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還未進店，已有穿著和服的店員引路，門面好有高級和食店的感覺
走過神秘的長廊
要先脱鞋子喔
一到店就被這和室吸引
原來是個天婦羅個室呢，客人圍著天婦羅炸窩坐著，可以邊欣賞師傅的炸物手藝，邊品嘗高質素天婦羅
但今天要吃海膽，坐外面較好
景觀開揚，澳門半島景色一覽無遺喔
午市餐牌也不用看，直接看頂級海膽午市套餐
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有三款選擇，海膽呑拿魚壽司飯、海膽配天婦羅菜餅蓋飯及海膽蛋蓋飯 (Mop268+10%)
天婦羅是天政的招牌菜，本想試試海膽配天婦羅菜餅蓋飯，還以為是海膽另加上野菜天婦羅，幸好在下單前問問店員，原來是海膽跟野菜一起炸成天婦羅的呢
超想吃原汁原味海膽，就點海膽呑拿魚壽司飯吧
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前菜是生牛肉(?) 及椰菜
烏冬麵我們最後才吃，不太Q彈，應該一開始先食呢！
(旁邊的客人就比我們醒目，都是先吃鳥冬的)
溫泉蛋好吃，蛋黃熟度剛好介乎流質至糖心中間
海膽吞拿魚壽司飯
嘩！足足有四大塊海膽！而且每一塊都比我手指還要長呢！可以想像到這款海膽本身是超巨型的喔
味道很鮮甜，海膽味濃，每一口都充滿幸福感
套餐還包括雪糕，友人點了柚子，而我就點綠茶
綠茶味極香濃，而且質感比平常吃到的厚重，好吃呢！
Petit four 是小蛋糕、曲奇、麻糬及西瓜，西瓜外面有層啫喱包裹著很特別的雙重口感
