華軒美食

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離開了十月初五街，終於來到我們的目的地：華軒美食！過來澳門之前，朋友已經在網上搜尋一些隠世美食。從網上美食博客介紹，原來很多澳門人也不認識這間店鋪，但這裡的墨魚餅和咖喱牛腩是非常出眾的，因此我們也慕名而來。咖喱牛腩湯麵面底是用上中式蛋面。咖喱味香濃，味道有點類似印巴咖喱。因為湯底稍微沖淡了咖喱汁，下次再來的時候必定在是它的咖喱牛腩撈粗。墨魚餅包麵包鬆軟可口，墨魚餅外層炸得金香又外脆內嫩。還可以咀嚼到細碎的墨魚粒，可真滋味無窮。但是感覺上好像缺乏了某些東西。麥林吉列墨魚餅堡肚子還有空間，所以特此再品嘗多一個升級版的墨魚餅包。外層麵包同樣是鬆軟，但墨魚餅比較厚身，還加添了蕃茄片和生菜，感覺清新怡人，還緩和了墨魚餅的油膩感。環境整潔尚有改善空間，但店員的服務是意想不到的親切有禮。