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2013-08-15
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這裡是一間茶餐廳，發現它是因為最近有很多新食店在鄰近北區的豪宅御景灣開業。其環境，佈置，食物都是茶餐廳之流，粉、麵及飯之類，但其中它的廣潮福麵食，卻非常吸引！今次我們兩人到來，1：00午飯時間，大約八成坐滿地下層，我聽聞它有個閣樓，可是我沒有八卦問下去。而我這次專程試花蛤米，加了牛丸，牛丸爽口彈牙，而花蛤平時常出現的大難題--有沙，我可沒發現！完全合格，但味道偏淡，正好配合它們提供的酸辣椒，而魚露、辣椒油、辣椒粉及炸蒜蓉等也可自已調加；友人的蟶子札肉米，也讚其蟶子沒沙，但札肉就沒技術可言，只貪多一款食品而已，清淡愛好者大可考慮這配搭。看到餐牌有一款它們標榜馳名的食材，瀨尿蝦，下次一定會再來試。
今次我們兩人到來，1：00午飯時間，大約八成坐滿地下層，我聽聞它有個閣樓，可是我沒有八卦問下去。而我這次專程試花蛤米，加了牛丸，牛丸爽口彈牙，而花蛤平時常出現的大難題--有沙，我可沒發現！完全合格，但味道偏淡，正好配合它們提供的酸辣椒，而魚露、辣椒油、辣椒粉及炸蒜蓉等也可自已調加；友人的蟶子札肉米，也讚其蟶子沒沙，但札肉就沒技術可言，只貪多一款食品而已，清淡愛好者大可考慮這配搭。
看到餐牌有一款它們標榜馳名的食材，瀨尿蝦，下次一定會再來試。
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