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2018-03-14
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星期六再與家人來澳一天遊，這次亦有於澳門工作的妹妹帶路覓食~下船後第一站就到這店吃午飯，妹妹說這店是她早陣子發現的，我們到達時還在試業中，但人流已經非常多。即使已預早訂位，仍要要等待5分鐘左右待店員安排坐位。店內環保非常寬敞，樓底很高，背面的牆有很多樹枝作為裝飾，家具側以木材為主。我們一行5人被安排到高檯的位置，中間有水瓶及其他裝飾隔空，空間感十足。食物方面，我們大約12時到達，可以點早餐 (供應至16:00)或午餐主食 (意粉及燴飯類等)。由於我們還打算到別處吃下午茶，所以午餐都以輕食為主，散叫了咖啡，後來加了幾件蛋糕試一試。我點了焗薯仔配慢煮水波蛋，配了Mocha咖啡。焗薯仔非常的入味，另外還有焦糖洋蔥及磨菇等，非常好吃。至於慢煮水波蛋，很可惜有一隻破了，店員也跟我們說不好意思。雖然破了，溫泉蛋的蛋汁非常多，配上質感及味道都很好的荷蘭蛋黃醬，以及烘過的香脆多士真的很好吃。後來我再試了妹妹點的牛角包，做得非常的鬆脆，很好吃。另外一款自家鼠煙三文魚配核桃麵包，核桃麵包亦做到外脆內軟，很特別！老公點的華多夫沙律份量非常多，以蔬菜及青蘋果為主，配上核桃等堅果，加上芝士及帶酸味的醬汁，味道及
下船後第一站就到這店吃午飯，妹妹說這店是她早陣子發現的，我們到達時還在試業中，但人流已經非常多。
即使已預早訂位，仍要要等待5分鐘左右待店員安排坐位。
店內環保非常寬敞，樓底很高，背面的牆有很多樹枝作為裝飾，家具側以木材為主。
我們一行5人被安排到高檯的位置，中間有水瓶及其他裝飾隔空，空間感十足。
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食物方面，我們大約12時到達，可以點早餐 (供應至16:00)或午餐主食 (意粉及燴飯類等)。
由於我們還打算到別處吃下午茶，所以午餐都以輕食為主，散叫了咖啡，後來加了幾件蛋糕試一試。
我點了焗薯仔配慢煮水波蛋，配了Mocha咖啡。
焗薯仔非常的入味，另外還有焦糖洋蔥及磨菇等，非常好吃。
至於慢煮水波蛋，很可惜有一隻破了，店員也跟我們說不好意思。
雖然破了，溫泉蛋的蛋汁非常多，配上質感及味道都很好的荷蘭蛋黃醬，以及烘過的香脆多士真的很好吃。
後來我再試了妹妹點的牛角包，做得非常的鬆脆，很好吃。
另外一款自家鼠煙三文魚配核桃麵包，核桃麵包亦做到外脆內軟，很特別！
老公點的華多夫沙律份量非常多，以蔬菜及青蘋果為主，配上核桃等堅果，加上芝士及帶酸味的醬汁，味道及感覺十分清爽！
咖啡方面，我點的Mocha拉花做得很好，可是朱古力味我認為可以再濃一點。
蛋糕方面，很多款蛋糕造型都很漂亮，我們都挑了很久，哈！
試了野莓泡芙，斑蘭榴槤卷及檸檬撻以後，我們一致認為檸檬撻是最好吃的！
吉士醬酸味一流，蛋白部份質感做得很好！外型亦精緻！推介！
野莓泡芙亦做得不錯，泡芙質感爽脆，甜酸味平衡得不錯。
至於斑蘭榴槤卷，由於我不吃榴槤，所以沒有試。
但切開時聞到非常強烈的榴槤味，老公及媽媽都說榴槤味十足，但把班戟皮內的斑蘭味都蓋過了...
總括來說，這茶座無論在環境，食物及服務方面都非常好，值得推介！
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