安德魯餅店

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到澳門旅遊，當然要食被澳門特區政府列入非物質文化遺產清單——葡撻，而安德魯餅店就是我心中最好食的葡撻榜首！！！每一間安德魯餅店基本上都是大排長龍，誘人的烘焙味瀰漫著四周，令你越排越飢餓！排約20分鐘後，終於在剛剛出爐的葡撻盆中，買到最愛！店中有枱凳供食客坐低，一邊品嘗美食，一邊欣賞威尼斯水鄉風景！葡撻（MOP13 each)葡撻一上手是熱辣辣香噴噴，真是新鮮出爐！！糖過度受熱後的焦糖形成表面的黑點，牛油味香重的酥皮餅底，咬落片片薄脆，濃烈的奶香味蛋漿，形成軟心的狀態！順滑和脆香的質感在口中互相交融，極富層次，口感極佳。