咖喱文麵食 (Closed)

Item: 咖喱文麵食
Rating: 2
Author: 為食不甘後人

Costa

Guangdong

為食不甘後人

Level4

129

咖喱牛麵丫, 唔該. 辣牛.其實在伙計落單時我就應該看出端倪, 這裡賣的不是尋常咖喱. 上台時除了一碗澆了咖喱牛腩在面的黃麵外, 還有一小碗螢光紅色的淨辣椒油. 原以為紅油只供調味之用, 故先試一口原味的咖喱, 怎料咖喱不單止不香, 簡直是淡如水. 添了辣油則變成令人討厭的死辣. 牛腩只是劣質車仔麵選的角丁份量, 又硬如小石春. 黃麵根本沒有煮透... 耐人尋味的品位, 我看不透.

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咖喱牛麵丫, 唔該.
辣牛.

其實在伙計落單時我就應該看出端倪, 這裡賣的不是尋常咖喱. 上台時除了一碗澆了咖喱牛腩在面的黃麵外, 還有一小碗螢光紅色的淨辣椒油. 原以為紅油只供調味之用, 故先試一口原味的咖喱, 怎料咖喱不單止不香, 簡直是淡如水. 添了辣油則變成令人討厭的死辣. 牛腩只是劣質車仔麵選的角丁份量, 又硬如小石春. 黃麵根本沒有煮透... 耐人尋味的品位, 我看不透.