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2013-09-29
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難得趁住中秋節去海邊睇煙花前，所以我地一家人黎左依間中式美食 - 中廚 食D野落下肚。中廚係至尊花城附近 (騎師旁邊, 其實係同一間 ) ，一D都唔難搵，難搵既係車位，轉左3~4個圈，最後泊左去停車場 入正題，中廚座位偏小，要黎食記得預約，因為我地預約左都要等5至10分鐘。中廚主打精緻菜式，而且有火鍋。鐘意食中菜既應該會鐘意。今次點菜方面都係侍應推薦的，例如醉雞，蛋白炒蟹肉之類，先講紅棗醉雞，真係好食，依隻醉雞係冷盤，雞肉細嫩爽滑，賣相一流。正!!然後係蛋白炒蟹肉。上既時候會有個生蛋黃係上面，食既時候自己攪暈，用料方面幾豐富，有帶子、蟹肉，蛋白做得好好，好滑。另外，自己係到等既時候，都見到唔少人點刺身 有人會奇怪問，中菜有刺身食? 冇錯，因為隔黎騎師係日本菜，廚房係通的，你鐘意可以點壽司黎食。 所以，最後自己都有叫個三文魚刺身試下。總體黎講，中廚定價方面略為偏高，但絕對值依個價錢，無論食物味道、賣相，環境，服務態度都十分好，值得一試。
所以我地一家人黎左依間中式美食 - 中廚 食D野落下肚。
中廚係至尊花城附近 (騎師旁邊, 其實係同一間 ) ，一D都唔難搵，難搵既係車位，轉左3~4個圈，最後泊左去停車場
入正題，中廚座位偏小，要黎食記得預約，因為我地預約左都要等5至10分鐘。
中廚主打精緻菜式，而且有火鍋。鐘意食中菜既應該會鐘意。
今次點菜方面都係侍應推薦的，例如醉雞，蛋白炒蟹肉之類，
先講紅棗醉雞，真係好食，依隻醉雞係冷盤，雞肉細嫩爽滑，賣相一流。正!!
然後係蛋白炒蟹肉。上既時候會有個生蛋黃係上面，食既時候自己攪暈，用料方面幾豐富，有帶子、蟹肉，蛋白做得好好，好滑。
另外，自己係到等既時候，都見到唔少人點刺身 有人會奇怪問，中菜有刺身食?
冇錯，因為隔黎騎師係日本菜，廚房係通的，你鐘意可以點壽司黎食。
所以，最後自己都有叫個三文魚刺身試下。
總體黎講，中廚定價方面略為偏高，但絕對值依個價錢，無論食物味道、賣相，環境，服務態度都十分好，值得一試。
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