,又見Open Rice d reviews都麻麻地唔想再試.咁岩buffet club有張buy1-get1-free,加上見佢地做緊美國牛肉同鵝肝buffet,咪去試多次囉. 六點半準時開始,先試海鮮section:有龍蝦仔.青口.大蝦.田螺.聖子.凍蟹.蟹腳...大蝦都幾大隻,不過我食兩隻,一隻okay,有一隻唔新鮮...田螺聖子唔甜唔鮮.凍蟹冇味!!! 蟹腳營養不良,幸好都仲有鮮味. Italian beef carpaccio切得好薄.薄牛片幾新鮮.可惜完全冇肉味.或者芝士完全cover晒d肉味o掛...三文魚生幾新鮮肥美.生牛肉刺生有點'鞋'...三文魚同瀨尿蝦壽司既飯太硬好實...見佢特別state有USDA西冷牛既沙律就試下.點知西冷牛條超級'鞋',個沙律唔知撈左d乜好腥. 鵝肝pâté唔太濃亦唔smooth.擦落cracker似花生醬...有個竹筒靈芝水魚湯幾潤,筒筒有水魚. 其餘仲有幾款湯不過冇試...主菜種類幾多,不過質素好粗. 要左一小片比較raw既Prime Ribs,okay啦.唔香但至少唔'鞋'口.根位都有點'蘇'...紅酒炆牛根.腩?要算全晚最好既一個牛dish.好入味既牛根.好淋.膠質好好...海南雞surprisingly有雞味,雞胸肉都做得好滑!! 燒Lamb Rack過熟.幸好唔'老'... 蜜桃伴鵝肝新鮮燒出黎分小份,通常最快冇晒.鵝肝需不算入囗即溶,但鵝肝味道始終好香,忍唔住食左四小碟仲將佢配唔同食物食.呵呵~鵝肝燒賣或鵝肝麵包都幾好~~~ 甜品種類算多,但款款差唔多.個walnut brownie配vanilla sauce好好味. bread pudding都好外香內滑.服務態度非常好.環境okay.位與位之間比較窄..Overall so so.其實佢既牛+鵝肝宴都真係麻麻.質素非常一般.牛既quality頂多只係USDA select or lower.以$328晚餐來算有點不值...如果唔係有coupon,我唔會再黎lur.…Read More