
📌炙烤八爪魚及黑毛豬柳串
八爪魚口感彈牙不韌,炙烤後帶有微微焦香,橄欖油與香草調味恰到好處。
黑毛豬柳肉質鮮嫩, 油脂分布均勻 ,與八爪魚形成對比, 層次豐富。適合搭配葡萄牙白酒享用。

📌葡式海鮮飯
份量十足、海鮮新鮮 飯粒吸收了海鮮湯汁, 濕潤但不糊爛,蝦、蜆、魷魚等配料豐富。

📌葡式牛排
採用厚切牛排, 外層煎至微焦,內裡保持多汁 。
肉味濃郁,熟度掌握得宜,是喜歡肉類主菜者的好選擇。
整體而言,葡富軒不僅菜式水準高, 環境具葡萄牙風情,裝潢以藍白花磚為主,氣氛溫馨,適合朋友聚餐或情侶約會。




