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2021-02-03
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Weekend半自助午餐推介 Marbling最近沒有晚市，星期六就選擇了到Marbling嘆一個半自助午餐，景觀比較開揚，也可以選擇坐室外。午市套餐有多款選擇，豐儉由人，而且外面會有自助沙律頭盤，甜品芝士盤等等可供任食。我們比較喜歡選擇沙律菜，長條型麵包餅乾，各款鹹肉，比較醒胃，而且質素也不錯。自助沙律頭盤精選番茄湯番茄湯令人非常滿意，味道香濃而且不會過酸，飲完一碗都覺得唔夠喉！芝士焗龍蝦帶子忌廉汁天使幼麵 $238焗龍蝦非常大隻，芝士味道濃郁，加上天使幼麵彈滑配搭忌廉汁非常match。英國嫩豬柳，烤蜜桃，紅酒汁 $198豬柳時間做得剛剛好，非常嫩滑，也有輕微脂肪，裏面保持應有水份，配搭紅酒汁，不停吃也不覺厭。配搭烤蜜桃小清新！自助精選甜品芝士盤有清甜蜜瓜、西瓜等生果之外，也有很多各式各樣的甜品，當中最喜歡的是麵包布甸，香甜又香滑，牛乳布甸牛奶味也非常濃郁！
最近沒有晚市，星期六就選擇了到Marbling嘆一個半自助午餐，景觀比較開揚，也可以選擇坐室外。
午市套餐有多款選擇，豐儉由人，而且外面會有自助沙律頭盤，甜品芝士盤等等可供任食。
我們比較喜歡選擇沙律菜，長條型麵包餅乾，各款鹹肉，比較醒胃，而且質素也不錯。
自助沙律頭盤
精選番茄湯
番茄湯令人非常滿意，味道香濃而且不會過酸，飲完一碗都覺得唔夠喉！
芝士焗龍蝦帶子忌廉汁天使幼麵 $238
焗龍蝦非常大隻，芝士味道濃郁，加上天使幼麵彈滑配搭忌廉汁非常match。
英國嫩豬柳，烤蜜桃，紅酒汁 $198
豬柳時間做得剛剛好，非常嫩滑，也有輕微脂肪，裏面保持應有水份，配搭紅酒汁，不停吃也不覺厭。配搭烤蜜桃小清新！
自助精選甜品芝士盤
有清甜蜜瓜、西瓜等生果之外，也有很多各式各樣的甜品，當中最喜歡的是麵包布甸，香甜又香滑，牛乳布甸牛奶味也非常濃郁！
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