Encanto

之前去澳門經過大三巴，見到有一間好正宗嘅葡萄牙菜，我哋叫咗葡式海鮮飯，呢道菜用的新鮮海鮮像鮮蝦、蜆和青口都很鮮美，再加上葡萄牙名廚 António Coelho 特製的醬汁和湯底燉煮，米飯軟糯入味，帶著濃濃的海鮮鮮香和薑黃的香氣，味道層次豐富又地道，讓人一試難忘。

頂級肉眼扒配香烤大蒜及手工地瓜脆
條，肉眼扒七成熟的火候烹調，外層略帶焦香，散發烤大蒜的濃郁香氣，肉質內裡柔嫩多汁。搭配自家製的手工地瓜脆條，增添爽脆口感，完美地平衡了肉扒的軟嫩，帶來豐富又細膩的味覺享受。