次次過大海，除咗掃街之外，最期待嘅就係食返餐正宗葡國菜！😍 今次唔想去啲太多遊客嘅餐廳，決心捐窿捐罅，結果喺議事亭前地附近嘅巷仔入面，比我哋搵到呢間「Alma 葡葉」！門口藍白色嘅葡式瓷磚，加埋個懷舊木酒桶餐牌，未食已經覺得好有feel！💯
餐廳入面裝修行簡約家庭風，坐得好舒服。我哋兩個人叫咗兩樣嘢，點知份量十足，食到捧住個肚走！
🥘 葡式海鮮濕飯 (Arroz de Marisco)
呢個海鮮濕飯一上檯，我哋兩個即刻「嘩」咗一聲！真係超大一鍋，用個傳統嘅葡式陶鍋裝住，熱氣騰騰，海鮮嘅鮮味係咁撲埋嚟，香到不得了！🤤
個飯底絕對係精華所在，索～～～盡晒所有海鮮嘅鮮甜味，每一啖都係超濃郁嘅海洋氣息，仲帶有微微嘅蕃茄酸香，非常開胃！入面嘅料多到滿瀉，有齊爽口彈牙嘅大蝦🦐、鮮甜飽滿嘅蜆肉、嫩滑嘅魷魚圈🦑同青口，全部都好新鮮，完全冇腥味。個飯煮到啱啱好，唔會太爛，口感好豐富。兩個人share真係大滿足！
🐟 Lagareiro 葡式焗馬介休 (Bacalhau à Lagareiro)
食葡國菜又點可以錯過馬介休！我哋揀咗Lagareiro做法，即係用大量橄欖油同蒜蓉去焗。一上檯就聞到超香嘅蒜香味！🧄
舊馬介休勁厚身，焗到外層有啲金黃香脆，但用叉輕輕一刮，入面嘅魚肉就一絲絲咁分開，口感超級嫩滑！魚肉本身嘅鹹香，配埋個充滿蒜香嘅橄欖油汁，味道好有層次，一啲都唔會死鹹。最正係旁邊嘅焗薯仔🥔，外皮焗到脆卜卜，入面就勁粉糯，索晒啲橄欖油汁，好食到停唔到口！
總結：
呢餐飯真係超有驚喜！無論係食物味道定份量都冇得彈，完全食得出係心機之作。
