大和豚総本店 (Closed)

到雅蘭shopping時發現，Yamaton變身成為了進擊的巨人期間限定主題餐廳。所以就走入去看看，店內貼滿了進擊的巨人的海報，亦展出多款收藏品。回到吃的部份點了個【巨人 の韓美人鐵板鍋】配推進器飲品 (HK$324)。誰不知上菜的時候，服務員倒上一份膠原(圖中jelly狀的東西)，想不到美人鍋真的有美肌功效。這個鐵板鍋份量也挺大的，入面有娃娃菜、芽菜、金菇、韓國年糕、薯仔、豬大腸、豆腐，以及在面的豚肉。火較慢，所以等了好一陣了湯才沸騰。湯底不算濃味，豚肉薄切恰一下就熟了。吃了一半份量時，可以嚐一下湯底，湯水清甜好飲。另外，還點了【巨人 の鐵人燒肉】配推進器飲品 (HK$334)。一份鐵人燒肉入面包含五個不同部位的豚肉、蘑菇、泡菜和芽菜。因為用的不是易潔板，所以燒出來的豚肉果然金黃可口，沾上大和豚総本店調製醬，特別鮮甜美味。大和豚総本店調製醬，感覺有點海鮮醬的味，且帶有少許的辣味。(個人不吃辣的，但這個微辣的程度我竟然可以接受到!)生菜包豚肉加蒜，完美組合。這個推進器飲品實在太有趣了，感覺是有型版的自由斟。雖然不太清楚藍蝶花是什麼，但荔枝味好飲，而且可以透過冰的份量去調整個人喜好的甜度