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2023-09-01
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#搞串個pantry想慶祝紀念日💒，大家心目中有咩餐廳呢？其實環境有特色、服務唔錯，先至啱慶祝嘅氣氛🍾。今次我哋就嚟到位於 #九龍城 嘅 #西餐廳 #Cafe ，佢成間舖頭都好有藝術氣息🧑🏻🎨，有種藝術studio嘅感覺🎨。🧅洋蔥湯洋蔥嘅甜味好明顯，除此之外，仲飲到蕃茄🍅嘅鮮味、同埋一啲牛肉🐮嘅香味，味道濃郁得嚟好特別🥳。洋蔥絲亦都煮得軟諗，同酥脆嘅蒜蓉包，製造出唔同嘅口感🫦。🥑焗牛油果蟹肉沙律沙律菜唔只係用普通嘅黑醋調味，仲有清新嘅柑橘🍊香味。牛油果焗熱之後，軟腍口感同埋香味更加好食。蟹肉🦀嘅口感明顯，配埋濃郁嘅芝士🧀好正。🍕黑松露蟹肉薄餅($168)真係好有特色！佢用咗酥皮😲作為薄餅底，食落比起平時厚實嘅餅底脆口，同埋輕盈好多，好啱送酒🍷。而且突出到蟹肉🦀一絲絲嘅口感，黑松露味👃🏻亦都好夾蟹肉，好吸引😍。🐷豬鞍配蘋果芥末($308 Set Dinner 包餐湯、沙律、前菜、餐酒)💕呢個可以標榜係signature🥰！豬架成吋幾厚，最犀利係入面超級嫩滑多汁😋，又冇豬唔知道點樣做到，好犀利🥳！配埋杰身嘅蘋果芥茉醬🍎，酸甜嘅味道好夾豬嘅油香味😆。🍝意大利蝦麵($168)💕呢個係另一個必
想慶祝紀念日💒，大家心目中有咩餐廳呢？其實環境有特色、服務唔錯，先至啱慶祝嘅氣氛🍾。今次我哋就嚟到位於 #九龍城 嘅 #西餐廳 #Cafe ，佢成間舖頭都好有藝術氣息🧑🏻🎨，有種藝術studio嘅感覺🎨。
🧅洋蔥湯
洋蔥嘅甜味好明顯，除此之外，仲飲到蕃茄🍅嘅鮮味、同埋一啲牛肉🐮嘅香味，味道濃郁得嚟好特別🥳。洋蔥絲亦都煮得軟諗，同酥脆嘅蒜蓉包，製造出唔同嘅口感🫦。
🥑焗牛油果蟹肉沙律
沙律菜唔只係用普通嘅黑醋調味，仲有清新嘅柑橘🍊香味。牛油果焗熱之後，軟腍口感同埋香味更加好食。蟹肉🦀嘅口感明顯，配埋濃郁嘅芝士🧀好正。
🍕黑松露蟹肉薄餅($168)
真係好有特色！佢用咗酥皮😲作為薄餅底，食落比起平時厚實嘅餅底脆口，同埋輕盈好多，好啱送酒🍷。而且突出到蟹肉🦀一絲絲嘅口感，黑松露味👃🏻亦都好夾蟹肉，好吸引😍。
🐷豬鞍配蘋果芥末($308 Set Dinner 包餐湯、沙律、前菜、餐酒)💕
呢個可以標榜係signature🥰！豬架成吋幾厚，最犀利係入面超級嫩滑多汁😋，又冇豬唔知道點樣做到，好犀利🥳！配埋杰身嘅蘋果芥茉醬🍎，酸甜嘅味道好夾豬嘅油香味😆。
🍝意大利蝦麵($168)💕
呢個係另一個必嗌😍，意粉有好濃郁嘅蝦膏香味💕，加埋辣味嘅刺激🌶️，真係好正。紅蝦殼微焦，有燒過嘅甲殼香味🔥。
焗牛油果蟹肉沙律
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煎豬鞍配蘋果芥末
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煎豬鞍配蘋果芥末
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西班牙紅蝦意粉
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黑松露蟹肉薄餅
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