賴先生與屈小姐
除左平⋯真係冇乜葡式風味
賴先生與屈小姐
Level 4
2017-04-23
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原來屈小姐其中一位好朋友都係澳門迷黎既,係我地出發之前,佢推薦左我地去試《波爾圖》既葡國餐,而又咁岩賴生係澳門有親戚住,拜託左佢地幫賴生book左位(真係太好啦⋯⋯如果唔係有排等,好多人哦)

間餐廳位於官也街大馬路果度,好容易搵。而門口已經有餐牌,不妨係等既時間,睇下想食咩

入到去坐低,其實張枱偏細,而且比較逼,枱與枱之間好窄,會聽到隔離枱講野,亦方便我地睇下人地D野好唔好食(呢個係賴生同屈小姐既壞習慣

經過一輪觀察同商議之後,我地決定左叫4樣野:芝士焗軟殻蟹、葡式檸檬白酒煮蜆,葡式海鮮燴飯同馬拉盞炒椰菜
好味!濃郁既芝士冇得輸,軟殻蟹仲要冇骨呢😌
好味!濃郁既芝士冇得輸,軟殻蟹仲要冇骨呢😌
$48
1)芝士焗軟殻蟹 :⭐️⭐️⭐️⭐️

好正呀!成隻蟹鋪滿芝士,超濃郁,仲要有拉絲嫁!加上係軟殻蟹,冇骨,食落啖啖肉!而隻軟殻蟹都尚算香脆!有少少膏!整體唔錯唔錯!
冇乜檸檬味,唔夠清新,白酒未揮發透,仲咸左少少
冇乜檸檬味,唔夠清新,白酒未揮發透,仲咸左少少
$98
2)葡式白酒檸檬煮蜆 :⭐️⭐️⭐️

基本上呢,呢度個葡式檸檬白酒煮蜆整唔到個精髓出黎,太咸啦,又冇檸檬味⋯

湯底:葡式檸檬白酒煮蜆,佢煮唔到個檸檬清香出黎,完全唔覺有檸檬酸味,仲要佢白酒未煮到揮發晒,有酒味得尼唔夠甜,再加上太咸,完全食唔到蜆既鮮甜味

蜆:份量都夠,粒粒都有肉,只有1-2隻仲有少少沙,但味道比咸湯底遮左
蕃茄燴飯囉,冇乜海鮮味!完
蕃茄燴飯囉,冇乜海鮮味!完
$118
3)葡式海鮮燴飯 : ⭐️⭐️⭐️

無論海鮮同飯既份量都好多,幾抵食,只係味道太似一個濃既蕃茄汁燴飯,食唔出有海鮮味⋯

海鮮:有1隻大蝦,幾隻蝦,3隻青口,蜆同魷魚,全部都彈牙既,之但係既然隻大蝦都開左邊,點解唔順手挑埋條蝦腸呢,眼見到真係扣左分

味道:濃烈蕃茄味,冇海鮮味,還好加左一D碎香草入去,食落去(有香草既時候)先多左重味道既變化,感覺不正宗,食多兩啖就無衝動繼續食,完。
呢個就好D啦!馬介休既味逼左入椰菜度,咸咸地又甜甜地,幾好,唔錯唔錯!
呢個就好D啦!馬介休既味逼左入椰菜度,咸咸地又甜甜地,幾好,唔錯唔錯!
$68
4)馬介休炒椰菜 :⭐️⭐️⭐️⭐️

呢個唔錯唔錯!馬介休既咸味炒左入椰菜入面,咸咸地又甜甜地!又唔算太油,出奇地好食。同埋馬介休呢既魚肉就唔似咸魚嫁,唔實嫁,仲keep到魚肉既texture!



總括而言,係《波爾圖》食葡國菜係平既,假如我地係其他葡國餐廳食一樣既野,應該要成$600-700蚊,但係呢間⋯$350就搞得掂!

不過要追求正宗葡國菜風味(同好味)既,就建議去第2度啦!呢間唔岩你,岩窮遊(而對食要求唔高)既小情侶們!

Ps 見隔離枱叫左乳豬飯啲乳豬真係超肥,好彩(偽健康嘅)屈小姐之前研究過Openrice,無叫到姐

#都叫試到部份既葡國野
#對住你食,D野食都好食左
#條脷愈食愈尖,但我會負責處理嫁😚
#出外靠朋友同親戚
#好彩book左位,唔係要等成個幾鐘就慘
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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佢開左分店 , 係大菜糕間野對面條巷starbucks附近
2017-04-26
回覆
係呀,我地去錯左,以爲book左分店,不過分店同總店都好多人排隊⋯想食既都係建議訂左位先
2017-04-26
評分
3
味道
3
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
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