綠茶大鳥 DBird
中秋追月(五):懷舊餅食手信
綠茶大鳥 DBird
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2013-10-06
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中秋追月日,於福隆新街吃過晚餐後,繼續行程。途經鉅記,想起母親大人吩咐我買的手信 :) ,便入內逛一逛。

最後,試食過後買了一盒陳皮餅,讓我與老公仔品嚐; 另外買了一盒母親大人指定要的咸切餅
回港後第二日(星期日) 中午,當然立即品嚐啦,

陳皮餅 ($48): 

包裝盒幾簡潔但別緻,據說陳皮可以健脾開胃,可化胃氣,都好正氣噃.....
陳皮餅
陳皮餅
拆開望吓先,內有兩包獨立包裝(每包有三個),總共有六個陳皮餅。
內有六個陳皮餅
內有六個陳皮餅
一打開取出陳皮餅,已隱約傳出陣陣的陳皮味 。切開後,陳皮餡料十足,一口吃下,很重的陳皮甘甜味但不苦澀,還吃到有粒狀的陳皮,餡料口感軟硬交雜; 餅皮不似是曲奇餅的脆,是猶似日式大福餅的偏軟身的,可謂皮薄餡靚,整體口感好好 :) 。
陳皮餡料十足,甘甜不苦澀。
陳皮餡料十足,甘甜不苦澀。
好啦,當然唔少得同母親大人一起試吃這盒懷舊包裝的咸切餅

咸切餅 ($34):

懷舊包裝夠特別,顏色鮮艷,印刷頗精美,別有一番風味.....
懷舊包裝夠特別,別有一番風味。
懷舊包裝夠特別,別有一番風味。
打開一看,入面全是個別包裝,份量不少呢!
個別包裝,份量不少。
個別包裝,份量不少。
每一小包內有兩塊 size 相同的南乳味餅乾
每一小包內有兩塊 size 相同的南乳味餅乾
每一小包原來內有兩塊 size 相同的南乳味餅乾,少少咸及帶有絲絲南乳香味 :) ,但不似南乳雞仔餅的那麼濃味及油膩; 餅身脆卜卜的,是久違了的傳統餅食口味,值得一試。
少少咸及帶有絲絲南乳香味,餅身脆卜卜。
少少咸及帶有絲絲南乳香味,餅身脆卜卜。
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4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
3
Value
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