mo_liu_chi's Profile

明明無食物盒，但都收$2盒錢，好似搶錢咁。午餐一盒飯一杯嘢飲收$2都ok，早餐無盒都收$2就太過了，第日未必再幫襯外賣早餐，佢本身早餐都唔係平，外賣仲要濫收費，咁大間集團，唔使咁卦......…Read More

　　元州商場大翻新，近排陸續有新進駐嘅舖頭開張，亦有舊店轉個舖位換個靚裝從新開張，其中馥軒就係後者嘅其中一間。　　新馥軒除咗保留麵包店嗰part之外，更係店內加多咗café。好幾次行過門口，都俾佢門口號menu吸引到我。　　今日中午，我終於去會一會新馥軒的café (應該叫「CafE.Bakery」至啱)。　　我中午一點幾去到元州商場，一去到E.B就有位，唔使等。店舖位於人流頗多嘅地方，唔使等位令我有D喜出望外。可能係星期日嘅關係，D人無咁早出門搵食？又或者，呢度一個餐嘅價錢唔算平，稍高於大眾茶餐廳嘅常餐價錢，所以唔多人光顧？　　Anyway，店內café一角地方唔算好大，只有二十個位左右，佈置簡約，坐得都舒服嘅。因為新開張無耐，服務都好殷勤，一坐低就端水上檯。　　睇完成份menu (solly，我無影到份menu嘅相＝＿＝)，我order咗全日餐B，飲熱奶茶。　　餐飲等咗一陣就上檯，嗰杯幾靚～但我本人唔識品評奶茶，所以覺得OK(卦)，無特別comment。　　野食就……因為即叫即整嘅關係，都等咗頗耐至上檯。但一上檯，我心裡面就「嘩」咗出黎，成碟野同menu上嘅相片一樣ga！好感動～　　我先食包底嘅脆豬包。嗯～真係外脆內軟，外面脆到呢，唔好意思，我呢排熱氣，牙肉有D痛，一啖咬落去，脆親我D牙肉，痛……(＞＿＜) 但我唔會怪佢嘅。而入邊就，軟到好似棉花糖咁～好耐無食過咁正嘅脆豬包啦～不過大家真係要趁熱食咗個脆豬包先，另一邊脆豬包我係餐末攤凍曬至食，就搞到成個包連入邊都硬埋，食到我個口好痛……(返屋企煲D涼茶飲下先)　　跟住食雞扒，切一大塊擺入口(嗯，我無乜儀態，失禮曬XD)，好～入～味～呀～我鍾意～跟住食埋D拌碟嘅沙律菜，即刻覺得成個餐健康曬～再食埋薯蓉撈茄汁豆，又係唔錯，薯蓉整得好creamy，入口即溶。　　試埋份炒蛋，整體OK，因為份蛋做得比較厚(方便叉&切)，所以只有表面係濕滑，底部及中間都比較實，不過我又無乜所謂，我接受能力高。　　我食呢個餐(叫All-day Combo)跟熱飲(我忘了凍飲要加幾錢，印象係more than HK$2)，cost me HK$40。可能大家第一印象會覺得，貴咗D喎……但其實佢都只係比大眾茶餐多五六蚊，不過成份野嘅portion都好大，我自問係女生當中都算大食(碟頭飯可以成碟清曬XD)，食完成碟都好鬼飽，單計份量都值40蚊ga。而且唔好忘記，佢係一間café，以café黎講，40蚊係算平添。　　再講服務，雖然地方細細，但員工都算多，裡裡外外都有成差不多十個人，其中有好幾個唔係著制服疑似老闆嘅人物，做野勁親力親為，唔單止帶客人埋位、落單、執檯，仲入埋廚房洗碗添！(我坐係對住廚房嘅2人小圓檯，所以睇得一清二楚)　　疑似老闆仲會係無咁忙嘅時候，同客人傾下食物如何如何。我仲見佢哋出完菜後，會返埋廚房，同廚房講頭先出嗰份食物，水準爭D，望落點點點，要做成點點點至啱，云云。嘩～嗰份做事嘅要求&熱誠，已經值得俾100分啦！40零蚊一個餐咋，人哋付出好多心意ga，即刻覺得抵返曬。　　不過我都有D擔心，要一直keep住咁高水準，唔容易囉，希望E.B加油，keep it up！　　最後，我見menu仲有厚toast、waffle、ice-cream之類嘅野食，都好吸引咁樣，等我下次tea time再黎試下先～　　=^__^=…Read More

今日(11/5/2008)同屋企人係嚐越食LUNCH, 諗住早少少慶祝母親節, 怕晚市外出用膳太多人. 一去到, 係餐廳門口見到明明有好多吉ge枱, 但都仲要客人等好耐至攞到位, 好明顯係人手不足, 待慢客人.攞到位後, 我打左個突. 因為得番高枱槁椅, 坐得好唔舒服, 尤其我同埋父母去, 對於年紀大ge人黎講, 好唔方便. 呢間餐廳位於住宅地段, 但就無考慮到光顧ge會係咩人, 設備無顧及到用家.準備落order, 我招左好耐手都無侍應生過黎. 最後黎左個waiter, 我同佢講要咩餐, 佢竟然答我話唔係佢負責, 等佢嗌第二個人黎serve我. 我真係呆左囉, 乜有餐廳咁分工ga? 你serve唔到我ge就唔好企出黎啦.仲有食物ge水準亦令我大失所望, 賣相係唔錯, 可惜全部都淡而無味! 我個位五十幾歲高齡ge媽媽食炒河粉, 都要問侍應生攞多幾份辣醬至食得落. 我食ge生牛肉湯河, 個湯淡到無味, 唔望住, 仲以為自己飲緊清水. (沙嗲王ge越南菜仲好味過佢多多聲, 而且更加經濟實惠)最令人disgusting既係, 我發現餐具上有食物渣滓!!! 太離譜啦! 衛生好差!第一次幫襯已錯漏百出, 佢落漏左單, 有小菜食飽都仲未黎, 問下侍應生至施施再落過單, 同嗌我地等多廿分鐘. 有無搞錯呀, 主菜都食完啦, 爭個一碟小菜要人等完又等? 搵笨咩, 一氣之下嗌佢cancel埋單走人.講真, 第一次光顧已令我失望, 即時要black list呢間餐廳, 一定無第二次幫襯. 成個新都會廣場有咁多間食肆, 隨手揀一間都好過佢. 而且我事後發現, 嚐越兩旁ge餐廳都坐滿人, 唯獨嚐越仲有空枱... 睇黎好多人都知呢間餐廳唔掂. 大家想食好野ge, 記得要小心擇啦. …Read More