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2023-03-25
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🌟餐廳：婆婆珈琲屋📍地址：尖沙咀彌敦道176號The Nate1樓💰價位：～$400 - $800⏰營業時間：星期一至日12:00 – 18:00 / 18:30 - 21:30📱電話：96751438期待已久既打卡CAFÉ，我終於BOOK到啦🧏🏻♀️🧏🏻♀️人氣日本懷舊復古主題「婆婆珈琲屋」主打精緻既日式定食、飲品及甜品❣️今日叫咗一份定食再加幾款單點菜式，咁就可以一次過試哂呢度唔同既主打美食，即刻就同大家介紹下先💕———————————————————🌟野菜味噌松阪豬定食🔹味噌昆布豆腐湯-味噌湯熱辣辣味道濃郁，上層仲加左一大片日式腐皮~🔹啤酒柚子蘿蔔漬-酸酸甜甜，蘿蔔超爽脆，令人開胃~🔹涼伴茄子漬物-茄子以日式醬油及味啉漬制，味道甜甜地，都幾惹味~🔹清酒溏心蛋-用上日本蛋，流心既蛋漿好療愈，味道夠香濃~🔹野菜味噌松阪豬-主菜以大量椰菜、菇類、紅蘿蔔絲及松阪豬肉炒制，簡單以味噌調味已經好入味，好出色~豬肉肉質爽口，加上大量蔬菜炒制，食得健康~🔹蟹肉味噌飯-令人啖啖都好滿足既拌飯~咸香既味噌配搭鮮甜既蟹肉絕對係perfect match!兩者配合熱辣辣既日本米飯，香噴噴，令人一啖接一啖，
📍地址：尖沙咀彌敦道176號The Nate1樓
💰價位：～$400 - $800
⏰營業時間：星期一至日12:00 – 18:00 / 18:30 - 21:30
📱電話：96751438
期待已久既打卡CAFÉ，我終於BOOK到啦🧏🏻♀️🧏🏻♀️人氣日本懷舊復古主題「婆婆珈琲屋」主打精緻既日式定食、飲品及甜品❣️今日叫咗一份定食再加幾款單點菜式，咁就可以一次過試哂呢度唔同既主打美食，即刻就同大家介紹下先💕
———————————————————🌟野菜味噌松阪豬定食
🔹味噌昆布豆腐湯
-味噌湯熱辣辣味道濃郁，上層仲加左一大片日式腐皮~
🔹啤酒柚子蘿蔔漬-酸酸甜甜，蘿蔔超爽脆，令人開胃~
🔹涼伴茄子漬物-茄子以日式醬油及味啉漬制，味道甜甜地，都幾惹味~
🔹清酒溏心蛋-用上日本蛋，流心既蛋漿好療愈，味道夠香濃~
🔹野菜味噌松阪豬-主菜以大量椰菜、菇類、紅蘿蔔絲及松阪豬肉炒制，簡單以味噌調味已經好入味，好出色~
豬肉肉質爽口，加上大量蔬菜炒制，食得健康~
🔹蟹肉味噌飯
-令人啖啖都好滿足既拌飯~咸香既味噌配搭鮮甜既蟹肉絕對係perfect match!
兩者配合熱辣辣既日本米飯，香噴噴，令人一啖接一啖，食唔停口~
呢份野菜味噌松阪豬定食，材料及份量豐富，包含漬物、前菜、湯品及主食，夠哂豐富，而且每款食物都用上日系精緻既餐具擺放，顏色鮮艷，打卡一流~———————————————————
🌟焦糖明太子玉子燒
-玉子燒亦係呢度既主打之一~入口勁滑溜，蛋香味濃，加入明太子後，咸鮮味突出，大推~
🌟香脆蕃薯條配松露蜜糖醬-蕃薯條份量十足，即叫即炸~重點係松露蜜糖醬，微甜再搭配香脆既蕃薯條，食得更滋味~
🌟赤富士・芝士松露飯團-賣相超可愛！！
飯團以富士山造型制作，我地就揀左紅色既芝士松露味，真係一試愛上!
芝士加松露味道好香濃，每一啖食落香氣溢出，特別係cream cheese，口感滑順軟綿綿，大滿足~
———————————————————食完各款精緻既和風定食之後，一定要歎埋造形可愛既甜品～
🌟紫薯巴斯克焦香芝士蛋糕-入口香滑，芝士味濃厚，上層仲加左一層紫薯既外皮，食落更香甜～
🌟香草可麗露-可麗露造型賣相似足富士山，同餐廳嘅主題好貼切！入口蛋味濃郁，上層仲加咗口感棉滑香甜忌廉～
🌟沖繩海鹽富士山餐廳嘅招牌甜品之一～材料包括海鹽雪糕及富士山造型嘅海綿蛋糕，甜品以藍白色為主題，猶如一幅好靚嘅富士山景色，好吸睛～
———————————————————🌟婆婆杯茶(蘋果味)
-婆婆杯茶其實係餐廳主打嘅發酵茶，再加入梳打水，飲落微微酸，果味突出，好解渴～
🌟草莓焙茶拿鐵-呢杯焙茶拿鐵夠晒香醇，入口質地夠厚身，好香甜，上邊仲加入幾粒草莓乾，微微酸，層次感十足～
———————————————————😋味道：4/5
🏢環境：4/5
💁🏻♀️服務：4/5
💵價錢：4/5
🤟🏻性價比：4/5
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餐廳裝修及陳設以懷舊日本風為主題，食物質素、擺盤、餐具及味道都好出色，令人置身於日本傳統懷舊居酒屋一樣，氣氛一流～
除咗食物，餐廳仲售賣各款充滿日式風情及富士山為題既精品，每款設計都好時尚及充滿日本風格，呢度又有得食又有得買，值得推介大家黎呢度chill 吓~
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