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Veggle Cafe的創意純素菜式,是會有新鮮感的
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2019-04-07
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上星期日(31/3),我到觀塘遊覽。
晚上相約了朋友到附近吃晚飯。
原本晚餐的地點不是Veggle Cafe,是意外來到這裡的。



第一次到Veggle Cafe。
晚上7:00後的時間,只有三位客人。
(這是我離開時拍的,那些客人已用餐完畢了。)

這裡其實地方很少。
可以容納的客人不多。
大約就是十人左右。



地方小,卻有很多東西掛和貼在牆壁上。
空間感更小了。
幸而座位不算擠迫。

我們點了二人套餐,$258。
沒有加一服務收費。
但有最低消費每位$70。
只接受現金和八達通付款。
而且需要餐前付款。

單點兩份主菜已與套餐的價錢差不多。
所以,我們便選了套餐。

套餐是包括三款自選沙律、小食(炸牛油果、番薯丸、紫薯丸)、餐湯、6寸自選薄餅、一款主菜、甜品(Tofumisu和Happy Cow雪糕配雜果)和飲品。

三款自選沙律、小食(炸牛油果、番薯丸、紫薯丸)
三款自選沙律、小食(炸牛油果、番薯丸、紫薯丸)


沙律在冷凍食物櫃內存放。
要到那裡挑選。

我們選了藜麥、紅菜頭和雜果。
另有沙律菜附送。

沙律醬像千島醬的顏色。
不過,這裡是純素餐廳,這沙律醬並不是平常吃到的千島醬。

炸牛油果、番薯丸、紫薯丸
炸牛油果、番薯丸、紫薯丸


小食的炸牛油果、番薯丸和紫薯丸與沙律一併送上。
番薯丸和紫薯丸不會太香脆。
口感軟軟糯糯的。

炸牛油果則是外脆內軟。
我們即時有燥熱的反應!

番茄湯
番茄湯


餐湯是番茄湯。
沒有太多番茄的酸味。

番茄湯
番茄湯


湯的質感不會太濃稠。

牛油果醬雜菜薄餅
牛油果醬雜菜薄餅
$108


牛油果醬雜菜薄餅(沒有五辛)。
原價是$108。

配料有羽衣甘藍、青椒、西蘭花、椰菜花、番茄、牛油果醬和Diaya純素芝士。
薄餅是薄餅底。
味道不太有深刻的印象。

牛肝菌雜菌玉米露筍腰果汁意式糙米飯
牛肝菌雜菌玉米露筍腰果汁意式糙米飯
$130


牛肝菌雜菌玉米露筍腰果汁意式糙米飯(沒有五辛)。
原價是$130。

牛肝菌的味道芳香。
朋友說腰果汁的味道有點古怪。
而且令人感到容易飽膩。

雖然看不到醬汁泡著米飯,但米飯都吸收了醬汁。
米飯變得黏糯。

黑豆漿
黑豆漿


忘記了飲品有多少選項。
我選了豆漿。
原來是黑豆漿。
放久了有豆奶皮,感覺是新鮮製作。
有少許甜味。

朋友選的是花茶。
不知道是甚麼花茶。
但她似乎不喜歡那味道。

Tofumisu、Happy Cow雪糕配雜果
Tofumisu、Happy Cow雪糕配雜果


最後是甜品

Happy Cow雪糕是巧克力味道。
雜果變成不甜的草莓。

Tofumisu即純素Tiramisu(意大利咖啡慕絲)。
以豆腐、腰果、橄欖油、椰子油、龍舌蘭蜜和麵粉製成。
後來才知道含酒精,實際上我不能吃。
但已點菜了,否則便單點菜式,不要套餐。

口感是軟滑的。
酒的味道不太濃。
然而,晚上睡不著覺,不知道是否酒精的關係?



朋友看到這餐牌,是冬天限定的芝士火鍋套餐。
沒有吃過純素的。
有機會可以一試。
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3
Taste
3
Decor
3
Service
3
Hygiene
4
Value
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