CHOCOLEI
澳門美味海鮮私房菜
CHOCOLEI
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2025-08-05
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為了補祝母親大人生日,星期六幾經黑雨從香港來到澳門位於田畔街的銘珍精食店與親戚們聚餐,我有口福了(ㅅˊᵕˋ*)♡
#澳門美食
#澳門美食
🌟長腳蟹蒸芙容蛋
長腳蟹肉質一絲絲的好鮮甜( ♥︎ᴗ♥︎ )底下是薄薄一層又滑又香的蒸蛋,蟹蓋更另外盛上鹹香的蟹膏,海鮮控的我食得津津有味🤤
🌟火燒芝士長腳蟹(脆面)
蟹腳同樣已開半殼,用匙羹輕輕一刮便可取出啖啖蟹肉😍用上芝士汁雖然邪惡,卻不怕搶去長腳蟹的鮮甜,好味道!墊底還有脆卜卜的炸麵條,香口又惹味(ॢ˘͈ㅂ˘͈ ॢ)
🌟原個椰青花膠燉鮑魚
椰青盛滿了又厚又大件的花膠、彈牙鮑魚和雞腳;燉湯清甜不油膩,帶陣陣椰青的清香,就連不愛喝湯的老公都讚好,必叫🙌🏻
⭐️蟶子皇撈手撕雞
惹味的涼拌手撕雞肉,配鮮甜彈牙的蟶子,囝囝都食左好多雞肉😋
⭐️蒸野生東星班
東星班魚肉滑溜,愛吃魚的囝囝追住食
🌟酥炸原隻生蠔小拼
手掌般大的炸蠔外衣炸得薄脆,充滿椒鹽香,僅僅熟肥美juicy,有蠔香同時又不腥,忍不住吃了兩隻(*/ω\*) 小拼還有炸九肚魚、鮮魷和粟米,十分惹味!
⭐️薑汁芥蘭遠
其實佢炒得幾好食,只係本人唔太鍾意食芥蘭而已lol
⭐️冰鎮生炒骨
生炒骨就正常味道,酸甜開胃
🌟盤挑花果山
除了壽包,還有煎堆和不同口味的雪糕糯米糍!尤其煎堆十分好吃,外皮充滿粒粒芝麻香,又薄又脆,內餡是熱辣辣的流心奶黃,好味道👍🏻
被綠色的外表所吸引,但應該不是抹茶味的雪糕糯米糍🙈軟黏的外皮,內裡是甜甜的雲尼拿雪糕,都唔錯(•̀⤙•́ )
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⭐️海帶綠豆沙
紅豆沙同綠豆沙我都唔鍾意,淺嚐左1/3,唔太喜歡陣果皮味,但其實唔太甜又幾足料嘅👌🏻
🌟金瑤五穀飯
由於是晚太豐富,所以都係淺嚐幾啖!炒飯乾身粒粒分明,充滿瑤柱香,而且吃到蛋白和蔥花,整體不錯的ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)
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如果來澳門想試吓當地小炒風味,也不妨來試試看🥰
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以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
4
環境
5
服務
4
衛生
3
抵食