大堂酒廊

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真的有一段時間未有分享食評。因自從生機飲食的習慣改變，真的在市面難得找到適合的食市能滿足自己的口胃。經友人推薦，當然令我這個一向對食有要求的人，慕名而來品嚐這裏的有機菜蔬。餐廳的入口，環境，今次我就不用再多說了，因大家也耳熟能詳。服務也有一向的水準，怎會差呢？對著那個無敵大海景，服務員先捧來一杯 Detox water. 再到 Salad bar, 有多款的有機蔬蕃選擇，和四色蕃茄。但其他的醬料真希望能多些材料資料加入，讓全素食者能多了解當時的選擇是否正確。既然有心想帶出健康飲食，希望在處理上真的做得更加全面一點，因覺得食物質素好，但對真正推崇健康還需多走一步，多點正能量的水果加入也會令整個健康午餐更均衡。整頓午餐過得好悠閒，食物種類比較適合想開始健康的人。好的開始，繼續努力！💪💪💪緊果仁枱面有不同已烘焙過的籽和堅果仁選擇。熟食的藜麥，薏仁等等任挑選。有機蔬菜自助餐枱，除了有機菜，也有不同的沙律醬料，和有些熟食如六角豆，茄子，蕃薯任君選擇。四色蕃茄是這一角落的特色。三款甜品，只有這個水果碗才比較健康，但又太多人手撈來撈去，來來回回後，賣相就不吸引，顯得不什新鮮。午餐也包括餐後飲品。