濠江春素食

最近聽說這間少時就經常去吃的素食餐廳將要”結業”了，所以決定和家人去吃一回去懷緬一下🥰這次點了一個《原生態野菌🍄套餐》($238)，令餓鳥念念不忘的「野菌焗禾蟲」還保留了以前的味道，把上層的素火腿肉和冬菇焗至脆身，再加上下層滑滑的蛋一起吃果然回味😋而「牛肝菌香芋煲」加入大量的菇菌類令香芋更滲入菌的香味，吃起來更野味😆不得不讚這個「露筍炒蟹柳」把菇菌、素肉、百合配搭西芹炒起來竟然把西芹的怪味道都消除了，再搭上脆脆的腰果更增添口感😚最後，「濕炒羅漢齋面」($33)就稍微失色了一點，面弄得不夠乾和脆，配料可以再豐富一點就好了😌

野菌焗禾蟲

羅漢齋炒面(濕炒)

$33

五色牛肝菌魚腐香芋煲