Don Quijote de la Mancha

《白酒煮青口》🍶青口肉质鲜嫩，带有海洋嘅咸鲜，加入白汤汁清甜微酸。火候刚好，青口不柴不腥，蘸着汤汁吃更是一绝。《葡国海鲜饭》🥘米饭的颜色係大厨用藏红花煮出黎嘅，海鲜真係超级超級多‼️锅底仲会有焦香嘅饭焦，大厨介绍呢個係巴塞隆那嘅做法《大蒜油煎虾》虾肉好大隻，口感新鮮Q彈，蒜片烤到好香，虾壳煎得酥脆，连壳吃更香！盘底的蒜油拿来蘸取面包片超級好吃😋…Read More

每次黎澳門都會係呢間餐廳到食，因為西班牙料理呢到性價比真係好高，相對香港真係平好多，大件夾抵食，質素亦唔錯。而且呢到環境寬敞，裝修擺設靚靚喲。如果黎開澳門玩，可以黎一試一試。😛Openrice訂位仲有8折tim。超正。非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常多非常好。非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好非常好。…Read More

我地兩個人，唔想食一大盆西班牙海鮮飯，結果點了一jar Sangria (香檳）、五個前菜，一個主菜，真喺好滿足。我地見其他枱只喺叫一個前菜、一個西班牙海鮮飯就夠。我地可能....因為慶祝，特別好胃口吧...😌前菜揀左風乾火腿，佢地喺廳即刻切㗎，幾香幾開胃，夾住蜜瓜食都唔太咸，做前菜啱晒。前菜仲叫左蟶子、青口、蟹肉牛油果、蟹肉帶子，份量唔算太多，價錢都唔算貴，mop90-120左右一碟，所以我地沒有壓力下叫多左幾款。中意食海鮮的人真喺大滿足。材料都新鮮，最好味喺白酒煮青口，好乾淨，沒有海草、沒有沙，加左白酒煮好香好濃，配酒食一流。主菜食左侍應推介蒜油焗大蝦，因為口感比龍蝦更札實，我地食落蒜蓉味好香濃，蝦好新鮮，口感好夠，只喺三隻蝦兩個人分可能要爭食。最後，老闆請我地食牛奶布甸，好香好滑幾有誠意，我地真喺要攬住個肚仔走。另外，值得一提，侍應都識啲廣東話，可以中文落單。佢地主動幫我地換碟、倒酒，跟單，態度好唔錯。…Read More

響氹仔要選擇一間餐廳可以作慶祝紀念日不少，平日幾個大品牌，大酒店，或已經出名食店都去得多，今次專登去試下西班牙菜。由服務態度至餐廳質素都不俗，特別係個西班牙海鮮飯，一般人會集中看有多少料，我會留意個飯煮得好唔好食，答案係：「正」！價錢方面，如果同樣菜式在香港一定要50巴仙至一倍左右以上，而服務態度有合格已經偷笑。響呢度order菜式唔似其他大品牌要留意價錢，而且服務人員會好细心為客人介紹食物種類，白酒、汽酒亦會好細心問清楚客人口味先介紹，非常貼心！…Read More