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捐窿捐罅搵食， 找到了本地人介紹的麵家。 來到後，沒有位，在店外等了一會。有食客吃完讓出位置，所以也不是等了很久。從店內裝潢，看到店家有很久的歷史 ，有老舊的味道。牛腩麵 mop27相當淋而且好入味，湯頭牛味濃，不油膩。淨雞翼 mop46唔好睇佢白雪雪咁，都好入味噃。雲吞麵 mop27大大粒雲吞，湯底清甜。多喝無妨。米粉吸收了湯頭，好食。每一份量都不大。一人吃的話，可以點一碗麵再加小食，不會過飽。店子太小，外面有人等位，我們吃完後都趕緊離開了。
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其實本身聽友人意見說那裏有間甜品店好好吃所以去, 點知去到未夠鐘開門, 但經過一間舊茶記似的店裡面好多人, 所以就來轉一轉目標, 入去這間叠記咖喱美食 問事頭, 佢地出名吃咖喱牛腩, 同見在場好多人都唔咪叫咖喱水餃牛腩就係雲吞牛腩麵, 因為我們要留肚的關係, 我地就叫了個薯仔菜及牛腩牛筋魚片 (事頭怕我地唔食得辣所以就淨牛腩牛筋再加咖喱汁俾我地)薯仔菜 ($25) 薯仔比較爽脆, 而配上咖哩實是相配.牛腩牛筋魚片 ($45), 嘩, 牛腩好腍身好入味, 而煮了好幾小時的咖喱牛腩汁淋上這個牛腩牛筋魚片已經非常野味, 咖喱已經同牛腩精華混合在一起, 事頭說如果我地叫咖喱牛腩的話更正, 因為牛腩是用咖喱汁淆足幾小時, 咖喱浸入牛骨髓的說, 不過我是怕太辣的所以沒試了.這叠記咖喱美食是驚喜十足的呢~
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叠記算是澳門人常去的麵家之一，其實有兩家店都叫叠記，賣的都是咖喱麵食，一家在澳門二龍喉附近，另一家在氹仔。問了很多澳門友人也不知道兩家店到底有沒有關係，但通常都是氹仔人去吃氹仔叠記，而澳門人就到澳門叠記。氹仔叠記離酒店較近，那就到氹仔叠記了，雖沒有巴士直到的，但叠記跟Kafka很近，不妨先吃Kafka再吃叠記吧 (Kafka較早關門的)氹仔叠記裝潢普通，可以説是沒裝潢呢，本想拍拍店内環境，但我一舉起相機，全店食客.、店員都全望著我，便不好意思地放下相機來想不到這裡居然有樽裝麥精呢！到店前友人已對我説千萬不要點麵，除非你喜歡吃橡筋啦，否則咬到牙骹酸軟也未吃完那就點咖喱牛腩米 (Mop21)咖喱牛腩米 - 牛腩煮得很軟，是較瘦的部份，咖喱味完全滲透於肉中，一咬就斷。咖喱不太辣，香香的挺過癮呢米粉很硬，好像差一些才熟透的，要花時間咀嚼一下才呑下，完全明白友人為何叫我千萬不要點麵吃了
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叠記在澳門街由街檔搬到地舖已有廿多年，而氹仔的店也有差不多20年的歷史，以咖喱麵食吸引食客。最近，特意走到這店再嘗它的有名咖喱；店內坐滿食客，更有幾個外賣自取的等著，剛有吃飽的食客離座，我和丈夫便即時坐下並襯著店員清潔檯面時看看餐牌。單選粉麵只售18元，這是坐無虛設的主因吧！選了咖喱薯仔牛筋河粉和牛筋雲吞米加小辣。辣味夠且算香，但薯仔明顯未夠腍，對座的食客搭訕道：中午薯仔未夠腍，下午卻賣光，他已很久沒有在這店吃到夠腍的薯仔了！可悲啊！味道方面我覺得偏鹹，但兩碗雙拼麵、油菜再加一支可樂，才62元，在氹仔算廉價之選吧！
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