紅橙色嘅醬汁包住每條通粉，香味好吸引。醬汁係番茄忌廉底，酸甜平衡得幾好，質地濃厚但唔會太膩。牛面頰味道滲晒入肉 配埋通粉一齊食好入味。通粉煮得啱啱好，有彈性又唔過火，吸滿醬汁每啖都好惹味。最特別係上面加咗一球乳酪，酸味輕輕中和咗醬汁嘅厚重感，令成道菜更清爽同有層次。撈開嚟一齊食，會多咗種 creamy 同微酸嘅口感，好驚喜。上面仲有少少芽菜做點綴，睇落簡約又有心思。整體味道香濃又唔膩，牛肉嫩、通粉彈、乳酪滑，組合意外地夾。份量適中，一個人食完啱啱飽，係一道味道平衡又有驚喜嘅意粉。
今次叫咗牛面頰長通粉紅橙色嘅醬汁包住每條通粉，香味好吸引。醬汁係番茄忌廉底，酸甜平衡得幾好，質地濃厚但唔會太膩。牛面頰味道滲晒入肉 配埋通粉一齊食好入味。通粉煮得啱啱好，有彈性又唔過火，吸滿醬汁每啖都好惹味。最特別係上面加咗一球乳酪，酸味輕輕中和咗醬汁嘅厚重感，令成道菜更清爽同有層次。撈開嚟一齊食，會多咗種 creamy 同微酸嘅口感，好驚喜。上面仲有少少芽菜做點綴，睇落簡約又有心思。整體味道香濃又唔膩，牛肉嫩、通粉彈、乳酪滑，組合意外地夾。份量適中，一個人食完啱啱飽，係一道味道平衡又有驚喜嘅意粉。
紅橙色嘅醬汁包住每條通粉，香味好吸引。醬汁係番茄忌廉底，酸甜平衡得幾好，質地濃厚但唔會太膩。牛面頰味道滲晒入肉 配埋通粉一齊食好入味。通粉煮得啱啱好，有彈性又唔過火，吸滿醬汁每啖都好惹味。最特別係上面加咗一球乳酪，酸味輕輕中和咗醬汁嘅厚重感，令成道菜更清爽同有層次。撈開嚟一齊食，會多咗種 creamy 同微酸嘅口感，好驚喜。上面仲有少少芽菜做點綴，睇落簡約又有心思。整體味道香濃又唔膩，牛肉嫩、通粉彈、乳酪滑，組合意外地夾。份量適中，一個人食完啱啱飽，係一道味道平衡又有驚喜嘅意粉。The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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