

好彩我哋只係兩個人,其他人多數係等大枱,等咗一陣就有枱。餐廳嘅裝修都幾啱大陸嘅口味,仲有十大元帥同十大上將掛喺牆上。酒櫃有茅台,XO同藍帶拱橋等大陸人特別喜歡嘅酒,酒櫃下面就有一台大陸客至少飲咗兩支茅台,好彩餐廳裡面冇一大陣嘅白酒味。


我哋兩個都唔係好肚餓同埋都鍾意食粥,所以先叫咗兩碗泥鯭粥,其他就冇乜所謂,叫咗隻乳鴿,蝦醬通菜同紅燒魚頭煲。
兩碗粥最先嚟,泥鯭應該係煎咗先至折肉,咁樣煲啲泥鯭肉冇咁易散,但係啲粥就冇乜魚嘅鮮甜味,好彩粥底唔差,好好味。啲粥未去到廣東粥咁綿同埋仍然可以見到煲得相當爛嘅飯粒。

乳鴿相當香脆,但係就太乾,要食到近脾位先有啲肉汁,不過不失。

淨番嗰兩味就極之失望,都係太鹹。個蝦醬通菜煲煮到淋晒,通常揭開煲蓋時啲菜應該仲生生哋,用煲嘅熱力慢慢焗熟啲菜,但係呢煲菜一開蓋已經淋晒,仲出到成煲水,只可以食嗰啲冇俾嗰啲汁浸住嘅菜。
魚頭煲亦一樣,只有啲豆腐唔算太鹹,可以食。魚頭亦平平無奇!


真係唔知佢點攞到個推介!