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2017-03-14 1753 views
網上按米其林list搜出來的,週六same day reservation訂到7:30晚餐。 餐廳環境很好,正中的鏤空立體孔雀很漂亮。餐前'麵包' 頗具印度特色,好吃。Duo of soup: 香辣蕃茄湯,有機雞肉湯。香辣番茄湯沒有很辣,番茄味道足夠,更多的是蔬菜的味道。有機雞肉湯,完全沒有中國雞湯的味道,全然另一種特色。椰香烤扇貝。碗裡鋪墊的東西很多,扇貝比較入味,口感稍微有一點點偏老,不過總體這道菜還是很喜歡的。西葫蘆燴豆。西葫蘆感覺有點硬,整體味道比較平淡,單吃還可以,但是配naan或者米飯就不太足夠了。這種綿密的口感卻味道不足的菜,感覺不倫不類。當晚最愛,咖喱雞。咖哩味道很好,配naan吃很入味。雞肉很大塊,如果小塊一點就好了。不過印度菜的肉都切的很大塊。主食點了我一直愛吃的garlic naan,蒜香烤餅。這家的naan做的非常好,餅軟硬剛好,外酥內軟,蒜味也恰到好處。還點了roti印度飛餅,我還是更愛naan。飲料點了青檸蘇打,以為是小清新飲料,結果非常重口味。還點了watermelon splash西瓜火花,上来一喝是鹹的,讓廚房重新做也沒有改善,最後乾脆叫了一個簡單的西
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網上按米其林list搜出來的,週六same day reservation訂到7:30晚餐。
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餐廳環境很好,正中的鏤空立體孔雀很漂亮。
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餐前'麵包' 頗具印度特色,好吃。
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Duo of soup: 香辣蕃茄湯,有機雞肉湯。香辣番茄湯沒有很辣,番茄味道足夠,更多的是蔬菜的味道。有機雞肉湯,完全沒有中國雞湯的味道,全然另一種特色。
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椰香烤扇貝。碗裡鋪墊的東西很多,扇貝比較入味,口感稍微有一點點偏老,不過總體這道菜還是很喜歡的。
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西葫蘆燴豆。西葫蘆感覺有點硬,整體味道比較平淡,單吃還可以,但是配naan或者米飯就不太足夠了。這種綿密的口感卻味道不足的菜,感覺不倫不類。
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當晚最愛,咖喱雞。咖哩味道很好,配naan吃很入味。雞肉很大塊,如果小塊一點就好了。不過印度菜的肉都切的很大塊。

主食點了我一直愛吃的garlic naan,蒜香烤餅。這家的naan做的非常好,餅軟硬剛好,外酥內軟,蒜味也恰到好處。還點了roti印度飛餅,我還是更愛naan。

飲料點了青檸蘇打,以為是小清新飲料,結果非常重口味。還點了
watermelon splash西瓜火花,上来一喝是鹹的,讓廚房重新做也沒有改善,最後乾脆叫了一個簡單的西瓜汁。

吃過很多印度菜的我,依然有一些印度的味道接受不了。總體來講這家餐廳味道還可以,這環境加菜品絕對對得起他的價格。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$400 (Dinner)